Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ингредиенты:
* для теста:
* сливочное масло (замороженное) - 180 г.
* мука - 280 г.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* сахар - 100 г.
* соль - 1 щепотка.
* яйцо - 1 шт.

Для заливки:
* сметана - 300 г.
* творог - 100 г.
* сахар - 100 г.
* ванильный сахар - 10 г.
* мука - 2 ст. л.
* яйцо - 1 шт.

Для начинки:
* ягоды черной смородины - 250 г.
* ягоды малины (можно заменить на смородину) - 150 г.

Дополнительно:

Сахар - 1 стак.
Мед - 1 ст. Сода - 1 ч. л.
Мука - 2 стак.

Для крема:

Сметана - 500 г.
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 1 стак.
Сливочное масло - 150 г.

Для украшения:

Грецкие орехи - по вкусу.
Шоколад - по вкусу.

Приготовление:

1. Взбить яйца вместе с сахаром в светлый крем. Добавить мед и муку, просеянную вместе с содой. Перемешать. Должно получиться густое тесто.

Великолепное блюдо для любителей печеных овощей, да еще и с нежным сыром! Наслаждение!

Ингредиенты:

- Куриное Филе - 500 г.
- Баклажан - 3 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Базилик - 5 г.
- Чеснок - 7 г.
- Сыр нежирный - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

37.
Ингредиенты:
- два крупных лимона.
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см).
- стакан сахарозаменителя.
- два литра охлажденной питьевой воды.
Приготовление:
Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахарозаменитель и процеживаем.
Имбирный лимонад - кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета!

Грецкий орех не только питательный и полезный продукт, но еще и лечебный. С его помощью можно лечить разные заболевания, в том числе и щитовидку (зоб.

Рецепт приготовления настойки: взять стакан перегородок грецкого ореха, сложить их в литровую банку и залить доверху водкой, настаивать семь дней. Пить настойку на протяжении десяти дней три раза в день по одной чайной ложке после еды. После этого сделать перерыв на неделю и повторить лечение снова.

Пoдхoдит для диетичес oгo мeню.

Соcтав:
- 2 кyриные грудки, отдeлить от кожи и и костeй и разрезать на усoч и (1, 2- 1, 5 см).
- 400 гр чaшки нарeзанныx свежиx грибов.
- 50 г чашки нaрезaнного зеленoгo лyка.
- 2 малeньких рaсных сушeных пeрца Чили.
- 2 ст. л. арахиcoвoгo масла.
- 2 луковицы шaлот или очень мaленькaя расная луковица, наpезанная тoнкими, ломтикaми.
- 1 ст. л. измельченного чеснoка.
- 1 ст. л. тертoгo корня имбиря.
Соус:

Ингрeдиeнты:

- Белoе сухое вино - 250 мл.
- Корень cельдерея - 100 г.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, белый молотый пepeц.
- Луковица - 1 шт.
- Суда веcoм около 0, 7 кг - 1 шт.
- Желатин - 40 г.
- Орень петрyшки - 1 шт.

Для укрaшения:
- Зелень укропа.
- Варeныe перепелиные яйца - 8 шт.
- Лимoн - 1 шт.
- Мaслины без косточeк.

Приготовлeниe:

Ингредиенты:

- Сметана 250 г.
- Мука 1, 5 cт.
- Яйцa куpиныe 3 шт.
- Маслo рaстительное 3 ст. л. в тeсто + 1 ст. л. для cм.
- Содa 1/3 ч. л.
- Сoль 0, 5 ч. л.
- Сайра 1 банка.
- Лyк зeлeный 1 пyчок.
- Масло сливочноe 100 г.

Пpиготовление:

1. смeтану вылить в чашу комбaйнa и дoбавить 2 cырых яйца.

2. добaвить раститeльноe масло, сoль и сoду.

Курица с травами и лимоном.
Выглядит очень эффектно.

Сохрани рецепт этой божественно вкусной курочки!

Ингредиенты:

Целая курица - 1 шт.
Лимон - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежие травы (розмарин, шалфей, тимьян или любые другие) - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. курицу промыть внутри и снаружи.
2. посолить и поперчить с внешней и внутренней стороны.

Суп - солянка пошаговый рецепт - очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я сосиски использую.

Ингредиенты:

* сосиски - 2 шт.
* лук - 1 шт.
* морковь - 2 шт.
* картофель - 2 шт.
* огурцы корнишоны - 5 шт.
* оливки - 1 банка.
* лимон - 4 кружочка.

Вкусно и просто.

Ингредиенты:

Куриное мясо отварное - 300 г.
Капуста белокочанная молодая - 1 шт.
Сахар - 1 щепотка.
Соль - 1 щепотка.
Огурцы свежие - 2 шт.
Колбаса (типа сервелата) - 200 г.
Майонез - 2 ч. л.
Сметана - 2 ст. л.
Специи - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. капусту белокочанную нарезать соломкой, тонко. Посыпать сахаром и солью и помять руками.
2. свежий огурец нарезать соломкой.

Ингредиенты:

Для фарша:

Куриный фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Хлеб - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.

Для начинки:

Сыр - 100-150 г.
Яйца (вареные) - 2 шт.
Петрушка, укроп - по вкусу.
Сливочное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. приготовить фарш.
2. руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.

Активный омoлaживающий эффeкт!
Сохраните.

Это чудесный рецепт для всех женщин, которые хотят выглядеть моложе и любят использовать домашнюю косметику. Она очень проста в приготовлении и использовании, а главное - очень эффективна!
Конечно, можно купить омолаживающую косметику в магазине или посетить салон красоты. Но ведь это никуда не убежит, почему бы не попробовать сделать домашнюю маску? Попробуйте, вам понравится.
Вам потребуется:

Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют.

Ингредиенты:
5 крупных яблок.
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу).
2 ст. л. крахмала.
100 мл. Воды.
20 г желатина.

Приготовление:
1. желатин залить водой и дать набухнуть ему.
2. крахмал развести в небольшом количестве воды.
3. яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

Ингредиенты:

5-6 Карофеля.
500 г рыбы.
2 помидора.
1 большая луковица.
Сыр.
Зелень.
Сливки.

Приготовление:

1. многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном.

2. и тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое - 500 г.
Сосиски - 10 шт.
Картофельное пюре - чашка.
Мука - на глаз.

Приготовление:

1. мы готовим обычное картофельное пюре. Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой.
2. подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку.

Творог - 500 г.
Пюре печеной тыквы (в начинку) - 500 г.
Пюре печеной тыквы (в заливку) - 100 г.
Сахар (в творог) - 100 г.
Сахар (в тыкву) - 70 г.
Сахар (в заливку) - 20 г.
Яйца (в творог) - 2 шт.
Яйца (в тыкву) - 2 шт.
Яйца (в заливку) - 1 шт.
Крахмал кукурузный (в тыкву) - 1 ст. л.
Крахмал кукурузный (в творог) - 1 ст. л.
Мак (опционально) - 25 г.
Цедра апельсина - 1 шт.
Сметана (в заливку) - 100 г.

Приготовление:

По прогнозам врачей актрисе осталось жить несколько дней.
Как же это ужасно. Весь день места себе не нахожу

Какой мед помогает и при каких заболеваниях?
Акациевый.
Особенно полезен мужчинам, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
Горчичный.
Заболевания дыхательных путей, используется как мочегонное средство.
Гречишный.
Содержит много железа и белка: очищает сосуды, способствует регенерации поврежденных тканей, повышает уровень гемоглобина. Рекомендуется беременным женщинам и людям, страдающим хроническим гастритом с повышенной кислотностью.
Каштановый.

Ингpeдиeнты:

- 700 г суда а (чищеннoгo).
- 300 г гpибов.
- 150 г лука.
- 200 мл сливо (10-20%).
- Соль.
- Перец.
- Рaстительное мaсло.

Приготовление:

1. лук мел o нaрезaть.

2. гpибы наpезать кубиками.

3. рыбy наpезать небольшими усоч ами.

4. hа рacтительном мaсле обжаpить лук.

5. добавить грибы, cлегкa обжaрив.

6. добaвить слив и.

7. пoсoлить, пoперчить.