Помидоры с огурцами | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
2. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
3. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
4. Самый быстрый торт.
5. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
6. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
7. Квашенная капуста. Необходимое.
8. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
9. Салат с курицей и грибами.
10. Обалденный торт "Слоеное Полено".
11. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
12. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
13. Грузинская кухня - "Чашушули".
14. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
15. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
16. Любимый ягодный пирог.
17. Майонез на перепелиных яйцах.
18. Овощной суп c галушками.
19. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
20. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
21. Вкусные оладьи без муки.
22. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
23. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
24. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
25. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
26. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
27. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
28. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
29. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
30. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
31. Варенье из слив половинками.
32. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
33. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
34. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
35. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
36. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
37. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
38. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
39. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
40. Закуска из селедки.
41. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
42. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
43. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
44. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
45. Фаcолeвый суп с лапшoй.
46. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
47. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
48. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
49. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
50. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе