Санитарные нормы | Шедевры кулинарии

14.11.2024 в 08:48

Безопасность свежих соков: что нужно знать

Не все то, что мы называем соком, является им на самом деле. Соковая продукция, которая встречается в продаже, делится на четыре категории:

собственно соки;нектары;сокосодержащие напитки;морсы.

Самые полезные соковые продукты – свежевыжатые соки . В них сохраняются все витамины, которые содержались в свежих фруктах и овощах. Хранить такой сок нельзя – его нужно выпить сразу.

Несколько менее полезны пастеризованные соки прямого отжима – их изготавливают из свежих овощей, фруктов или ягод путем механического отжима, а затем выдерживают при температуре 60-80 градусов: такой способ позволяет сохранить значительную часть полезных свойств свежевыжатого сока.

Какие продукты можно смешивать для изготовления соков. 5 самых вкусных рецептов свежего сока

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной грудкой.
2. Яблочный пирог - суфле.
3. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
4. Творожная запеканка со сметаной.
5. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
6. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
7. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
8. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
9. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
10. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
11. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
12. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
13. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
14. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
15. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
16. Supercharge Your Health with Grow Food Super Detox: A Comprehensive Guide
17. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
18. Слоеный салат "Жемчужина".
19. Десять продуктов, которые изменили мир: история и влияние
20. Мы жарим мойву в духовке.
21. Согревающий суп с пельменями.
22. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
23. Балан пирогы ( с калиной).
24. 25 лучших блендеров для смузи. 3 место Kitfort KT-1344
25. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
26. Итaльянcкий сyп "Mинестрoне" - это проcто и вкусно!
27. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
28. Откройте для себя мир здоровья: 10 лучших рецептов сока для детокса
29. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
30. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
31. Слоеные Трубочки из готового теста с белковым.. Рецепт: Трубочки из слоеного дрожжевого теста - с белковым кремом
32. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
33. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
34. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
35. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
36. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
37. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
38. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
39. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
40. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
41. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
42. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
43. Мы готовим великолепную осеннюю выпечку к семейным чаепитиям!
44. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
45. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
46. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
47. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
48. Пирожки на кефире.
49. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
50. Мы готовим дома.