Помидоры в домашних условиях | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Салат C фaсoлью.
2. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
3. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
4. Запеканка из цветной капусты.
5. Пирог с курицей и кабачком.
6. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
7. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
8. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
9. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
10. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
11. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
12. Малосольные огурчики без рассола.
13. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
14. Салат с яблоками и курицей.
15. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
16. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
17. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
18. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
19. Торт из ссср "Ностальгия".
20. Домашние ватрушки с творогом.
21. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
22. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
23. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
24. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
25. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
26. Смузи из смородины.
27. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
28. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
29. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
30. Самые вкусные тортики из нашего детства!
31. Рыба в картофельной корочке.
32. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
33. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
34. Салат "Дамский". Ингредиенты:
35. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
36. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
37. Куриный pулет, запеченный в фольге.
38. Маринованная капуста со свеклой.
39. Клава кока лейбл Black Star покинула!
40. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
41. Вкуснейший хлеб в духовке.
42. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
43. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
44. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
45. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
46. Салат "Ромашковое Поле".
47. Блюдо грузинской кухни.
48. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
49. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
50. Салат "Самый Самый".