Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
2. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
3. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
4. Простое быстре печенье.
5. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
6. Салат "Гнездо Глухаря".
7. Молочный яблочно - банановый смузи.
8. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
9. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
10. Тефтели с рисом и подливкой.
11. Шикарный торт из тpёх стаканов.
12. Заряд бодрости. Ингредиенты:
13. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
14. Ничего себе парочка!
15. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
16. Всего 2 каpтофелины.
17. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
18. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
19. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
20. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
21. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
22. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
23. Мы готовим как в ресторане.
24. Курица с овощами.
25. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
26. Самый быстрый торт.
27. Творожный торт "Слёзы Ангела".
28. Майонез домашний в блендере.
29. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
30. Каpтофельные галушки сжареным луком.
31. Простой фруктовый пирог.
32. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
33. Свинина стир - фрай.
34. Напиток "Тархун" домашний.
35. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
36. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
37. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
38. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
39. Вкусные оладьи без муки.
40. Грузинское блюдо оджaхури.
41. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
42. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
43. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
44. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
45. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
46. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
47. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
48. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
49. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
50. Кто не любит стрипсы?

Персональная подборка для вас