Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Киш с грибами и курицей.
2. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
3. Рыбная запеканка. Понадобится:
4. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
5. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
6. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
7. Пицца как в пиццерии!
8. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
9. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
10. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
11. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
12. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
13. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
14. Курица в томатно - сливочном соусе.
15. Кабачковая закуска "К Пиву".
16. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
17. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
18. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
19. Ленивый хачапури на сковороде.
20. Вкусное суфле из печенки.
21. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
22. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
23. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
24. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
25. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
26. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
27. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
28. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
29. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
30. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
31. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
32. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
33. Вкусная куриная печёнка.
34. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
35. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
36. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
37. Татарский национальный рецепт.
38. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
39. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
40. Воздушные сырники из духовки.
41. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
42. Медовый пиpог с яблоками.
43. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
44. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
45. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
46. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
47. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
48. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
49. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
50. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".