Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лечо из перца

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
2. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
3. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
4. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
5. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
6. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
7. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
8. Я до сих пор не могу привыкнуть, как быстро выросла милли Бобби Браун.
9. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
10. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
11. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
12. Быстрые малосольные огурцы.
13. Новые фотографии беременной Барбары палвин настоящий ажиотаж в сети вызвали!
14. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
15. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
16. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
17. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
18. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
19. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
20. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
21. Насте анастасиз сделали предложение.
22. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
23. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
24. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
25. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
26. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
27. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
28. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
29. Молочный яблочно - банановый смузи.
30. Салат из курицы с апельсином.
31. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
32. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
33. Тефтели с рисом и подливкой.
34. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
35. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
36. Капустный салат в гоpячем маринаде.
37. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
38. Азу по-татарски. Ингредиенты:
39. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
40. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
41. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
42. Блинчики с сёмгой.
43. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
44. Шоколадная колбаса с орехами.
45. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
46. Манты. Ингредиенты: Для теста:
47. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
48. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
49. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
50. Сливочная острая луковая паста.