Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевое тесто

500 гр творога;.
1. 5 ст. Муки;.
1 ст. Сахара;.
3 яйца;.
1 п ванильного сахара;.
1 п разрыхлителя;.
Масло для жарки.

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Вам потребуется:

- Кефир - 500 мл.
- Мука - 600-700 мг.
- Сода - 1/3 чл.
- Соль - 1/2 чл.

Начинка:
- Картофель - 1 кг.
- Масло сливочное - 50 г.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - по вкусу.
- Сливочное масло для смазывания.
- Сметана для подачи.

Как готовить:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматное мясо под шубой.
2. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
3. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
4. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
5. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
6. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
7. Мой второй торт, украшенный мастикой.
8. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
9. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
10. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
11. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
12. Песочные рогалики с мармеладом.
13. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
14. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
15. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
16. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
17. Салат с курицей и грибами.
18. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
19. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
20. Торт проще простого.
21. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
22. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
23. Желе сметано - клубничное слоями.
24. Плов. Секреты вкусного плова!
25. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
26. Напиток "Тархун" домашний.
27. Заправка для овощного салата.
28. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
29. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
30. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
31. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
32. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
33. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
34. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
35. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
36. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
37. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
38. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
39. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
40. Варенье из слив половинками.
41. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
42. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
43. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
44. Бутерброды со шпротами ( закуска.
45. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
46. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
47. 17 рецептов ягодного смузи: полезные и вкусные варианты для каждого дня
48. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
49. Постный салат с крабовыми палочками.
50. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга