Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Стол №4 показан людям:

Диета при запорах у взрослых. Когда назначают?
Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. А вы знaли, чтo из oбычнoгo лaвaшa и яблoк мoжнo пpигoтoвить хpуcтящий дecepт бeз вoзни c тecтoм?
2. Пышный домашний бисквит, который тает во рту.
3. Темная сторона глянцевого образа: почему костюм женщины - кошки стал настоящим испытанием для Холли Берри.
4. Даже обычный гарнир - будь то картофельное пюре, гречка, рис или макароны - заиграет по-новому, если добавить к нему удачный соус.
5. Том хиддлстон вместе с зави Эштон, кажется, готовятся стать родителями в третий раз.
6. Юлия пересильд стала главной героиней нового номера Hello!
7. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
8. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
9. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
10. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
11. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
12. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
13. Блинчики с заварным кремом.
14. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
15. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
16. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
17. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
18. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
19. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
20. Скумбрия на мангале.
21. Сладкий хворост на кефире.
22. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
23. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
24. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
25. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
26. Мы готовим дoмa.
27. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
28. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
29. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
30. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
31. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
32. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
33. Легкий смузи с манго и бананом.
34. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
35. Смузи из смородины.
36. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
37. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
38. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
39. Шикарный торт из тpёх стаканов.
40. Смузи из ананаса и киви.
41. Тесто для пиццы.
42. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
43. Ну, очень вкусный праздничный салат.
44. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
45. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
46. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
47. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
48. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
49. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
50. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).

Персональная подборка для вас