Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Диетический стол

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Последние обновления на сайте:

1. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
2. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
3. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
4. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
5. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
6. Салат с горбушей и горошком.
7. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
8. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
9. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
10. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
11. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
12. Пышные кексики без яиц.
13. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
14. Чебуречки на заварном тесте.
15. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
16. Мы готовим просто и вкусно.
17. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
18. Молочный коктейль с фруктами.
19. Смузи персиковый, с молоком.
20. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
21. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
22. Яблочный пирог, который тает во рту.
23. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
24. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
25. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
26. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
27. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
28. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
29. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
30. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
31. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
32. Суп сливочный с креветками.
33. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
34. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
35. Минимум времени - максимум вкуса!
36. Плов сo свининой.
37. Овсяные сочники. Ингредиенты:
38. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
39. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
40. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
41. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
42. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
43. Курица с рисом в духовке.
44. Торт маша. Ингредиенты:
45. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
46. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
47. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
48. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
49. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
50. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью