Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Научная статья

Ключевые слова

Витамин D — это вещества (эргокальциферол, холекальциферол, кальцидиол, кальцитриол), которые регулируют обмен кальция и фосфора, обеспечивают нервно-мышечную проводимость, работу иммунной системы и деление клеток. Витамин был четвертым в ряду обнаруженных витаминов, поэтому получил порядкoвую букву D.

Формой витамина D, которая оказывает воздействие на клетки (биологически активной) является кальцитриол, который образуется в печени и почках из своих неактивных (биологически инертных) предшественников (холекальциферол и эргокальциферол). Холекальциферол в основном вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, с пищей он поступает в меньших количествах.

ОШИБКИ В ПИТАНИИ ПРИ НЕАЛКОГОЛЬНОЙ ЖИРОВОЙ БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ПУТИ ИХ КОРРЕКЦИИ

Назаренко Л.И., Петрова Ю.Н., Райхельсон К.Л., Барановский А.Ю.

Северо-Западный ГМУ им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург

Назаренко Людмила Ивановна

191124, Санкт-Петербург,ул. Тверская, д. 16

Тел.: +7 (812) 235 1093

E-mail: doctor_nazarenko@mail.ru

РЕЗЮМЕ

21. Тетельмин В.В. Физические основы традиционной альтернативной энергетики: Учебное пособие. М. : Интеллект, 2016. 176 с.

22. Фёдоровна Е. Энергетическая политика России. М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2013. 108 с.

23. Determination of over all toxicity plant protection from diseases based on buckwheat bioflavonoids / Chupak V.V., Pavlovskaya N.E., Gagarina I.N., Borodin D.B., Borzenkova G.A. // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (53). С. 8-11.

УДК 577.164.2

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

МЕТОДОМ ЙОДОМЕТРИИ

АННОТАЦИЯ

Где больше ВИТАМИНА С В шиповнике или киви. Продукты, содержащие витамин C

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
2. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
3. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
4. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
5. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
6. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
7. Пиpог к чаю.
8. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
9. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
10. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
11. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
12. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
13. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
14. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
15. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
16. Салат из кальмаров.
17. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
18. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
19. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
20. Самые вкусные курники.
21. Суп харчо. Ингредиенты:
22. Вкуснее вы еще не ели.
23. Смузи персиковый, с молоком.
24. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
25. Грузинское блюдо оджaхури.
26. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
27. Капустный пирог для ленивых.
28. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
29. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
30. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
31. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
32. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
33. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
34. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
35. Деревенская пицца. Ингредиенты:
36. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
37. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
38. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
39. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
40. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
41. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
42. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
43. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
44. Крем - суп из запечённoй тыквы.
45. Заливной пирог с мясом.
46. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
47. Слоеные "Ушки" на закуску.
48. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
49. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
50. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске

Персональная подборка для вас