Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
2. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
3. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
4. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
5. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
6. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
7. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
8. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
9. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
10. Сладкая колбаска. Очень быстро!
11. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
12. Салат "Курочкино Гнездо".
13. Как приготовить песочное тесто.
14. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
15. Домашние ватрушки с творогом.
16. Яблочный пирог "3 стаkана".
17. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
18. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
19. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
20. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
21. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
22. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
23. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
24. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
25. Витаминный смузи. Ингредиенты:
26. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
27. Смузи из ананаса и киви.
28. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
29. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
30. Скумбpия в гоpчичном соусе.
31. Татарский национальный рецепт.
32. Ну, очень вкусный праздничный салат.
33. Нам понадобится: - Картошка.
34. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
35. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
36. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
37. Состав на 10 штук:
38. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
39. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
40. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
41. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
42. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
43. Салат "Самый Самый".
44. Квашенная капуста. Необходимое.
45. Солянкa мясная. Ингредиенты:
46. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
47. Слоеная картофельная запеканка.
48. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
49. Фаворит новогоднего стола - оливье!
50. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.