Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
2. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
3. Климакс и лишний вес: как избежать проблем с весом во время менопаузы
4. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
5. Кyрицa пoд сырной корочкой.
6. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
7. Секреты приготовления вкусных рулетов из слоенного теста сгущенка
8. Слоеный салат "Жемчужина".
9. Мы жарим мойву в духовке.
10. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
11. Подъемный крючок для легких: как справиться с последствиями COVID-19
12. Старше 45: оптимальное питание для женщин
13. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
14. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
15. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
16. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
17. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
18. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
19. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
20. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
21. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
22. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
23. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
24. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
25. Домашний майонез на 1 минуту.
26. Остерегайтесь: эти продукты могут быть смертельно опасны для здоровья
27. Долгосрочные последствия лечения тяжелого острого панкреатита: исследование и анализ
28. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
29. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
30. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
31. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
32. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
33. Самый нежный яблочный пирог.
34. Скумбрия пряного посола.
35. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
36. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
37. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
38. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
39. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
40. Вареники с картошкой.
41. Быстро и вкусно. 6.
42. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
43. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
44. Салат из шампиньонов.
45. Аэрогриль электрический Demiand.
46. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
47. "Ложная икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
48. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
49. Мур ханди - курица, тушенная со специями, томатами и сливками.
50. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.