Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец с морковью

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
2. Татарский пирог "Сметанник".
3. Не спешите выливать.
4. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
5. Тарт с творогом и вишней.
6. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
7. Мокрый яблочный пирог.
8. Рыбная запеканка. Понадобится:
9. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
10. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
11. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
12. Фаршированные куриные ножки.
13. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
14. Эта рыба никогда не приедается!
15. Сладкий хворост на кефире.
16. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
17. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
18. Всегда под рукой свежий укроп.
19. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
20. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
21. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
22. Мы готовим дома.
23. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
24. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
25. Салат, который гости съедают первым!
26. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
27. Как приготовить песочное тесто.
28. Домашние ватрушки с творогом.
29. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
30. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
31. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
32. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
33. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
34. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
35. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
36. После Лепса - новый герой?
37. Пудинг за 5 минут!
38. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
39. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
40. Жюльен с курицей и грибами.
41. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
42. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
43. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
44. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
45. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
46. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
47. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
48. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
49. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
50. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!

Персональная подборка для вас