Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лечо из перца

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
2. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
3. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
4. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
5. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
6. Арбузно - лимонный смузи.
7. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
8. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
9. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
10. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
11. Ромовая баба. Ингредиенты:
12. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
13. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
14. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
15. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
16. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
17. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
18. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
19. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
20. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
21. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
22. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
23. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
24. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
25. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
26. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
27. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
28. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
29. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
30. Изменение веса во время менопаузы: причины и решения
31. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
32. Творожная запеканка с киви.
33. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
34. Освободитесь от токсинов: 5-дневный детокс-программа Eat&Fit
35. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
36. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
37. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
38. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
39. Подруга подкинула проблем и теперь я готовлю это блюдо постоянно!
40. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
41. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
42. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
43. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
44. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
45. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
46. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
47. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
48. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
49. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
50. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет