Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
2. Торт "Пьяная Вишня".
3. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
4. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
5. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
6. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
7. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
8. Cуп из плавленыx сырков.
9. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
10. Курица в томатно - сливочном соусе.
11. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
12. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
13. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
14. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
15. Помидоры в медовом маринаде.
16. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
17. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
18. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
19. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
20. После Лепса - новый герой?
21. Сырная подлива для макарон.
22. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
23. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
24. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
25. Сырный шарики! Ингредиенты:
26. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
27. Блины на кефиpе с дыpками.
28. Капустный салат в гоpячем маринаде.
29. Мы готовим блюдо арабской кухни.
30. Мы готовим по русски.
31. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
32. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
33. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
34. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
35. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
36. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
37. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
38. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
39. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
40. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
41. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
42. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
43. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
44. Простейший яблочный бисквит.
45. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
46. Обалденный торт "Слоеное Полено".
47. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
48. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
49. Простой фруктовый пирог.
50. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.

Персональная подборка для вас