Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец с морковью

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Шпаргалка по закусочным доскам!
2. Не спешите выливать.
3. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
4. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
5. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
6. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
7. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
8. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
9. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
10. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
12. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
13. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
14. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
15. Торт "Пьяная Вишня".
16. Сладкий хворост на кефире.
17. Рецепт домашнего хлеба.
18. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
19. Слоеный салат "Орхидея".
20. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
21. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
22. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
23. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
24. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
25. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
26. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
27. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
28. Вкусное суфле из печенки.
29. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
30. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
31. Три рецепта полезного чая:
32. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
33. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
34. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
35. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
36. Финики - это не просто "Сладко".
37. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
38. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
39. Смузи из смородины.
40. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
41. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
42. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
43. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
44. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
45. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
46. Татарский национальный рецепт.
47. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
48. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
49. Маринованная капуста со свеклой.
50. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!

Персональная подборка для вас