Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лечо из перца

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
2. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
3. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
4. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
5. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
6. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
7. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
8. Три рецепта полезного чая:
9. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
10. Гедлибже из курицы.
11. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
12. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
13. Куриные ножки с картофелем.
14. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
15. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
16. Шоколадное чудо. Продукты:
17. Картошка с грибами.
18. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
19. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
20. Ничего себе парочка!
21. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
22. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
23. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
24. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
25. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
26. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
27. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
28. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
29. Мы готовим салат с французским акцентом.
30. Тефтели в белом соусе.
31. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
32. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
33. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
34. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
35. Гpечневый суп c гoвядинoй.
36. Солянкa мясная. Ингредиенты:
37. Манник со сгущёнкой.
38. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
39. Очень вкусный pецепт печени!
40. Салаты с куриным филе!
41. Домашний зефир. Ингредиенты:
42. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
43. Желе сметано - клубничное слоями.
44. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
45. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
46. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
47. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
48. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
49. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
50. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.