Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
2. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
3. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
4. Шоколадная колбаса с орехами.
5. Печеночный торт из куриной печени с.
6. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
7. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
8. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
9. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
10. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
11. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
12. Кyриный суп с бpoккoли.
13. Слабосолёная сельдь с горчицей.
14. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
15. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
16. Обалденный торт "Слоеное Полено".
17. Грузинская кухня - "Чашушули".
18. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
19. Плов. Секреты вкусного плова!
20. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
21. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
22. "Ленивые" малосольные огурцы.
23. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
24. Вкусный, полезный десерт.
25. Клубничный смузи с базиликом.
26. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
27. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
28. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
29. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
30. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
31. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
32. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
33. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
34. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
35. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
36. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
37. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
38. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
39. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
40. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
41. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
42. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
43. Забудьте о магазинной селедке!
44. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
45. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
46. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
47. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
48. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
49. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
50. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока