Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
2. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
3. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
4. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
5. Суп сливочный с креветками.
6. Ромовая баба. Ингредиенты:
7. Что происходит в организме при нехватке йода
8. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
9. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
10. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
11. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
12. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
13. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
14. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
15. Фаcолeвый суп с лапшoй.
16. Как составить сбалансированное меню на неделю
17. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
18. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
19. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
20. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
21. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
22. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
23. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
24. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
25. Понимание скрининга функции щитовидной железы: почему это важно
26. Supercharge Your Health with Grow Food Super Detox: A Comprehensive Guide
27. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
28. Лариса Долина расписание: все, что нужно знать о концертах и выступлениях
29. Слоеный салат "Жемчужина".
30. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
31. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
32. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
33. Курица в духовке "Новогодняя".
34. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
35. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
36. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
37. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
38. Лечебное питание при хроническом панкреатите
39. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
40. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
41. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
42. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
43. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
44. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
45. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
46. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
47. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
48. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
49. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
50. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+