Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
2. 8 полезных добавок к чаю.
3. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
4. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
5. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
6. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
7. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
8. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
9. Жюльен с курицей и грибами.
10. Картошка с грибами.
11. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
12. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
13. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
14. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
15. Самые вкусные тортики из нашего детства!
16. Блинчики с сёмгой.
17. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
18. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
19. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
20. Клава кока лейбл Black Star покинула!
21. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
22. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
23. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
24. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
25. Голубцы в омлете.
26. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
27. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
28. Пирог с ягодами на каждый день.
29. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
30. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
31. Салат с омлетом и креветками.
32. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
33. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
34. Клубничный смузи с базиликом.
35. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
36. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
37. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
38. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
39. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
40. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
41. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
42. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
43. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
44. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
45. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
46. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
47. Панкреатин: полная инструкция по применению
48. Какие исторические события связаны с Кремлем
49. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
50. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей

Персональная подборка для вас