Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
2. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
3. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
4. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
5. Соус "Тартар". Ингредиенты:
6. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
7. Простой пирог с ягодами.
8. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
9. Тыквенный сок с апельсином.
10. Картофельная запеканка с рыбой.
11. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
12. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
13. Персиково - абрикосовый смузи.
14. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
15. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
16. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
17. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
18. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
19. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
20. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
21. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
22. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
24. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
25. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
26. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
27. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
28. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
29. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
30. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
31. Суп сливочный с креветками.
32. Кто не любит стрипсы?
33. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
34. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
35. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
36. Оладьи из фарша и кефира.
37. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
38. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
39. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
40. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
41. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
42. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
43. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
44. Салат "Атлант". Ингредиенты:
45. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
46. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
47. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
48. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
49. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
50. Пряная курочка с картофелем.

Персональная подборка для вас