Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Диетический стол

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Последние обновления на сайте:

1. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
2. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
3. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
4. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
5. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
6. Через 10 лет инстасамки не будет.
7. Жюльен с курицей и грибами.
8. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
9. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
10. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
11. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
12. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
13. Слоеный салат "Орхидея".
14. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
15. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
16. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
17. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
18. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
19. Густой грузинский суп харчo.
20. Салат "Курочкино Гнездо".
21. Кексы, которые тают во рту.
22. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
23. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
24. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
25. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
26. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
27. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
28. У Валерии Чекалиной выявили рак.
29. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
30. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
31. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
32. Простое быстре печенье.
33. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
34. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
35. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
36. Куриные ножки с картофелем.
37. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
38. Запеченная курица с ароматным маслом.
39. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
40. Рулетики из отбивных с начинкой.
41. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
42. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
43. Апельсинавая баваруа без духовки!
44. Самые вкусные тортики из нашего детства!
45. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
46. Секреты идеального теста для выпечки.
47. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
48. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
49. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
50. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".