Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеканки с грибами

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Бывают ситуации, когда вам необходимо измельчить продукты, но у вас нет под рукой блендера. Не беспокойтесь, есть несколько эффективных способов, которые помогут вам достичь желаемого результата без специального оборудования.

1. Ручная измельчительная решетка

Одним из самых простых и доступных способов измельчить продукты без блендера является использование ручной измельчительной решетки. Она позволяет быстро и легко натереть овощи, фрукты или сыр.

2. Нож и разделочная доска

Если у вас нет измельчительной решетки, можно воспользоваться обычным ножом и разделочной доской. Нарежьте продукты на мелкие кусочки и затем аккуратно нарежьте их мелкими движениями ножа.

3. Пестик и ступка

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Диетические запеканки с курицей. Диетическая запеканка с курицей и тыквой.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Баклажаны, помидоры, сыр. Все, как мы любим!

Ингредиенты:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
1 луковица весом 80 грамм;.
2 столовые ложки томатной пасты;.
1 чайная ложка растительного масла;.
1 неполная десертная ложка соли;.
Специи.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
2. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
3. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
4. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
5. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
6. Салат с тунцом и креветками.
7. Хек с цветной капустой в духовке.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
10. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
11. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
12. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
13. Просто и вкусно: как приготовить коктейли без миксера и блендера
14. Музыкальное Сердце Москвы: Истории Владимира Кузьмина
15. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
16. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
17. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
18. Менструальные изменения и их влияние на вес
19. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
20. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
21. Очень вкусные куриные рулетики с начинкой.
22. Запеченная цветная капуста.
23. Формула detox Step 1 Plus: первый шаг к чистой и здоровой коже
24. Оркестр CAGMO афиша: концертные программы и гастроли
25. Слоеный салат "Жемчужина".
26. Чебуреки с картофелем и сыром.
27. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
28. Вкусные слойки с вареной сгущенкой из слоеного теста: рецепт и подсказки
29. Вспомнить все: как #Молодежка и #МаринаЕгор изменили мир игр
30. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
31. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
32. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
33. Чем опасен панкреатит и какие могут быть последствия. Классификация
34. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
35. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
36. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
37. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
38. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
39. "Индюшинaя Гoлень с Чеcноком и Рoзмаринoм".
40. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
41. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
42. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
43. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
44. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
45. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
46. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
47. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
48. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
49. Эчпочмак с мясом.
50. Банановый чизкейк. Ингредиенты.