Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
2. Слойки на кефире.
3. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
4. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
5. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
6. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
7. Малосольные огурчики без рассола.
8. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
9. Мы готовим дoмa.
10. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
11. Вкусное суфле из печенки.
12. Скумбрия в пикантном соусе.
13. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
14. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
15. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
16. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
17. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
18. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
19. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
20. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
21. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
22. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
23. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
24. Салат из курицы с апельсином.
25. Картошка с грибами.
26. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
27. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
28. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
29. Азу по-татарски. Ингредиенты:
30. Для слухов много не нужно!
31. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
32. Воздушные сырники из духовки.
33. Нам понадобится: - Картошка.
34. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
35. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
36. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
37. Малосольные помидоры - огурцы.
38. Универсальное тесто для выпечки.
39. А что у нас к обеду?
40. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
41. Маковый пирог в мультиварке.
42. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
43. Самый быстрый торт.
44. Салат с горбушей и горошком.
45. Сладкие булочки. Ингредиенты:
46. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
47. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
48. Грузинская кухня - "Чашушули".
49. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
50. Французский десерт, который тает во рту.

Персональная подборка для вас