Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фисташковый торт

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
2. Смузи для похудения и омоложения.
3. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
4. Для слухов много не нужно!
5. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
6. Рыба в картофельной корочке.
7. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
8. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
9. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
10. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
11. Салат "Ромашковое Поле".
12. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
13. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
14. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
15. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
16. Сочники. Состав: Для теста.
17. Гpечневый суп c гoвядинoй.
18. Рaссольниk по - польcки.
19. Слабосолёная сельдь с горчицей.
20. Салат с курицей и грибами.
21. Салат "Каприз". Нам потребуется:
22. Английский чизкейк. Ингредиенты:
23. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
24. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
25. Соленые огурцы за час.
26. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
27. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
28. Французский десерт, который тает во рту.
29. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
30. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
31. Помните этот рецепт?
32. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
33. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
34. 3 а несколько минут печенье!
35. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
36. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
37. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
38. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
39. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
40. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
41. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
42. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
43. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
44. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
45. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
46. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
47. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
48. Бутерброды со шпротами ( закуска.
49. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
50. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья

Персональная подборка для вас