Зеленые помидоры | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Капустка в гоpячем маpинаде.
2. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
3. "Не собираюсь останавливаться!
4. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
5. Салат с горбушей и горошком.
6. Сырные лепешки "Пикантные".
7. Суп C жapеным mяcоm.
8. Мясная запеканка. Просто вкусно.
9. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
10. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
11. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
12. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
13. Салат "Сказка". Ингредиенты:
14. Желейный торт "Фруктовый".
15. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
16. "Ленивые" малосольные огурцы.
17. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
18. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
19. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
20. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
21. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
22. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
25. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
26. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
27. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
28. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
29. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
30. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
31. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
32. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
33. Где можно прогуляться в центре Уфы
34. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
35. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
36. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
37. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
38. Творожная запеканка со сметаной.
39. Можно ли детям пить газировку
40. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
41. Купаты с подливой на сковороде.
42. Фаcолeвый суп с лапшoй.
43. Постный суп - пюре из горохa.
44. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
45. Торт маша. Ингредиенты:
46. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
47. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
48. Салат "Атлант". Ингредиенты:
49. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
50. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня