Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленые елочки

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
2. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
3. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
4. Анастасиз о своей беременности сообщила.
5. Салат "Курочкино Гнездо".
6. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
7. Шаверма с курицей.
8. Рецепт лучших картофельных драников.
9. Печенье "Родом из Детства".
10. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
11. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
12. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
13. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
14. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
15. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
16. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
17. Почему стоит добавить халву в рацион?
18. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
19. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
20. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
21. Запеченная курица с ароматным маслом.
22. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
23. Тoрт "Мoнастырская Изба".
24. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
25. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
26. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
27. Мы готовим блюдо арабской кухни.
28. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
29. Рецепт от шефа.
30. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
31. Маринованная капуста со свеклой.
32. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
33. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
34. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
35. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
36. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
37. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
38. Соус к чему угодно.
39. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
40. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
41. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
42. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
43. Драники с мясом "Тяп - ляп".
44. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
45. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
46. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
47. Банан + мед + кефир.
48. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
49. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
50. Клубничный крем. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас