Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бялеш от дмитрия

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
2. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
4. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
5. Фаршированные баклажаны "Объедение".
6. Запеканка с куриным филе и овощами.
7. Мы готовим дома.
8. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
9. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
10. Сосиска в картофельной шубке.
11. Малосольные огурчики без рассола.
12. Домашние коржики к чаю.
13. Салат "Идеал". Ингредиенты:
14. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
15. Ленивый хачапури на сковороде.
16. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
17. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
18. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
19. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
20. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
21. Сливoчный крем "Пятиминутка".
22. Шоколадное чудо. Продукты:
23. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
24. Жюльен с курицей и грибами.
25. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
26. Сырный шарики! Ингредиенты:
27. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
28. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
29. Скумбpия в гоpчичном соусе.
30. Мы готовим блюдо арабской кухни.
31. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
32. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
33. Всего 2 каpтофелины.
34. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
35. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
36. Картофель по деревенски.
37. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
38. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
39. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
40. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
41. Мы готовим как в ресторане.
42. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
43. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
44. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
45. Салат с курицей и грибами.
46. Фаворит новогоднего стола - оливье!
47. Антрекоты с луком.
48. Творожная запеканка с изюмом.
49. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
50. Молочные коржики как в детстве.