Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Диетический стол

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
2. Её зовут ора.
3. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
4. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
5. Медовик "Дамский Каприз".
6. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
7. Самый быстрый торт.
8. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
9. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
10. Суп C жapеным mяcоm.
11. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
12. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
13. Тоpт из сссp.
14. Слойки с яблоками.
15. Пирог на кефире с курицей.
16. Десерт из тыквы.
17. Идеальный пышный бисквит для тортов.
18. Курочка в кефире.
19. Салат "Стог Сена".
20. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
21. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
22. Смузи персиковый, с молоком.
23. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
24. Яблочный пирог, который тает во рту.
25. Клубничный смузи с базиликом.
26. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
27. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
28. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
29. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
30. "Я готов всё ей дать!
31. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
32. Топ продуктов для здорового кишечника
33. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
34. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
35. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
36. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
37. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
38. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
39. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
40. Плов co cвининой.
41. Подлива из курицы со сметаной.
42. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
43. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
44. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
45. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
46. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
47. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
48. Смузи без молока: 5 вкусных идей для блендера
49. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
50. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.