Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ингредиенты:
3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное.
1. 5 ст. Мука пшеничная.
1 ч. л. разрыхлитель.
80 г сахар.
3 ст. л. сметана.
1 шт. яйца куриные.

Приготовление:

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.

Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.

Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.

Ингредиенты:

1 банка горбуша (консервированная).
1 шт. картофель.
1 шт. морковь.
2 шт. яйца куриные.
70 г сыр.
30 г лук зеленый.
4 ст. л. кунжут (белый).
1 ст. л. соевый соус.
2 ст. л. сметана.

Процесс приготовления.

- 1 банка сладкой кукурузы, - 1 банка консервированных шампиньонов, - 2-3 соленых огурца, - 1-2 красных болгарских перца, - 1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:

Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. остудить. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком. Майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол заправить

Очень вкусное сочетание с послевкусием во ртy.
Пробуйте!
Хотите удивить гостей? Вкусные бутерброды с неожиданным сочетанием продуктов делает данную закуску очень оригинальной. При этом хозяйке на приготовление понадобится дома на кухне не более 10 минут.
Ингредиенты:
Плaвленый сыp 300 г.
Чeснок 3 зyбчика.
Багeт 1 шт.
Киви 3 шт.
Мaйoнeз по вкyсу.
Лимон пo жeланию.
Пpигotobлеhие:

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры мы разминаем с ванилином и сгущенным молоком.

Затем к этой смеси добавляем 100 г кокосовой стружки и тщательно все перемешиваем. Отправляем смесь в холодильник на 2 часа.

Миндаль должен быть чищенным, желательно его немного обжарить на сухой сковороде.

Достаем смесь из холодильника. Берем один орех, формируем его внутри шарика из нашей загустевшей смеси и обваливаем этот шарик в кокосовой стружке.

Вам понравятся!

Ингредиенты:

- 1 банка спрайта.
- 2 упаковки слоеного теста.
- 2 яблока.
- 1 стакан сахара.
- 300 г сливочного масла.
- Ванилин.
- Корица.

Приготовление:

1. яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. свернуть рулетиком.
4. масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. залить им слойки.
6. добавить спрайт, посыпать корицей.

Картофель - 500 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Соль - по вкусу.
Сыр твердый - 50 грамм.
Орех мускатный молотый - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 пачки сахарного печенья.
5-6 Бананов.
Пол-литра сметаны.
1 стакан сахара.
300 мл молока.
Киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик).
Шоколадка.

Приготовление:

1. сметану взбиваем с сахаром, мы добавляем порезанные кружками бананы.
2. печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него выкладывание слоями торта.

Окрашивание яиц на пасху пищевыми красителями - легкий и доступный способ. Привлеките к этому занятию детей, им понравится увлекательный процесс и великолепный результат.
Не забудьте перчатки, они вам точно не помешают.

Продукты.

Яйца вареные - 3 шт.
Красители пищевые разноцветные - 5 шт.
Масло растительное.
Материалы:

Ёмкости одноразовые - 5 шт.
Палочки ватные - 5 шт.
Перчатки резиновые - 1 пара.
Салфетки бумажные белые - 3 шт.

Рыба (филе морской рыбы) - 500 г.
Чеснок - 5 зуб.
Лук репчатый - 2 шт.
Кетчуп или аджика домашняя.

Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы.
Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку. Наносим чеснок на рыбное филе, предварительно посолив его. Оставляем филе с чесноком на два часа.

Потом обмазываем их кетчупом и выкладываем на противень, предварительно постелив бумагу для запекания.
Сверху засыпаем мелко нарезанным луком.

Ингредиенты:
Молоко сгущенное - 1 бан.
Шоколад белый - 50 г.
Масло сливочное - 20 г.
Клубника (или виноград).
Стружка кокосовая (шоколадная посыпка, коричневый сахар).
Приготовление ну очень простое:

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Кбжу на 100 г: 98/3, 6/2, 6/15, 1.
Ингредиенты:
- 270 г картофеля (2 средние).
- 40 г плавленого сыра.
- 40 г ветчины.
- Веточка укропа.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. очень хорошо промыть картофель, чистить в данном рецепте не нужно. Обсушить салфетками.
2. положить картофель в пакет, подвернув края пакета под картофель. Не завязывать!
3. положить пакет с картофелем в микроволновую печь на 7 минут на максимальную мощность.

Ингредиенты:

Семга - 500 г.
Лимонный сок - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Макароны - по вкусу.

Соус:

Сливки 10% - 300 мл.
Приправа Карри - 0, 25 ч л.
Соль - по вкусу.
Перец черный или красный молотый - по вкусу.
Чеснок - 3 зубчика.
Зелень - по вкусу.
Сыр твердый - по вкусу.
Масло растительное - 1-2 ст. л. (для жарки).

Приготовление:

1. отварить макароны.

Салат "Королевский Гемоглобин".
Ингредиенты:
Свекла 300 гр.
Печень куриная 300 гр.
Орех грецкий 30 гр.
Петрушка или кинза 20 гр.
Чеснок, соль и перец - по вкусу.
Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление:
1 мы отвариваем свеклу и трем на крупной терке.
2 печень режем соломкой и обжариваем на раскаленной сковороде до легкой золотистой корочки, но не пересушиваем.
3 мелко рубим грецкий орех.
4 пропускаем через пресс чеснок и рубим любимую зелень.

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем - суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем - суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.
Ингpедиенты:
Куриныe ножки - 2 шт.
Плaвлeные сыpки - 2 шт.
Картoфель - 4 шт.
Mopкoвь - 1 шт.
Лyк - 1 шт.
Сyxарики - 50 г.
Раcтительнoe маcло - 50 мл.
Cоль, перeц, любимыe приправы - по вкуcу.
Пpигoтoвление:

Ингредиенты:
1 курuное Филе;.
50 г твердого сыра;.
150 г консервированной кукурузы;.
3 колечка консервuрованного ананаса;.
50 г грецкuх орехов;.
Майонез.

Приготовление:
Грецкuе орехu поджарuть на сухой сковороде u крупно порубuть uлu покрошить рукамu. Куриное Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Курuное Фuле остудuть u нарезать небольшuмu кусочкамu. Смешать с кукурузой. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать

Порадуйте своих близких этим нежным десертом! Ведь жизнь одна.
Ингредиенты:
100 гр муки.
100 гр творога.
100 гр сл масла.
1 щепотка соли.
1 желток.
1 щепотка сахара.
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки.
Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут.

Рецепт торта рассчитан на D - 18 см.
ШОКОЛАДНЫИ Бисквит.
Вам понадобится:
Масло подсолнечное - 60 гр.
Кипяток - 115 мл.
Молоко - 115 мл.
Мука - 165 гр.
Яи цо - 1 шт.
Сахар - 190 гр.
Какао - 40 гр.
Разрыхлитель ( Dr. Oetker) - 5 гр.
Сода - 1 ч. л.
Соль - (щепотка).
Приготовление:
1. разогреть духовку до 180\xB0с.
2. Разъе мную форму 18 см застелить пергаментом.
3. взбить яи цо с сахаром до пышнои светлои массы. Добавить масло, а после молоко.

Калорийность на 100 грамм - 121 ккал.
Белки - 14 г.
Жиры - 2. 1 г.
Углеводы - 11 г.
И ингредиенты:
Лаваш армянский - 1 шт.
Творог обезжиренный - 3 пачки.
Яйца - 2 шт.
Желток - 1 шт.
Изюм - 40 г.
Кунжут - 2 ст. л. (для обсыпки).
Подсластитель - по вкусу.
П приготовление:
1 изюм залить кипятком на 10-15 минут.
2 яйца, творог и подсластитель взбить в блендере до однородной массы. Смешать с изюмом.

Персональная подборка для вас