Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
2. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
3. Освободиться от токсинов: 7-дневный детокс-диета для здоровья и энергии
4. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
5. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
6. Очищение организма: лучшие продукты для детоксикации
7. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
8. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
9. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
10. Питание для укрепления легких и бронхов: что нужно знать
11. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
12. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
13. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
14. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
15. Как правильно питаться после 40 лет:
16. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
17. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
18. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
19. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
20. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
21. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
22. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
23. Быстрые оладьи из кабачков.
24. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Как приготовить вафельные трубочки.
26. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
27. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
28. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
29. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
30. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
31. Песочный пирог с малиной.
32. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
33. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
34. Плюсы покупки книг с промокодами
35. Ачма с сыром и творогом.
36. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
37. Аджика с яблоками.
38. Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.
39. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
40. Торт Иней. Торт "Иней" - гармоничное сочетание четырех компонентов.
41. Рецепт творожного пирога. Творожный пирог с клубникой и яблоками.
42. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.
43. Террин из курицы с грибами.
44. Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом.
45. Салат с копченой колбасой и морковью.
46. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
47. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
48. Селёдка в банке.
49. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
50. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.

Персональная подборка для вас