Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бялеш от дмитрия

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
2. ТОП 25 лучших Кухонных Комбайнов. Лучшие кухонные комбайны – обзор ТОП-30 толковых машин для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов
3. Муж - жене:
4. Салат с виноградом и курицей.
5. Сочный ароматный минтай.
6. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
7. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
8. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
9. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
10. Три простых салатика с кальмарами.
11. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
12. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
13. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
14. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
15. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
16. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
17. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
18. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
19. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
20. Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
21. Как приготовить салат с копчёной курицей: советы и рекомендации
22. Кремовая смесь из яиц и сыра, идеально подходящая для хлеба.
23. Лимонный ликер. Ингредиенты:
24. Хрустящий картофель фри без фритюра.
25. Мама часто рогалики с тёртыми грецкими орехами готовила.
26. Ванильные шарики со сгущенкой.
27. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
28. Гусь запеченный с яблоками и черносливом.
29. Заливной пирог с мясом и зеленью.
30. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!
31. Домашнее печенье на сыворотке.
32. Лимонно - имбирные кексы на йогурте.
33. Тесто "Как пух".
34. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
35. Закуска праздничная. Бюджетная, универсальная, и не сложная в приготовлении закуска.
36. Лучшие рецепты салатов для похудения.
37. Творожно - мандариновый чизкейк с крахмалом.
38. Превосходный морковный рулет с крабовыми палочками.
39. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
40. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
41. Катлама. Эти ароматные лепёшки из постного теста можно за 30-40 минут приготовить.
42. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
43. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
44. УЗИ узлов щитовидной железы.
45. Рецепт блинов. Блины излюбленное блюдо многих, не только в масленицу, но и в любой день.
46. Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму.
47. Замечательное тесто для пиццы.
48. Курник. Нам нужно:
49. Домашний пирог со сливочным кремом.
50. Аутентичный турецкий вздутый лаваш.