Помидоры в домашних условиях | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Аня покров и Артур Бабич делятся новыми фотоснимками совместного путешествия по курилам.
2. Чем накормить большую семью без стресса.
3. Креветки, которые улетают в первую очередь.
4. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
5. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
6. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
7. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
8. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
9. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
10. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
11. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
12. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
13. Блинчики с заварным кремом.
14. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
15. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
16. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
17. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
18. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
19. 10 причин есть гранат.
20. Егор крид спел в обычном переходе метро.
21. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
22. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
23. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
24. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
25. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
26. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
27. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
28. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
29. Фуршет на скорую руку.
30. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
31. Как приготовить песочное тесто.
32. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
33. Оладьи из моркови с манкой.
34. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
35. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
36. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
37. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
38. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
39. Овсяный очень вкусный хлеб.
40. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
41. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
42. Шоколадное чудо. Продукты:
43. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
44. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
45. Тесто для пиццы.
46. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
47. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
48. Блюдо от шефа.
49. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
50. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!