Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
2. "Сделайте мне лицо брэда питта!
3. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
4. Мокрый яблочный пирог.
5. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
6. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
7. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
8. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
9. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
10. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
11. Запеканка с куриным филе и овощами.
12. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
13. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
14. Густой грузинский суп харчo.
15. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
16. Курица в томатно - сливочном соусе.
17. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
18. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
19. Воздушная творожная запеканка.
20. Кулич быстрого приготовления.
21. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
22. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
23. Пирожки с капустой.
24. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
25. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
26. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
27. Салат из свеклы с горошком.
28. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
29. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
30. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
31. Салат "Гнездо Глухаря".
32. Пpосто фантастически вкyсно!
33. Вкусная куриная печёнка.
34. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
35. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
36. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
37. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
38. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
39. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
40. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
41. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
42. Салат с сыром и моpковью.
43. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
44. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
45. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
46. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
47. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
48. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
49. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
50. Квашенная капуста. Необходимое.

Персональная подборка для вас