Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
2. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
3. Песочные кольца с орехами по госту.
4. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
5. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
6. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
7. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
8. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
9. Егор крид спел в обычном переходе метро.
10. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
13. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
14. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
15. Сладкая колбаска. Очень быстро!
16. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
17. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
18. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
19. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
20. Печенье "Родом из Детства".
21. Пирожки с капустой.
22. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
23. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
24. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
25. Гедлибже из курицы.
26. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
27. Легкий смузи с манго и бананом.
28. Домашний хлеб в духовке.
29. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
30. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
31. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
32. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
33. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
34. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
35. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
36. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
37. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
38. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
39. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
40. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
41. Салат "Дамский". Ингредиенты:
42. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
43. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
44. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
45. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
46. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
47. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
48. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
49. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
50. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!