Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
2. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
3. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
4. Манник со сгущёнкой.
5. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
6. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
7. Тoрт без выпечки.
8. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
9. Заварные блины на воде.
10. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
11. Антрекоты с луком.
12. Пирог на кефире с курицей.
13. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
14. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
15. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
16. Любимый ягодный пирог.
17. Салат "Сказка". Ингредиенты:
18. Майонез на перепелиных яйцах.
19. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
20. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
21. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
22. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
23. Смузи из свеклы и авокадо.
24. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
25. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
26. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
27. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
28. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
29. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
30. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
31. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
32. Суп сливочный с креветками.
33. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
34. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
35. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
36. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
37. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
38. Купаты с подливой на сковороде.
39. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
40. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
41. Как составить сбалансированное меню на неделю
42. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
43. Свинина запеченная с черносливом.
44. Просто и вкусно: как приготовить коктейли без миксера и блендера
45. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
46. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
47. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
48. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
49. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
50. Менструальные изменения и их влияние на вес

Персональная подборка для вас