Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Основные виды

Гриль в настоящее время представляет собой крайне востребованный аппарат, который широко используется действительно большим количеством человек на своих дачах или даже в квартирных условиях. Например, тот же электрический гриль Weber сегодня пользуется довольно большим спросом.

При производстве слоеной продукции в основном применяются холодная вода, мука и жир животного происхождения. Чтобы улучшить вкусовые качества, а также придать заготовке эластичность, иногда добавляют водку либо коньяк. Основа для выпечки также может включать дрожжи.

В результате слоеное тесто бывает дрожжевым и бездрожжевым. Разница между ними заключается в том, что в первом варианте заготовка увеличивается в размере за счет испарения масла и жизнедеятельности бродильных культур. Во втором варианте — за счет эффекта, который производят масляные пары. Какое из них лучше, каждый решает для себя сам. Бездрожжевое тесто состоит из 150 слоев, а дрожжевое включает от 24 до 160 слоев (иногда их количество может достигать 240).

Какое слоеное тесто лучше для самсы дрожжевое или бездрожжевое. Домашнее тесто на самсу

Какое праздничное застолье без мясной нарезки? Однако все меньше россиян могут позволить себе деликатесы из-за растущих цен. Да и производители экономят, добавляя в продукцию пищевые добавки, красители и дешёвые заменители мяса.

Приготовить любимые праздничные закуски можно и дома - получится и дешевле, и гораздо полезнее, чем в магазине. Мы лучшие домашние рецепты мясных деликатесов собрали.

Ветчина из свинины.

Для ветчины возьмите шею или окорок.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
2. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
3. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
4. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
5. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
6. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
7. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
8. Хрустящий картофельный сэндвич.
9. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
10. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
11. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
12. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
13. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
14. Смузи для похудения и очищения организма в блендере. Диетические рецепты смузи
15. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
16. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
17. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
18. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
19. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
20. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
21. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
22. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
23. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
24. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
25. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
26. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
27. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
28. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
29. Так пиво вы ещё не использовали. Самый быстрый рецепт слоёного теста для сладкой, несладкой выпечки: рогалики, “Наполеон”, самса
30. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
31. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
32. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
35. Белковый крем (заварной).
36. Нежные куриные оладушки на кефире.
37. Салат из шампиньонов.
38. "Щи Богатые из Свежей Капусты с Грибами и Свининой" (русская кухня).
39. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
40. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
41. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
42. Малиновый зефир на желатине. Малиновый зефир? На 100 грамм - ккал
43. Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом.
44. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
45. Селёдка в банке.
46. Кефирно - ржаные лепешки без дрожжей.
47. Штрули - аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни.
48. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
49. Новогодний салат "Еловые Шишки".
50. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.

Персональная подборка для вас