Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

На 8-10 порций потребуется:

Чем накормить семью на завтрак - быстро, вкусно и оригинально? Попробуйте вот такие скоростные "Картофельные Блинчики" - что-то среднее между омлетом, драниками и жареной картошкой и! Готовится это сытное блюдо за 15 минут, получается сытным и необычным!
Показать полностью ….

На 3-4 блинчика, в зависимости от диаметра сковороды:

3 картофелины;.
2-3 Яйца;.
Соль;.
Перец чёрный молотый;.
Другие специи по вашему вкусу: куркума, например;.
Зелень;.
Картофель с яйцом на сковороде. Тёртая картошка с яйцом - быстрый и вкусный завтрак!
Подсолнечное масло.
Ингредиенты для картофельных блинчиков с яйцом.

Этот торт - традиционный, очень популярный и любимый десерт в современной Армении.
Он невероятно вкусный, тоненькие слоенные сметанные коржи и сладкий крем со вкусом ириски - настоящий праздник! Я надеюсь и вам он очень понравится, а мое длинное описание рецепта не отпугнет, а поможет в приготовлении. Торт совсем не сложный, я лишь пытаюсь разложить все по полочкам. Уверена, торт микадо станет в вашей галерее рецептов таким же любимчиком как у меня.

Вам потребуется:

Не знаете, как лучше украсить домашний торт? Загляните сюда, карамель - одно из лучших украшений.

Карамель - густой сироп из сахара. Для профессионального приготовления карамели нужны вспомогательные инструменты, холодный стол, на который будет выливаться карамель. И плиты, показывающие температуру нагревания, так как есть разные виды карамели и степень нагревания разная.

Актуально всегда.

При температуре: нурофен + много воды. В случае если ноги и руки холодные - добавить папаверин или но - шпа.
Для обработки ран: перекись водорода или мирамистин, бактерицидный пластырь, бинт.
От боли: нурофен или пенталгин. При поносе: без температуры - смекта, энтерол или бактисуптил; с температурой - активированный уголь, энтерофурил, регидрон, кип, затем смекта или бактисуптил + щадящая диета на 5-7 дней.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 300 грамм.
Морская соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 75 чайных ложки.
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка.
Растительное масло - 2 Ст. Ложки.
Вода - 200 миллилитров.
Желток - 1 штука.
Семена льна, кунжута, Зиры, тыквы - по вкусу.

Приготовление:
Просеянную муку мы смешиваем с сахаром, солью и дрожжами. Затем тонкой струйкой вливаем теплую воду и растительное масло, замешиваем тесто. Месить тесто следует примерно 10 минут.

Ингредиенты:
Яблоки - 6 штук.
Курага - 30 грамм.
Изюм - 30 грамм.
Творог - 100 грамм.
Орехи грецкие - 50 грамм (без кожуры).
Мед - по вкусу.

Приготовление:
1. яблоки помойте, аккуратно срежьте "Крышечки", удалите серединки.
2. курагу и изюм замочите на 5 минут в кипятке, затем промойте и отожмите, смешайте с творогом и медом.

Ингредиенты:

- 1 крупная куриная грудка.
- 150 гр твердого сыра.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. майонеза.
- 2 ст. л. муки.
- Хмели - сунели.
- Соль.
- Перец.
- Укроп.

Как готовить:

1. Филе порезать на порции и отбить. Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи.
2. сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты:
Картошка - 4 штуки (большая).
Говяжий фарш - 400 грамм.
Помидоры - 400 грамм.
Лук - 1 штука.
Твердый сыр - 50 грамм.
Растительное масло - 1 Ст. Ложка.
Соль, перец - по вкусу.
Сливочное масло - 1 Ст. Ложка.

Приготовление:
Вымойте картофель и проколите его зубочистками в нескольких местах. Мы запекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 1, 5-2 часа. Очищаем лук и мелко его нарезаем. Вымойте помидоры и так же нарежьте их небольшими кубиками.

Ничего страшного не случилось. Вы красотка!

И не ходите в эти эконом парикмахерские

Мука - 300 грамм.
Молоко - 500 миллилитров.
Дрожжи - 25 грамм.
Сливочное масло - 25 грамм.
Сливки - 100 миллилитров.
Яйца - 2 штуки.
Сахар - 2 чайных ложки.
Соль - 1 чайная ложка.
Растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

Пользуйтесь на здоровье.

1. чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло.
2. чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.
3. при варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
4. отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное Филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, вам обязательно понравится!

Берите на заметку и пользуйтесь на здоровье.

Это - уникальное вещество, сохраняющее практически все полезные свойства свежих яблок.
Уход за волосами.
Применение яблочного уксуса в качестве средства для полоскания волос после мытья шампунем питает их корни, устраняет ломкость, делает волосы красивыми, блестящими и шелковистыми.
Половину его столовой ложки разбавляют стаканом холодной воды и полощут волосы каждый раз после мытья.
Уход за лицом и кожей.

Берите на заметку, прикольно.

Ингредиенты.
Морковь - 300 г тертая.
Яйцо куриное - 3 шт. в морковный бисквит.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л. в морковный бисквит.
Сахарная пудра - 155 г в морковный бисквит.
Мука - 120 г в морковный бисквит.
Соль - 1 щепотка (- и).
Цедра апельсина - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сахар - 190 г.
Масло сливочное - 200 г.
Ванильный сахар - 0. 5 ч. л.
Яйцо куриное - 3 шт. в ванильный бисквит.

Ингредиенты:
- 6 крупных картофелин.
- Соль по вкусу.
- 400 г Филе сельди.
- 1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет).
- 2 зубчика чеснока.
- 100 г корнишонов.
- Небольшой пучок укропа.
- 600 г сметаны (от 25% жирности).

Приготовление:
Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, мы натираем солью и растительным маслом.
Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.

Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал - в полном восторге! Берите на заметку.

Ингредиенты:
- 1/2 Кочана пекинской капусты.
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут).
- 12-15 Крабовых палочек.
- 1 баночка консервированных ананасов.
- Большой спелый гранат.
- Майонез.
- Соль.

Способ приготовления:
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки, мелко порезать ананасы.

2 Вкус жизни (12 серий (1 ый канал, телепередача), .
3 Страсти по диете (телепередача), .
4 Двойная порция (телепередача), .
5 Смертельная еда (телепередача).
6 Что съесть, чтобы похудеть (телепередача), .
7 Осторожно: еда! (телепередача), .
8 Правила жизни. Продукты питания. Черный список (1-2 части, телепередача) (На украинском языке), .
9 Иллюзия безопасности: Похудеть до смерти (телепередача), .
10 Профессия репортер: Я худею (телепередача), .

Филе куриное 250 г.
Яйца куриные 3 шт.
Морковь корейская 130 г.
Сыр 100 г.
Майонез по вкусу.
Зелень для украшения.
Соль по вкусу.

Процесс приготовления.
Куриное Филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда Филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.

Второй слой - морковка по-корейски, сверху - сеточка из майонеза.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.

Ингредиенты.
5 небольших картофелин.
250-300 Молока.
250-300 Муки.
3-4 зб Чеснока.
3 яйца.
1 ст л (без Горки) сахара.
3+2 Ст л растит масла.
Соль.
Петрушка и зелен лук - по желанию.

Как приготовить.
Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой (так, что б только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния.

Персональная подборка для вас