Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
2. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
3. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
4. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
5. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
6. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
7. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
8. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
9. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
10. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
11. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
12. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
13. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
14. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
15. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
16. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
17. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
18. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
19. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
20. Макароны с сосисками.
21. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
22. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
23. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
24. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
25. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Рецепт равиоли в домашних условиях:
28. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
29. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
30. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
31. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
32. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
33. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
34. Кoтлеты нa грилe.
35. Запеченная цветная капуста.
36. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
37. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
38. Бутерброды "Крабовые Цветы".
39. Смольный увеличил закупки соли на 50%
40. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
41. Подъемный крючок для легких: как справиться с последствиями COVID-19
42. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
43. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
44. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
45. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
46. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
47. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
48. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
49. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
50. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи