Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
2. Насте анастасиз сделали предложение.
3. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
4. Как приготовить песочное тесто.
5. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
6. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
7. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
8. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
9. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
10. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
11. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
12. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
13. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
14. Овсяный очень вкусный хлеб.
15. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
16. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
17. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
18. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
19. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
20. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
21. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
22. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
23. Блинчики с сёмгой.
24. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
25. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
26. Мой второй торт, украшенный мастикой.
27. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
28. Сливочная острая луковая паста.
29. Салат "Ромашковое Поле".
30. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
31. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
32. Морковный салат с сыром.
33. Салат с горбушей и горошком.
34. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
35. Маковый торт с творожным кремом.
36. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
37. Слоеная картофельная запеканка.
38. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
39. "Яблочный МЕД НА Зиму".
40. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
41. Самые сочные котлеты с секретом.
42. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
43. Самые вкусные курники.
44. Суп харчо. Ингредиенты:
45. Помните этот рецепт?
46. Вкусный, полезный десерт.
47. Торт "Птитье Молоко" по новому!
48. Клубничный смузи с базиликом.
49. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
50. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!

Персональная подборка для вас