Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
2. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
3. Вы в этот пирог с первого укуса влюбитесь!
4. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
5. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
6. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
7. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
8. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
9. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
10. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
11. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
12. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
13. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
14. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
15. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
16. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
17. Домашний майонез на 1 минуту.
18. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
19. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
20. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
21. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
22. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
23. Скумбрия пряного посола.
24. Творожные пончики. Вам потребуется:
25. Пирог с грушами и творогом.
26. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
27. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
28. Топ - 7 закусок из слоеного теста.
29. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
30. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
31. Рейтинг ТОП-5 профессиональных блендеров 2021 года. Garlyn HB-320
32. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
33. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
34. Паста "Альфредо" с курицей.
35. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
36. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
37. Салат из крабовых палочек с пекинской капустой.
38. Вкуснейший салатик. Для приготовления понадобится:
39. Салат весенний с сельдереем.
40. Домашний хачапури по-аджарски.
41. Калачи из творога на сковороде.
42. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
43. Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
44. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
45. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
46. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
47. Лимонный ликер. Ингредиенты:
48. Меренговый рулет с малиной.
49. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
50. Воздушный пирог с капустой.