Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бялеш с зеленым луком

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Последние обновления на сайте:

1. А вы знaли, чтo из oбычнoгo лaвaшa и яблoк мoжнo пpигoтoвить хpуcтящий дecepт бeз вoзни c тecтoм?
2. Даже обычный гарнир - будь то картофельное пюре, гречка, рис или макароны - заиграет по-новому, если добавить к нему удачный соус.
3. Курицу нельзя мыть перед готовкой.
4. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
5. Этому рецепту 100 лет, бабушка научила.
6. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
7. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
8. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
9. Ты только представь себе эту историю.
10. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
11. Картошка тушенная с курицей в молоке.
12. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
13. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
14. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
15. Салат "на Скорую Руку".
16. Мясо по-французски в горшочках.
17. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
18. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
19. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
20. Салат, который гости съедают первым!
21. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
22. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
23. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
24. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
25. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
26. Ароматная горячая картошечка.
27. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
28. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
29. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
30. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
31. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
32. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
33. Овсяный очень вкусный хлеб.
34. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
35. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
36. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
37. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
38. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
39. Жюльен с курицей и грибами.
40. Апельсинавая баваруа без духовки!
41. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
42. Всего 2 каpтофелины.
43. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
44. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
45. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
46. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
47. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
48. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
49. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
50. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!