Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
Кукуруза - 2 шт.
Сливочное масло - 4 ст. л.
Перец - по вкусу .
Соль - по вкусу .
Приготовление:
1. для приготовления запеченной кукурузы мы включаем духовку на 180 градусов.

2. с початков кукурузы тщательно снимаем листья и рыльца ("волосы), промываем водой.

Очень удачный рецепт, рыбка получается просто великолепной. Рекомендую.
Этот посол, чтобы насладиться чудесным вкусом нежнейшей скумбрии. Будет.
Вкусно, обещаю!

Почему "Четыре Плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку - усно!
Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!
Ингредиенты.
2 крупные замороженные скумбрии.
4 столовых ложки соли.
4 столовых ложки сахара.

Сохрани и не потеряй.

Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что тебе нужно для экспресс - чистки:

Четверть стакана разрыхлителя теста.
250 мл аммиака (нашатыря).
Литр горячей воды.
2 жаропрочные емкости.
1. добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
2. нанеси эту кашу на стекло.
3. оставь на полчаса.
4. тщательно протри тряпкой или губкой.

Ингредиенты:

Яблочное пюре - 250 г.
Сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 г.
Яичный белок - 1 шт.
Агар-агар - 8 г.
Вода - 160 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Сахарная пудра (для посыпки).

Приготовление:

Ингредиенты:

Банан - 4 шт.
Коричневый тростниковый сахар - 4 ст. л.
Масло сливочное - 90 г.
Мед натуральный - 4 ст. л.
Миндаль сладкий - 120 г.
Мороженое пломбир - 400 г.
Растопленный шоколад или шоколадный соус - 4 ст. л.

Приготовление:

1. очистите бананы от кожуры.
2. на сковороде растопите сливочное масло. Добавьте к маслу коричневый сахар и растворите его.
3. бананы выложите на сковороду. Обжаривайте их несколько минут.

Можно взять на заметку и тем, кто на диете.

Халва ручной работы.

Во время поста сладкое в повседневном рационе вполне допустимо. Главное, чтобы в его составе не было ингредиентов животного происхождения. В этом смысле домашняя халва - подходящее решение. Поджариваем в сухой сковороде 400 г очищенных семян подсолнечника в течение 10 минут. Высыпаем семечки и в этой же сковороде, непрерывно помешивая, обжариваем 200 г муки, пока она не станет кремового цвета

Ингредиенты:

Для песочного теста:
125 г масла;.
300 г муки;.
1 ч. л. разрыхлителя;.
1 яйцо;.
4 ст. л. сахара;.
2 ст. л. какао;.

Для творожной массы:
500-600 г творога;.
3 яйца;.
3/4 Стакана сахара;.
1 пачка пудинга (ванильного);.
1/2 Стакана сметаны.

Кроме того:
Вареное сгущенное молоко;.
Орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;.
Мед - 2-3 ст. л.

Приготовление:

Мука пшеничная - 3 стакана.
Яйцо куриное - 1 штука.
Соль - 0, 5 чайных ложки (в тесто).
Горячая вода - 1 стакан.
Подсолнечное рафинированное масло - 3 ст. Ложки.
Свинина - 300 грамм (мякоть).
Куриное Филе - 300 грамм.
Лук репчатый - 2 штуки.
Укроп - 15 грамм.
Соль - 1 чайная ложка (в фарш).
Перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

Существует множество способов приготовления яблочного повидла. Одним из самых часто используемых является применение мясорубки. Такая популярность рецепта вполне оправдана, ведь повидло, приготовленное таким образом, получается намного деликатнее и нежнее, однороднее, чем при использовании стандартной рецептуры. К тому же и варится оно на порядок быстрее.

Малина - это ягода, которая не очень хорошо желируется. Внимание! Только в том случае, если вы сварите желе только из ягод малины, оно получится не таким плотным, как, к примеру, яблочное или смородиновое. Но, тем не менее, по вкусу оно будет превосходно.