Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Научная статья

Ключевые слова

Витамин D — это вещества (эргокальциферол, холекальциферол, кальцидиол, кальцитриол), которые регулируют обмен кальция и фосфора, обеспечивают нервно-мышечную проводимость, работу иммунной системы и деление клеток. Витамин был четвертым в ряду обнаруженных витаминов, поэтому получил порядкoвую букву D.

Формой витамина D, которая оказывает воздействие на клетки (биологически активной) является кальцитриол, который образуется в печени и почках из своих неактивных (биологически инертных) предшественников (холекальциферол и эргокальциферол). Холекальциферол в основном вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, с пищей он поступает в меньших количествах.

ОШИБКИ В ПИТАНИИ ПРИ НЕАЛКОГОЛЬНОЙ ЖИРОВОЙ БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ПУТИ ИХ КОРРЕКЦИИ

Назаренко Л.И., Петрова Ю.Н., Райхельсон К.Л., Барановский А.Ю.

Северо-Западный ГМУ им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург

Назаренко Людмила Ивановна

191124, Санкт-Петербург,ул. Тверская, д. 16

Тел.: +7 (812) 235 1093

E-mail: doctor_nazarenko@mail.ru

РЕЗЮМЕ

21. Тетельмин В.В. Физические основы традиционной альтернативной энергетики: Учебное пособие. М. : Интеллект, 2016. 176 с.

22. Фёдоровна Е. Энергетическая политика России. М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2013. 108 с.

23. Determination of over all toxicity plant protection from diseases based on buckwheat bioflavonoids / Chupak V.V., Pavlovskaya N.E., Gagarina I.N., Borodin D.B., Borzenkova G.A. // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (53). С. 8-11.

УДК 577.164.2

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

МЕТОДОМ ЙОДОМЕТРИИ

АННОТАЦИЯ

Где больше ВИТАМИНА С В шиповнике или киви. Продукты, содержащие витамин C

Последние обновления на сайте:

1. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
2. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
3. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
4. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
5. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
6. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
7. Варенье из слив половинками.
8. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
9. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
10. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
11. Что происходит в организме при нехватке йода
12. Грибная шуба. Ингредиенты:
13. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
17. Пирог с яблоками.
18. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
19. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
20. Апельсины обманывали нас всю жизнь.
21. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
23. Печень под шубкой.
24. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
25. Отзывы о Performance food: что думают люди о продуктах для спортсменов
26. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
27. Быстрый торт полено: простой рецепт для начинающих
28. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
29. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
30. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
31. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
32. Рулет из лаваша на новый год.
33. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
34. ТОП-14 лучших стационарных блендеров по цене. Топ-12 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
35. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
36. Можно ли взбить коктейль погружным блендером. Плюсы и минусы
37. Потрясающе нежные творожные булочки!
38. Подробно расскажем о чем опасен приступ панкреатита. Чем опасен острый панкреатит?
39. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
40. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
41. За 3 дня сделаемся здоровее: рецепты смузи для детокса
42. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
43. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
44. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
45. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
46. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
47. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
48. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
49. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
50. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион

Персональная подборка для вас