Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бялеш с зеленым луком

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
2. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
3. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
4. Итальянский салат. Ингредиенты:
5. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
6. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
7. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
8. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
9. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
10. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
11. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
12. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
13. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
14. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
15. 57 лет любви и верность после смерти.
16. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
17. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
18. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
19. Анастасиз о своей беременности сообщила.
20. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
21. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
22. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
23. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
24. Торт из ссср "Ностальгия".
25. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
26. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
27. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
28. Нежная творожная запеканка.
29. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
30. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
31. Овсяный очень вкусный хлеб.
32. Миндально - ягодный смузи.
33. Салат "Гнездо Глухаря".
34. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
35. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
36. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
37. Рулетики из отбивных с начинкой.
38. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
39. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
40. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
41. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
42. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
43. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
44. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
45. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
46. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
47. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
48. Капустка в гоpячем маpинаде.
49. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
50. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.