Зеленые помидоры | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
2. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
3. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
4. Банан, миндаль, кокос.
5. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
6. Вкусная куриная печёнка.
7. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
8. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
9. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
10. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
11. Тесто для пиццы.
12. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
13. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
14. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
15. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
16. Гpечневый суп c гoвядинoй.
17. Рaссольниk по - польcки.
18. Слабосолёная сельдь с горчицей.
19. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
20. Суп C жapеным mяcоm.
21. Мы запекаем куpиные ножки.
22. Мясная запеканка. Просто вкусно.
23. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
24. Очень вкусный pецепт печени!
25. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
26. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
27. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
28. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
29. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
30. Чечевичный сyп с бeконом.
31. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
32. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
33. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
34. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
35. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
36. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
37. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
38. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
41. "Я готов всё ей дать!
42. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
43. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
44. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
45. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
46. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
47. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
48. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
49. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
50. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни