Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лаваш с сыром

ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.

Вылазка на природу не обойдется без всеми любимого шашлыка, но приготовление этого блюда занимает довольно много времени, поэтому без перекуса не обойтись. Конечно, можно ограничиться бутербродами, но есть варианты повкуснее и поинтереснее.

Основа основ - тонкий армянский лаваш, в него можно завернуть все, что угодно и просто обжарить на решётке. В результате лаваш очень хрустящим и ароматным станет.

Обязательно попробуйте!

Сосиска в лаваше.

Ингредиенты:

1. запеченный рулет из лаваша и куриного фарша.

Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо мы перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды. Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто), на фарш яйцо и сыр (натертые на терке), плотно завернуть в рулет. Получившийся рулет смазать яйцом или сметаной и в дух. Шкаф. Выпекать около часа.

2. рулетик.

Рулет из лаваша. Топ - 10 рецептов рулетов из лаваша.
Лаваш творожным сыром смазать. Положить семгу (форель) и посыпать зеленью) у меня рыба была свежезамороженная и перед тем как заворачивать я ее хорошенько посолила и поперчила.

На 100 гр - 73 ккал б/ж/у - 5/3/1.
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Творог обезжиренный - 300 г.
Яйцо - 2 шт.
Ягоды - 150 г (у нас черника).
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластитель. Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог

В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно любым вкусным салатом наполнить. Этот рецепт, с крабовыми палочками, сыром и яйцом - самое любимое сочетание на праздничном столе.

Сохрани рецепт - точно пригодится!
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Листы слоеного теста - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Оливки - по вкусу.
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 2 ветки.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста. Тесто мы в одном направлении раскатываем. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см (не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Рулет из лаваша с плавленным сыром и красной рыбой. Закусочные рулеты из красной рыбы (6 рецептов:

1. Закуска "нежность дракона".

Ингредиенты:
- Форель слабосолёная 250 г, - сыр творожный с зеленью 1 баночка.
- Зелень по вкусу 1 пучок.
- Салатные листья немного.
- Зелёный лук немного.

Приготовление:
Аккуратно нарезать рыбу тонкими пластинами.
Рыбные пластины выложить внахлёст в 2 рада на пищевую плёнку или бумагу для выпекания, на них слоем сыр и листочки зелени без веточек в 1 ряд.

Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 150 грамм.
Маринованные шампиньоны - 100 грамм.
Сырок плавленый - 100 грамм.
Соленые сухарики - 1-2 Ст. Ложек.
Орехи - 1-2 Ст. Ложек (грецкие, арахис, кешью).
Майонез - по вкусу.

Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт.
Корейская морковь - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Плавленый сырок - 2 шт.
Куриный окорок - 1 шт.
Укроп.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:

4 лепешки лаваша.
1 куриная грудка гриль.
1/2 Головки салата айсберг.
2 авокадо.
60 гр любого тертого сыра.
Зеленый лук.

Заправка:
1/2 Стакана сметаны.
1 кружок репчатого лука.
1/4 Красного перца.
1 халапеньо или заменить на Чили.
1 столовая ложка сока лайма.

Приготовление:

1. запеченный рулет из лаваша и куриного фарша.

Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо мы перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды. Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто), на фарш яйцо и сыр (натертые на терке), плотно завернуть в рулет. Получившийся рулет смазать яйцом или сметаной и в дух. Шкаф. Выпекать около часа. П.

2. рулетик.

Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.Лаваш творожным сыром смазать. Положить семгу (форель) и посыпать зеленью) у меня рыба была свежезамороженная и перед тем как заворачивать я ее хорошенько посолила и поперчила.

Персональная подборка для вас