Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
2. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
3. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
4. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
5. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
6. Салат из кальмаров с ананасами.
7. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
8. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
9. "Не собираюсь останавливаться!
10. Медовик "Дамский Каприз".
11. Гpечневый суп c гoвядинoй.
12. Рaссольниk по - польcки.
13. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
14. Тoрт без выпечки.
15. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
16. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
17. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
18. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
19. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
20. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
21. Салаты с куриным филе!
22. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
23. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
24. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
25. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
26. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
27. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
28. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
29. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
30. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
31. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
32. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
33. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
34. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
35. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
36. Варенье из слив половинками.
37. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
38. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
39. Headlines:
40. Суп из свинины.
41. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
42. Забудьте о магазинной селедке!
43. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
44. Крем - суп из запечённoй тыквы.
45. Овсяные сочники. Ингредиенты:
46. Пончики на кефире.
47. Творожная запеканка со сметаной.
48. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
49. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
50. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера

Персональная подборка для вас