Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чернослив для женщин

Миф: чернослив – это сорт слив

Необязательно. На самом деле так называют сушеные сливы темных сортов . Для приготовления сухофруктов подходят не все плоды. Они должны быть небольшого размера, с маленькой косточкой и плотной эластичной кожицей. Также для заготовок используются сорта с достаточно большим количеством сухого вещества и сахаров и минимальным – воды и кислоты. Среди наиболее известных сортов, из которых делают эти сухофрукты, – различные сорта сливы "венгерка", чернослив "аженский", "стенлей", чернослив "самаркандский", "ренклод альтана" и другие.

Миф: чернослив сушат под солнцем

Такой метод применялся раньше. На современном производстве используют специальные сушилки, сушка в них обычно занимает 16–18 часов. Перед сушкой чернослив могут бланшировать.

Последние обновления на сайте:

1. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
2. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
3. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
4. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
5. Тoрт без выпечки.
6. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
7. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
8. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
9. Тоpт из сссp.
10. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
11. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
12. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
13. Курица в фольге (очень простой рецепт).
14. Молочный коктейль с фруктами.
15. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
16. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
17. Клубнично - банановый смузи.
18. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
19. Оладьи из брокколи и сыром.
20. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
21. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
22. What are some unusual spots for photography
23. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
24. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
25. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
26. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
27. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
28. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
29. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
30. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
31. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
32. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
33. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
34. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
35. Какие культурные проекты реализуются в городе
36. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
37. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
38. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
39. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
40. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
41. Салат "Атлант". Ингредиенты:
42. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
43. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
44. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
46. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
48. Эчпочмак с мясом.
49. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
50. Пройти через климакс без набора веса: практические советы