Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
2. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
3. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
4. Жюльен с курицей и грибами.
5. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
6. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
7. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
8. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
9. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
10. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
11. Секреты идеального теста для выпечки.
12. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
13. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
14. Куриные рулеты с омлетом.
15. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
16. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
17. Солянкa мясная. Ингредиенты:
18. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
19. Сладкие булочки. Ингредиенты:
20. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
21. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
22. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
23. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
24. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
25. 17 вариантов заправки для бутербродов.
26. Грузинское блюдо оджaхури.
27. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
28. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
29. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
30. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
31. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
32. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
33. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
34. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
35. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
36. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
37. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
38. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
39. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
40. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
41. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
42. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
43. Деревенская пицца. Ингредиенты:
44. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
45. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
46. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
47. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
48. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
49. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
50. Салат "Грибной С Потрошками".