Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевое тесто

500 гр творога;.
1. 5 ст. Муки;.
1 ст. Сахара;.
3 яйца;.
1 п ванильного сахара;.
1 п разрыхлителя;.
Масло для жарки.

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Вам потребуется:

- Кефир - 500 мл.
- Мука - 600-700 мг.
- Сода - 1/3 чл.
- Соль - 1/2 чл.

Начинка:
- Картофель - 1 кг.
- Масло сливочное - 50 г.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - по вкусу.
- Сливочное масло для смазывания.
- Сметана для подачи.

Как готовить:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
2. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
3. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
4. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
5. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
6. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
7. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
8. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
9. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
10. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
11. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
12. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
13. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
14. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
15. Торт - салат "Чудо - Слойка".
16. Нежный лимонный пирог.
17. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
18. Торт из ссср "Ностальгия".
19. Домашние ватрушки с творогом.
20. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
21. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
22. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
23. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
24. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
25. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
26. Нежная творожная запеканка.
27. Сырная подлива для макарон.
28. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
29. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
30. Запеченная курица с ароматным маслом.
31. Домашний хлеб в духовке.
32. Рулетики из отбивных с начинкой.
33. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
34. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
35. Скумбpия в гоpчичном соусе.
36. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
37. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
38. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
39. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
40. Песочный пиpог с ваpеньем.
41. Тесто из творога - лучшие рецепты.
42. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
43. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
44. Состав на 10 штук:
45. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
46. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
47. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
48. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
49. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
50. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.

Персональная подборка для вас