Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Научная статья

Ключевые слова

Витамин D — это вещества (эргокальциферол, холекальциферол, кальцидиол, кальцитриол), которые регулируют обмен кальция и фосфора, обеспечивают нервно-мышечную проводимость, работу иммунной системы и деление клеток. Витамин был четвертым в ряду обнаруженных витаминов, поэтому получил порядкoвую букву D.

Формой витамина D, которая оказывает воздействие на клетки (биологически активной) является кальцитриол, который образуется в печени и почках из своих неактивных (биологически инертных) предшественников (холекальциферол и эргокальциферол). Холекальциферол в основном вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, с пищей он поступает в меньших количествах.

ОШИБКИ В ПИТАНИИ ПРИ НЕАЛКОГОЛЬНОЙ ЖИРОВОЙ БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ПУТИ ИХ КОРРЕКЦИИ

Назаренко Л.И., Петрова Ю.Н., Райхельсон К.Л., Барановский А.Ю.

Северо-Западный ГМУ им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург

Назаренко Людмила Ивановна

191124, Санкт-Петербург,ул. Тверская, д. 16

Тел.: +7 (812) 235 1093

E-mail: doctor_nazarenko@mail.ru

РЕЗЮМЕ

21. Тетельмин В.В. Физические основы традиционной альтернативной энергетики: Учебное пособие. М. : Интеллект, 2016. 176 с.

22. Фёдоровна Е. Энергетическая политика России. М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2013. 108 с.

23. Determination of over all toxicity plant protection from diseases based on buckwheat bioflavonoids / Chupak V.V., Pavlovskaya N.E., Gagarina I.N., Borodin D.B., Borzenkova G.A. // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (53). С. 8-11.

УДК 577.164.2

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

МЕТОДОМ ЙОДОМЕТРИИ

АННОТАЦИЯ

Где больше ВИТАМИНА С В шиповнике или киви. Продукты, содержащие витамин C

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
2. "Сделайте мне лицо брэда питта!
3. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
4. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
5. Жюльен с курицей и грибами.
6. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
7. Печёночный торт. Ингредиенты:
8. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
9. Гороховый суп без мяса.
10. Салат "на Скорую Руку".
11. Пирог с курицей и кабачком.
12. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
13. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
14. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
15. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
16. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
17. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
18. Глазунья в кабачках.
19. Классная альтернатива майонезным салатам!
20. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
21. Курица в томатно - сливочном соусе.
22. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
23. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
24. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
25. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
26. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
27. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
28. Три рецепта полезного чая:
29. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
30. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
31. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
32. Мама научила готовить: и торта не надо.
33. Легкий смузи с манго и бананом.
34. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
35. Молочный яблочно - банановый смузи.
36. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
37. Pис c кypицeй в дyховке.
38. Шикарный торт из тpёх стаканов.
39. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
40. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
41. Просто и очень вкусно.
42. Нам понадобится: - Картошка.
43. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
44. Манты. Ингредиенты: Для теста:
45. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
46. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
47. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
48. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
49. Медовик "Дамский Каприз".
50. Песочные рогалики с мармеладом.

Персональная подборка для вас