Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лимонный тарт

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов
Лимонный мусс для торта. Лимонный торт - мусс.

Ингредиенты:
Лимонного курда:
400 гр. сахара.
4 чайные ложки кукурузного крахмала.
1 чашка свежего лимонного сока.
4 больших яйца.
4 больших яичных желтка 150 гр. Сливочного масла, нарезанного на 1 см кубики.
Основа

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Бисквит в мультиварке выпекаю. Получается легким и воздушным. 5 яиц, 1 ст. Сахара, 1 ст. Муки. Посуда для приготовления теста должна быть идеально чистой и обезжиренной. Осторожно мы отделяем желтки от белков. Миксером взбиваем белки с сахаром, добавив к ним лимонной кислоты на кончике ножа, сахар.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Торт шоколадно-лимонный. Шоколадный торт с лимонным кремом.

Торт вкуснейший получается! Шоколадная, с легкой горчинкой, основа и нежнейшая начинка, с ярко выраженным лимонным ароматом. Сочетание превосходное!
В случае если вы очень любите сладкое, какао в тесто можно добавить меньше. Лимонный сок тоже можно по вкусу добавить.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты:

Основа этого торта - достаточно плотные масляные коржи, что важно, поскольку им предстоит выдержать на себе груз сразу двух тяжелых кремов.

Обычно почти все бисквитные коржи желательно использовать в день выпечки, но если времени не хватает, их можно испечь загодя и хранить в морозилке в отдельных пакетах до 1 месяца.

Перед тем, как наносить кремы, дайте коржам оттаять в течение 2 часов.

Лимонный торт. Роскошный трехслойный лимонный торт из мягких коржей, прослоенный двумя разными кремами.После сборки торт должен постоять не менее часа, чтобы крем застыл и торт пропитался.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
2. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
3. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
4. Овсяный очень вкусный хлеб.
5. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
6. Смузи из смородины.
7. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
8. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
9. Блины на кефиpе с дыpками.
10. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
11. Капустный салат в гоpячем маринаде.
12. Мы готовим блюдо арабской кухни.
13. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
14. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
15. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
16. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
17. Гедлибже из курицы.
18. Секреты идеального теста для выпечки.
19. Салат "Гнездо Глухаря".
20. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
21. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
22. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
23. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
24. Её зовут ора.
25. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
26. Салат "Океан". Нам понадобится:
27. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
28. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
29. Тоpт из сссp.
30. Слойки с яблоками.
31. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
32. Грузинская кухня - "Чашушули".
33. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
34. Стакан кефира и 1 яйцо.
35. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
36. Смузи из ананаса и черной смородины.
37. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
38. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
39. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
40. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
41. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
42. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
43. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
44. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
45. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
46. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
47. Топ продуктов для здорового кишечника
48. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
49. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
50. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей

Персональная подборка для вас