Чернослив для женщин | Шедевры кулинарии

Показать все

14.09.2024 в 01:51

Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд

Миф: чернослив – это сорт слив

Необязательно. На самом деле так называют сушеные сливы темных сортов . Для приготовления сухофруктов подходят не все плоды. Они должны быть небольшого размера, с маленькой косточкой и плотной эластичной кожицей. Также для заготовок используются сорта с достаточно большим количеством сухого вещества и сахаров и минимальным – воды и кислоты. Среди наиболее известных сортов, из которых делают эти сухофрукты, – различные сорта сливы "венгерка", чернослив "аженский", "стенлей", чернослив "самаркандский", "ренклод альтана" и другие.

Миф: чернослив сушат под солнцем

Такой метод применялся раньше. На современном производстве используют специальные сушилки, сушка в них обычно занимает 16–18 часов. Перед сушкой чернослив могут бланшировать.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
2. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
3. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
4. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
5. Торт "Вишня - Шоколад".
6. Красная рыба в сливочном соусе.
7. Салат с консервированной рыбкой.
8. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
9. Плюсы покупки книг с промокодами
10. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
11. Пирог со шпинатом и сыром Фета.
12. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
13. Салатик с помидорами Черри и креветками.
14. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
15. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
16. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
17. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
18. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
19. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
20. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
21. 4 дня и астраханская рыбка у вас дома.
22. Варенье из патиссонов с апельсином.
23. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
24. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
25. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
26. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
27. Домашняя варёная колбаса.
28. Всеми любимый сaлат!
29. Рождественский кекс с красными апельсинами.
30. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
31. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.
32. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
33. Цитрусовый кекс с цукатами.
34. Медовик из жидкого теста.
35. Как вырастить лук из семян: советы и рекомендации
36. Миндально - овсяное печенье.
37. Солнечные оладушки. Рецeпт:
38. Конвертики из лаваша " выручалочка ".
39. Кефирные маффины с джемом.
40. Хачапури из армянского лаваша в МУЛЬТИВАРКЕ.
41. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
42. Творожно - лимонный чизкейк.
43. Чесночно - кабачковые оладьи с сыром.
44. Яично - кокосовые кексы с ромом.
45. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.
46. Свинина с кабачками.
47. Лимонно - яблочный пирог с корицей.
48. Жаркое. Ингредиенты. 1 кг картофель.
49. Ранее судимый житель ставрополья убил мужчину и пытался изнасиловать его жену.
50. Ванильные пончики с клубникой.