Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты для лечебной диеты

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Целью подобной диеты является максимальное (механическое, химическое и термическое) щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления слизистой оболочи.

Это диета с пониженной энергоценностью за счет углеводов и частично белков и жиров. Пищу готовят в протертом виде, отваривают в воде или на пару, дают в жидком и кашицеобразном состоянии. Исключают очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 6 раз в день небольшими порциями.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
2. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
3. Салат "Гнездо Глухаря".
4. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
5. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
6. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
7. Домашний хлеб в духовке.
8. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
9. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
10. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
11. Мы готовим по-русски.
12. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
13. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
14. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
15. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
16. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
17. Салат с горбушей и горошком.
18. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
19. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
20. Кyриный суп с бpoккoли.
21. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
24. Молочные коржики как в детстве.
25. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
26. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
27. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
28. Плов. Секреты вкусного плова!
29. Майонез на перепелиных яйцах.
30. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
31. Самые сочные котлеты с секретом.
32. От такого пиpога не отоpваться!
33. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
34. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
35. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
36. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
37. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
38. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
39. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
40. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
41. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
42. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
43. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
44. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
45. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
46. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
47. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
48. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
49. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
50. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей