Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
2. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
3. Торт - салат "Чудо - Слойка".
4. Не спешите выбрасывать!
5. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
6. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
7. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
8. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
9. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
10. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
11. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
12. Самые вкусные креветки для вашего стола.
13. Утка с апельсинами.
14. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
15. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
16. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
17. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
18. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
19. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
20. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
21. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
22. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
23. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
24. Салат из курицы с апельсином.
25. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
26. Блины на кефиpе с дыpками.
27. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
28. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
29. Медовый пиpог с яблоками.
30. Капустка в гоpячем маpинаде.
31. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
32. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
33. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
34. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
35. Суши филадельфия дома.
36. Слабосолёная сельдь с горчицей.
37. Салат с курицей и грибами.
38. Пирог на кефире с курицей.
39. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
40. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
41. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
42. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
43. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
44. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
45. Овощной суп c галушками.
46. Клубничный крем. Ингредиенты:
47. Нежный заливной пирог с ягодами.
48. Клубнично - банановый смузи.
49. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
50. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!