Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец с морковью

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
2. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
3. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
4. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
5. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
6. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
7. Салат "Курочкино Гнездо".
8. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
9. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
10. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
11. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
12. Рецепт лучших картофельных драников.
13. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
14. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
15. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
16. Это самые простые и самые нежные рогалики!
17. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
18. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
19. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
20. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
21. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
22. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
23. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
24. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
25. Сливoчный крем "Пятиминутка".
26. Салат из курицы с апельсином.
27. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
28. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
29. Самые вкусные тортики из нашего детства!
30. Секреты идеального теста для выпечки.
31. Мой второй торт, украшенный мастикой.
32. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
33. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
34. Состав на 10 штук:
35. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
36. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
37. Тефтели в белом соусе.
38. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
39. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
40. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
41. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
42. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
43. Манник со сгущёнкой.
44. Салат с курицей и грибами.
45. Английский чизкейк. Ингредиенты:
46. Желейный торт "Фруктовый".
47. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
48. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
49. 3 а несколько минут печенье!
50. Торт "Птитье Молоко" по новому!

Персональная подборка для вас