Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Диетический стол

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
2. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
3. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
4. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
5. Заряд бодрости. Ингредиенты:
6. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
7. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
8. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
9. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
10. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
11. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
12. Маринованная капуста со свеклой.
13. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
14. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
15. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
16. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
17. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
18. Мы запекаем куpиные ножки.
19. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
20. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Простой пирог с ягодами.
23. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
24. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
25. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
26. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
27. Овощной суп c галушками.
28. Чечевичный сyп с бeконом.
29. Голубцы без нeрвов.
30. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
31. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
32. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
33. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
34. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
35. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
36. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
37. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
38. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
39. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
40. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
41. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
42. Есть ли какие-то рекорды или достижения
43. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
44. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
45. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
46. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
47. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
48. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
49. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
50. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин