Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без нитритной

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Самый любимый яблочный пирог.
2. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
3. Как приготовить вафельные трубочки.
4. Быстрые ленивые пельмени.
5. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
6. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
7. Пирог с грушами и творогом.
8. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
9. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
10. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
11. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
12. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
13. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
14. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
15. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
16. Вкусный лагман. Ингредиенты:
17. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
18. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
19. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
20. Пышные оладьи. Ингредиенты:
21. Домашние вафли. Ингредиенты:
22. Зaлuвной пuрог, которому нет рaвных, когда нужно быстро и вкyсно!
23. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
24. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
25. Ачма с сыром и творогом.
26. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
27. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
28. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
29. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
30. Почему погружной блендер REDMOND RHB-2975 - лучший выбор для вашей кухни: отзывы
31. 4 дня и астраханская рыбка у вас дома.
32. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
33. Свиная корейка в брусничном соусе.
34. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
35. Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.
36. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
37. Кремовая смесь из яиц и сыра, идеально подходящая для хлеба.
38. Равиоли с тыквой и гаудой.
39. Попробуйте трюк с банкой, и вы больше никогда не будете покупать хлeб!
40. Тминное печенье с кунжутом.
41. Мясо для бутербродов.
42. Сочные варенники! Объедение!
43. Один парень, единственный сын богатого болезненного отца, стал планировать будущее (когда отец умрёт.
44. Картофельно - сырные оладьи с беконом и зеленью.
45. Путассу рыба жареная.
46. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
47. Лобио с грибами.
48. Как правильно питаться после 40 лет:
49. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
50. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания