Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеканки с грибами

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Современный ритм жизни часто оставляет мало времени для приготовления еды, но это не значит, что нужно отказываться от вкусных и полезных блюд. В этой статье мы рассмотрим 5 универсальных рецептов, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для обеда. Они просты в приготовлении, не требуют экзотических ингредиентов и могут быть адаптированы под ваши вкусовые предпочтения.

1. Весёлый омлет с овощами

Омлет – это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Добавьте к нему овощи, и у вас получится сытное и полезное блюдо.

Какие рецепты можно приготовить заранее для завтрака и обеда. Заготовка еды на неделю / Восемь блюд для всей семьи

Бывают ситуации, когда вам необходимо измельчить продукты, но у вас нет под рукой блендера. Не беспокойтесь, есть несколько эффективных способов, которые помогут вам достичь желаемого результата без специального оборудования.

1. Ручная измельчительная решетка

Одним из самых простых и доступных способов измельчить продукты без блендера является использование ручной измельчительной решетки. Она позволяет быстро и легко натереть овощи, фрукты или сыр.

2. Нож и разделочная доска

Если у вас нет измельчительной решетки, можно воспользоваться обычным ножом и разделочной доской. Нарежьте продукты на мелкие кусочки и затем аккуратно нарежьте их мелкими движениями ножа.

3. Пестик и ступка

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Диетические запеканки с курицей. Диетическая запеканка с курицей и тыквой.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Баклажаны, помидоры, сыр. Все, как мы любим!

Ингредиенты:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
1 луковица весом 80 грамм;.
2 столовые ложки томатной пасты;.
1 чайная ложка растительного масла;.
1 неполная десертная ложка соли;.
Специи.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с курицей и кабачком.
2. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
5. Всегда под рукой свежий укроп.
6. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
7. Запеканка с куриным филе и овощами.
8. Самая вкусная морковь по-корейски.
9. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
10. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
11. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
12. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
13. Салат с яблоками и курицей.
14. Вкусное суфле из печенки.
15. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
16. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
17. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
18. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
19. Тушпара - казахские пельмешки.
20. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
21. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
22. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
23. Легкий смузи с манго и бананом.
24. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
25. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
26. Тoрт "Мoнастырская Изба".
27. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
28. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
29. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
30. Pис c кypицeй в дyховке.
31. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
32. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
33. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
34. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
35. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
36. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
37. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
38. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
39. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
40. Вкуснейший хлеб в духовке.
41. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
42. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
43. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
44. Гpечневый суп c гoвядинoй.
45. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
46. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
47. Фаворит новогоднего стола - оливье!
48. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
49. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
50. Чебуречки на заварном тесте.

Персональная подборка для вас