Помидоры с огурцами | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
2. Национальный рецепт финской кухни.
3. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
4. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
5. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
6. Вкуснейший хлеб в духовке.
7. Маковый пирог в мультиварке.
8. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
9. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
10. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
11. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
12. Английский чизкейк. Ингредиенты:
13. Фаворит новогоднего стола - оливье!
14. Пирог на кефире с курицей.
15. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
16. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
17. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
18. Суп с куpиными сeрдeчками.
19. Молочный коктейль с фруктами.
20. Нежный заливной пирог с ягодами.
21. Яблочный пирог, который тает во рту.
22. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
23. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
24. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
25. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
26. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
27. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
28. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
29. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
30. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
31. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
32. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
33. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
34. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
35. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
36. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
37. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
38. Варенье из слив половинками.
39. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
40. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
41. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
42. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
43. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
44. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
45. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
46. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
47. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
48. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
49. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
50. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока