Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лечебная диета

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Целью подобной диеты является максимальное (механическое, химическое и термическое) щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления слизистой оболочи.

Это диета с пониженной энергоценностью за счет углеводов и частично белков и жиров. Пищу готовят в протертом виде, отваривают в воде или на пару, дают в жидком и кашицеобразном состоянии. Исключают очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 6 раз в день небольшими порциями.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
2. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
3. Топ продуктов для здорового кишечника
4. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
5. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
6. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
7. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
8. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
9. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
10. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
11. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
12. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
13. Простые творожные кексы.
14. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
15. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
16. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
17. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
18. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
19. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
20. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
21. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
22. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
23. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
25. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
27. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
28. Эчпочмак с мясом.
29. Невероятно, но факт!
30. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
31. Анализ на ТТГ: что это и зачем он нужен
32. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
33. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
34. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
35. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
36. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
37. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
38. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
39. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
40. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
41. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
42. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
43. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
44. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
45. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
46. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
47. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
48. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
49. Скумбрия, запеченная под овощами.
50. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений