Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
2. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
3. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
4. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
5. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
6. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
7. Деревенская пицца. Ингредиенты:
8. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
9. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
10. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
11. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
12. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
13. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
14. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
15. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
16. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
17. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
18. Творожная запеканка со сметаной.
19. Купаты с подливой на сковороде.
20. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
21. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
22. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
23. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
24. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
25. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
26. Стимулирование метаболизма в климаксе: как поддерживать фигуру
27. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
28. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
29. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
30. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
31. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
32. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
33. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
34. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
35. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
36. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
37. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
38. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
39. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
40. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
41. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
42. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
43. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
44. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
45. Скумбрия, запеченная под овощами.
46. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
47. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
48. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
49. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
50. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов