Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чернослив на работу

Миф: чернослив – это сорт слив

Необязательно. На самом деле так называют сушеные сливы темных сортов . Для приготовления сухофруктов подходят не все плоды. Они должны быть небольшого размера, с маленькой косточкой и плотной эластичной кожицей. Также для заготовок используются сорта с достаточно большим количеством сухого вещества и сахаров и минимальным – воды и кислоты. Среди наиболее известных сортов, из которых делают эти сухофрукты, – различные сорта сливы "венгерка", чернослив "аженский", "стенлей", чернослив "самаркандский", "ренклод альтана" и другие.

Миф: чернослив сушат под солнцем

Такой метод применялся раньше. На современном производстве используют специальные сушилки, сушка в них обычно занимает 16–18 часов. Перед сушкой чернослив могут бланшировать.

Последние обновления на сайте:

1. Discover the Top Coubs with #мало соли Hashtag: A Guide to the Most Popular Content
2. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
3. Управление климаксом с помощью диеты и правильного питания
4. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
5. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
6. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
7. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
8. Названы самые полезные для пожилых людей крупы. Нутрициолог назвала самые полезные крупы для пожилых людей
9. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
10. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
11. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
12. Хрустящий картофельный сэндвич.
13. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
14. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
15. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
16. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
17. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
18. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
19. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
20. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
21. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
22. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
23. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
24. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
25. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
26. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
27. Лет 15 так делаю!
28. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
29. Песочный пирог с малиной.
30. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
33. Сырный суп с курицей.
34. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
35. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
36. Торт "Муравейник". Ингредиенты:
37. 5 оригинальных способов соления помидоров.
38. Белковый и лёгкий ужин для стройняшек.
39. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
40. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
41. Кисадилия с курицей.
42. Феттучини с креветками за 30 минут.
43. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.
44. Пюре из айвы на зиму.
45. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
46. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
47. Крем банановый для торта. Банановый крем для торта: три рецепта как приготовить.
48. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
49. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
50. Лимонный ликер. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас