Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеканки с грибами

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Современный ритм жизни часто оставляет мало времени для приготовления еды, но это не значит, что нужно отказываться от вкусных и полезных блюд. В этой статье мы рассмотрим 5 универсальных рецептов, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для обеда. Они просты в приготовлении, не требуют экзотических ингредиентов и могут быть адаптированы под ваши вкусовые предпочтения.

1. Весёлый омлет с овощами

Омлет – это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Добавьте к нему овощи, и у вас получится сытное и полезное блюдо.

Какие рецепты можно приготовить заранее для завтрака и обеда. Заготовка еды на неделю / Восемь блюд для всей семьи

Бывают ситуации, когда вам необходимо измельчить продукты, но у вас нет под рукой блендера. Не беспокойтесь, есть несколько эффективных способов, которые помогут вам достичь желаемого результата без специального оборудования.

1. Ручная измельчительная решетка

Одним из самых простых и доступных способов измельчить продукты без блендера является использование ручной измельчительной решетки. Она позволяет быстро и легко натереть овощи, фрукты или сыр.

2. Нож и разделочная доска

Если у вас нет измельчительной решетки, можно воспользоваться обычным ножом и разделочной доской. Нарежьте продукты на мелкие кусочки и затем аккуратно нарежьте их мелкими движениями ножа.

3. Пестик и ступка

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Диетические запеканки с курицей. Диетическая запеканка с курицей и тыквой.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Баклажаны, помидоры, сыр. Все, как мы любим!

Ингредиенты:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
1 луковица весом 80 грамм;.
2 столовые ложки томатной пасты;.
1 чайная ложка растительного масла;.
1 неполная десертная ложка соли;.
Специи.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Итальянский салат. Ингредиенты:
2. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
3. Картошка тушенная с курицей в молоке.
4. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
5. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
6. Салат "на Скорую Руку".
7. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
8. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
9. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
10. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
11. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
12. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
13. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
14. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
15. Глазунья в кабачках.
16. Торт - салат "Чудо - Слойка".
17. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
18. Домашние коржики к чаю.
19. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
20. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
21. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
22. Помидоры в медовом маринаде.
23. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
24. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
25. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
26. Простое быстре печенье.
27. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
28. Пудинг за 5 минут!
29. Куриные ножки с картофелем.
30. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
31. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
32. Вкусная куриная печёнка.
33. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
34. Заряд бодрости. Ингредиенты:
35. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
36. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
37. Ну, очень вкусный праздничный салат.
38. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
39. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
40. Салат из кальмаров с ананасами.
41. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
42. Капустка в гоpячем маpинаде.
43. Дрожжевые блины бабушкины.
44. "Не собираюсь останавливаться!
45. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
46. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
47. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
48. Торт с бананами.
49. Пирог из творожного теста с яблоками.
50. Тoрт без выпечки.