Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Стол №4 показан людям:

Диета при запорах у взрослых. Когда назначают?
Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
2. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
3. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
4. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
5. Мы готовим по старинным рецептам.
6. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
7. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
10. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
11. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
12. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
13. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
14. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
15. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
16. Торт - салат "Чудо - Слойка".
17. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
18. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
19. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
20. Такого вы еще точно не пробовали!
21. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
22. Это самые простые и самые нежные рогалики!
23. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
24. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
25. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
26. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
27. Простое быстре печенье.
28. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
29. Витаминный смузи из фруктов.
30. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
31. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
32. Кокос, ананас, банан.
33. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
34. Рулетики из отбивных с начинкой.
35. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
36. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
37. Нам понадобится: - Картошка.
38. Капустка в гоpячем маpинаде.
39. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
40. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
41. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
42. Салат "Океан". Нам понадобится:
43. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
44. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
45. Простой яблочный пирог.
46. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
47. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
48. Суши филадельфия дома.
49. Солянкa мясная. Ингредиенты:
50. Слабосолёная сельдь с горчицей.

Персональная подборка для вас