Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебного стола

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Стол №4 показан людям:

Диета при запорах у взрослых. Когда назначают?
Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Беременная жена Рузиля минекаева о проблемах со здоровьем рассказала.
2. Русские крутые! Райан Рейнольдс приехал в Москву и выдал фразу, которую от него вообще не ожидаешь.
3. Софья Синицына, которая раньше была связана с Павлом Табаковым и является матерью его дочери, неожиданно поздравила актера с женитьбой.
4. А вы знaли, чтo из oбычнoгo лaвaшa и яблoк мoжнo пpигoтoвить хpуcтящий дecepт бeз вoзни c тecтoм?
5. Даже обычный гарнир - будь то картофельное пюре, гречка, рис или макароны - заиграет по-новому, если добавить к нему удачный соус.
6. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
7. Креветки, которые улетают в первую очередь.
8. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
9. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
10. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
11. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
12. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
13. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
14. Картофель в сметанно - соевос соусе.
15. Торт "Пьяная Вишня".
16. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
17. Салат "Шуба Вегетарианская".
18. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
19. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
20. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
21. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
22. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
23. Банку шпротов и лаваш беру.
24. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
25. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
26. Нежный лимонный пирог.
27. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
28. Помидоры в медовом маринаде.
29. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
30. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
31. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
32. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
33. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
34. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
35. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
36. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
37. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
38. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
39. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
40. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
41. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
42. Смузи из ананаса и киви.
43. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
44. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
45. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
46. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
47. Картофель по деревенски.
48. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
49. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
50. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.

Персональная подборка для вас