Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
2. Гpечневый суп c гoвядинoй.
3. Соус к чему угодно.
4. Творожный торт "Слёзы Ангела".
5. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
6. Чебуречки на заварном тесте.
7. Домашний зефир. Ингредиенты:
8. Идеальный пышный бисквит для тортов.
9. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
10. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
11. Смузи с ягодами и бананом.
12. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
13. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
14. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
15. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
16. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
17. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
18. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
19. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
20. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
21. Какие исторические события связаны с Кремлем
22. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
23. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
24. Суп из свинины.
25. Забудьте о магазинной селедке!
26. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
27. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
28. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
29. Салат с куриной грудкой.
30. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
31. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
32. Яблочный пирог - суфле.
33. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
34. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
35. Фаcолeвый суп с лапшoй.
36. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
37. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
38. Домашняя буженина. Ингредиенты:
39. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
40. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
41. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
42. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
43. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
44. Апельсины обманывали нас всю жизнь.
45. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
46. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
47. Невероятно, но факт!
48. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
49. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
50. Стратегии для снижения веса во время менопаузы

Персональная подборка для вас