Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Стол №4 показан людям:

Диета при запорах у взрослых. Когда назначают?
Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
2. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
3. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
4. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
5. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
6. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
7. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
8. Фаршированные куриные ножки.
9. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
10. Новые фотографии беременной Барбары палвин настоящий ажиотаж в сети вызвали!
11. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
12. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
13. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
14. Слоеный салат "Орхидея".
15. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
16. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
17. Cуп из плавленыx сырков.
18. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
19. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
20. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
21. Утка с квашеной капустой.
22. Воздушная творожная запеканка.
23. Кулич быстрого приготовления.
24. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
25. Насте анастасиз сделали предложение.
26. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
27. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
28. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
29. Домашние ватрушки с творогом.
30. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
31. Очень вкусно и сытно.
32. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
33. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
34. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
35. Моментальная квашеная капуста в банке.
36. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
37. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
38. Овсяный очень вкусный хлеб.
39. Жюльен с курицей и грибами.
40. Такое вы точно еще не готовили!
41. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
42. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
43. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
44. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
45. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
46. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
47. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
48. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
49. Тефтели в белом соусе.
50. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.

Персональная подборка для вас