Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
2. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
3. Салат "Шуба Вегетарианская".
4. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
5. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
6. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
7. "Я Мечтал Просто По-детски".
8. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
9. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
10. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
11. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
12. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
13. Малосольные огурчики без рассола.
14. Нежный лимонный пирог.
15. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
16. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
17. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
18. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
19. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
20. Самый вкусный ПП салатик.
21. Печенье "Родом из Детства".
22. Очень вкусно и сытно.
23. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
24. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
25. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
26. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
27. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
28. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
29. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
30. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
31. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
32. Пудинг за 5 минут!
33. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
34. Вкусная куриная печёнка.
35. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
36. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
37. Гедлибже из курицы.
38. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
39. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
40. Универсальное тесто для выпечки.
41. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
42. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
43. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
44. Простейший яблочный бисквит.
45. Как я готовлю кальмар по - корейски.
46. Кyриный суп с бpoккoли.
47. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
48. Салат с куриной грудкой.
49. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
50. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.