Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Следующие виды

Подведем итог: чем отличается блендер от миксера. Блендер способен измельчать твердые продукты, а также взбивать и перемешивать твердые и жидкие компоненты. Миксер же не предназначен для измельчения, не работает с плотными ингредиентами, зато он очень хорошо перемешивает и взбивает жидкости, насыщая их воздухом.

Стационарный блендер способен выполнять все функции миксера, и при этом с его помощью также можно приготовить фарш, измельчить орехи и лед, взбить крем или соус. Блендеры с чашей незаменимы в приготовлении коктейлей и смузи, в состав которых входят самые разные ингредиенты. Напитки получаются отлично взбитыми и однородными. У погружного прибора функций меньше, зато он мобильнее, и его легче мыть.

Отличия блендера от миксера. В чем отличие приборов, и что выбрать

Отличие приборов – в насадках: у миксеров это венчики и крюки для замешивания, а у блендеров – лопастные ножи.

Поэтому миксер используется для смешивания и взбивания нетвердых ингредиентов, а блендер – для измельчения и смешивания более твердых продуктов.

Миксер и блендер в чем разница. В чем отличие приборов, и что выбрать

При помощи блендера (особенно, если есть специальные насадки) также можно взбить яйцо в пену, замесить тесто на оладьи и блины, однако качество взбивания у миксера будет однозначно лучше.

А вот в приготовлении супов-пюре, измельчении орехов для праздничного кулича или сухарей для панировки незаменимым станет блендер, поскольку миксер не справится с этой задачей.

Последние обновления на сайте:

1. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
2. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
3. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
4. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
5. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
6. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
7. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
8. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
9. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
10. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
11. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
12. Как правильно питаться после 40 лет:
13. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
14. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
15. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
16. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
17. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
18. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
19. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
20. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
21. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
22. Самый нежный яблочный пирог.
23. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
24. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
25. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
26. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
27. Топ - 7 закусок из слоеного теста.
28. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
29. Картофель "По-французски" на сковороде.
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Салат с консервированной рыбкой.
32. Эклеры со сливочным кремом.
33. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
34. Этот салат оливье напоминает.
35. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
36. Салат из помидоров и авокадо.
37. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
38. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
39. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
40. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
41. Хворост на сгущенном молоке.
42. Селёдка в банке.
43. Картошка в духовке с пармезаном.
44. Медовый лосось в кунжуте.
45. Рецепт хачапури по-аджарски:
46. Рецепт домашнего хлеба:
47. Кулебяка. Кулебяка - является традиционным старорусским блюдом, походит на пирог, но с более тонким тестом и с начинкой из различных ингредиентов.
48. Пышный пирог с брусничной начинкой.
49. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
50. Клафути с ванилью и вишней.

Персональная подборка для вас