Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Научная статья

Ключевые слова

Витамин D — это вещества (эргокальциферол, холекальциферол, кальцидиол, кальцитриол), которые регулируют обмен кальция и фосфора, обеспечивают нервно-мышечную проводимость, работу иммунной системы и деление клеток. Витамин был четвертым в ряду обнаруженных витаминов, поэтому получил порядкoвую букву D.

Формой витамина D, которая оказывает воздействие на клетки (биологически активной) является кальцитриол, который образуется в печени и почках из своих неактивных (биологически инертных) предшественников (холекальциферол и эргокальциферол). Холекальциферол в основном вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, с пищей он поступает в меньших количествах.

ОШИБКИ В ПИТАНИИ ПРИ НЕАЛКОГОЛЬНОЙ ЖИРОВОЙ БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ПУТИ ИХ КОРРЕКЦИИ

Назаренко Л.И., Петрова Ю.Н., Райхельсон К.Л., Барановский А.Ю.

Северо-Западный ГМУ им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург

Назаренко Людмила Ивановна

191124, Санкт-Петербург,ул. Тверская, д. 16

Тел.: +7 (812) 235 1093

E-mail: doctor_nazarenko@mail.ru

РЕЗЮМЕ

21. Тетельмин В.В. Физические основы традиционной альтернативной энергетики: Учебное пособие. М. : Интеллект, 2016. 176 с.

22. Фёдоровна Е. Энергетическая политика России. М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2013. 108 с.

23. Determination of over all toxicity plant protection from diseases based on buckwheat bioflavonoids / Chupak V.V., Pavlovskaya N.E., Gagarina I.N., Borodin D.B., Borzenkova G.A. // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (53). С. 8-11.

УДК 577.164.2

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

МЕТОДОМ ЙОДОМЕТРИИ

АННОТАЦИЯ

Где больше ВИТАМИНА С В шиповнике или киви. Продукты, содержащие витамин C

Последние обновления на сайте:

1. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
2. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
3. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
4. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
5. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
6. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
7. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
8. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
9. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
10. Важность анализа крови на гормоны щитовидной железы для диагностики
11. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
12. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
13. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
14. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
15. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
16. Самый любимый яблочный пирог.
17. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
18. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
19. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
20. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
21. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
22. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Черничный чизкейк без выпечки.
25. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
26. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
27. Торт нежнее, чем молочная девочка.
28. Франкфуртский зеленый соус.
29. Гуляш по рецепту 1954 года.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Хит сезона! Аджика из кабачков!
32. Сладкие шарики с киви и орехами.
33. Торт медовик с очень вкусным кремом.
34. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
35. Варенье из патиссонов с апельсином.
36. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
37. Рецепт творожного пирога. Творожный пирог с клубникой и яблоками.
38. Террин из курицы с грибами.
39. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
40. Это одно из самых популярных блюд на нашем столе в сезон баклажанов.
41. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
42. Хачапури с сыром на сковородке.
43. Сахарные плюшки, как у бабушки.
44. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.
45. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!
46. Пышный корж на сметане.
47. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
48. Конвертики из лаваша " выручалочка ".
49. Творожные кексы с отрубями.
50. Сдобное печенье на йогурте и сметане.

Персональная подборка для вас