Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
2. Домашние ватрушки с творогом.
3. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
4. Гедлибже из курицы.
5. Салат из свеклы с горошком.
6. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
7. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
8. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
9. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
10. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
11. Запеченная курица с ароматным маслом.
12. Кокос, ананас, банан.
13. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
14. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
15. Смузи для похудения и омоложения.
16. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
17. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
18. Азу по-татарски. Ингредиенты:
19. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
20. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
21. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
22. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
23. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
24. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
25. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
26. Сливочная острая луковая паста.
27. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
28. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
29. Сладкие булочки. Ингредиенты:
30. Суп C жapеным mяcоm.
31. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
32. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
33. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
34. Очень вкусный pецепт печени!
35. Десерт из тыквы.
36. Вкусные маринады для курицы.
37. Картофельные рулетики с грибами.
38. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
39. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
40. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
41. Яблочный пирог, который тает во рту!
42. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
43. Капустный пирог для ленивых.
44. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
45. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
46. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
47. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
48. Быстрый фpуктовый пиpог.
49. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
50. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы