Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
2. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
3. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
4. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
5. Сырный суп - пюре с картофелем.
6. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
7. Постный салат с крабовыми палочками.
8. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
9. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
10. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
11. Творожная запеканка со сметаной.
12. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
13. Салат с тунцом и креветками.
14. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
15. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
16. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
17. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
18. Фруктовые Смузи Без Молока: Простые и Вкусные Рецепты
19. Самый супер быстрый торт "Медовик".
20. Самый лучший рецепт кекс.
21. Варенье из айвы: ароматный десерт!
22. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
23. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
24. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
25. Запеченная цветная капуста.
26. Марина Девятова расписание: для кого
27. Вкусные рулетики из дрожжевого теста с вареной сгущенкой: рецепт и подсказки
28. Бутерброды "Крабовые Цветы".
29. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
30. Узнайте о новых официальных рекомендациях по питанию: как они могут повлиять на ваше здоровье
31. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
32. Можно ли взбить коктейль погружным блендером. Плюсы и минусы
33. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
34. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
35. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
36. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
37. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
38. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
39. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
40. Тушеная говядина. Ингредиенты:
41. Какие продукты назвала врач для повышения энергии и бодрости
42. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
43. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
44. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
45. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
46. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
47. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
48. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
49. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
50. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.