Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чернослив при сахарном диабете

Миф: чернослив – это сорт слив

Необязательно. На самом деле так называют сушеные сливы темных сортов . Для приготовления сухофруктов подходят не все плоды. Они должны быть небольшого размера, с маленькой косточкой и плотной эластичной кожицей. Также для заготовок используются сорта с достаточно большим количеством сухого вещества и сахаров и минимальным – воды и кислоты. Среди наиболее известных сортов, из которых делают эти сухофрукты, – различные сорта сливы "венгерка", чернослив "аженский", "стенлей", чернослив "самаркандский", "ренклод альтана" и другие.

Миф: чернослив сушат под солнцем

Такой метод применялся раньше. На современном производстве используют специальные сушилки, сушка в них обычно занимает 16–18 часов. Перед сушкой чернослив могут бланшировать.

Последние обновления на сайте:

1. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
2. Самый быстрый торт.
3. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
4. Лосось - гриль на шпажках.
5. Квашенная капуста. Необходимое.
6. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
7. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
8. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
9. Любимый ягодный пирог.
10. Желейный торт "Фруктовый".
11. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
12. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
13. Вкусные оладьи без муки.
14. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
15. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
16. Твоpожно - вишневый пиpог.
17. Солнечный смузи с медом.
18. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
19. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
20. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
21. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
22. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
23. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
24. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
25. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
26. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
27. Варенье из слив половинками.
28. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
29. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
30. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
31. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
32. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
33. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
34. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
35. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
36. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
37. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
38. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
39. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
40. Салат "Атлант". Ингредиенты:
41. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
42. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
43. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
45. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
46. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
47. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
48. Что только не творят!
49. Менструальные изменения и их влияние на вес
50. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью