Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Это очень вкусно и эффектно!

Котлеты рыбные "Каштанчики".

Хрустящие сухарики и рыбная котлетка с сочной начинкой привлекательны и вкусом, и оформлением. Только в том случае, если еще не удается профессионально сделать котлету "По-киевски", можно потренироваться на "каштанчиках".

Ингредиенты:

Филе минтая с/м (0. 7 кг) 2 шт.
Креветки замороженные (вареные (200 гр) 10 шт ".
Лук репчатый (100 гр) 1. 5 шт ".
Молоко (50 гр) 3 ст. л. ".

Пара не делилась совместными кадрами, но их поймали очевидцы.
Тот факт, что 20-летний певец улетел за границу и провел уикенд на вилле с 16-летней девушкой, вызвал бурные обсуждения в комментариях

": Похудевшая после родов Мария Шумакова показала фигуру в купальнике на пляже. 35-. Летняя актриса на курорт с мужем и маленьким сыном отправилась. Мария шумакова выбрала эффектный пляжный наряд. Ура! Вселенная неожиданно наше семейство на Мальдивы отправила

Одно из любимых блюд - куриные рулетики. Куриные рулетики можно с любой начинкой приготовить. Начинка из омлета получается особенно нежной, болгарский перец придает сочность и яркость. Куриные рулетики можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром или салатом.
Для приготовления куриных рулетиков с омлетом и болгарским перцем понадобится:
1 крупное куриное Филе;.
Соль, черный молотый перец.
Для начинки:
2-3 Яйца;.
2-3 ст. л. натурального йогурта;.

500 г Филе курицы, нарезать тонкими полосками или кубиками.
2 ст л масла.
1 средняя луковица, нарезанная.
4 зубчика чеснока, очищенных оставить целыми или нарезать лепестками.
1-2 Сладких перца нарезанных соломкой (или 1 морковь, нашинкованная соломкой).
1-2 ст л бальзамического (винного) уксуса.
2-3 Ст л соевого соуса.
1 ст л сахара.

- Разогреть сковороду, добавить 1 ст л масла и обжарить курицу до золочения пару минут, выложить из сковороды.

Мягкое тесто на кефире, аpоматное мясо с картофелем и луком - настоящий вкус домашнего уюта!

Вак - бэлиш.

Ингредиенты:
Мука - 4 стакана (по 300 г).
Кефир - 500 г.
Масло сливочное - 150 г.
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.

Начинка:
Мясо - 500 г.
Картофель крупный - 400 г.
Масло сливочное - 30 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.

Дополнительно:
Желток + вода - для смазывания.

Приготовление.

История с проблемной квартирой наконец с мёртвой точки сдвинулась.
Лариса долина заявила, что готова вернуть Полине Лурье деньги поэтапно.
Но покупательница категорически против - полноценного и честного расчёта хочет.

За это время вокруг ситуации поднялось много шума: угрозы, давление, страх - всё это артистка пережила молча. Говорить не могла из-за подписки о неразглашении, но теперь ограничения сняты.

Замешиваю тесто за минуту - остальное делает время и духовка.

Сдобные булочки с сахаpом.

Ингредиенты:
Тесто.
Мука пшеничная - 500 г ().
Сахар - 70 г.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное мягкое - 40 г.
Дрожжи сухие - 7 г.
Молоко тёплое - 150 мл.
Вода тёплая - 100 мл.
Яичный белок - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для обмазки.
Яичный желток - 1 шт.

Сироп.
Сахар - 2 ст. л.
Вода - 1 ст. л.

Приготовление:

- 1. 5-2 кг картошки.
- 2 крупных луковички.
- 3 морковки.

Мясо мы разрезаем кусочками по два - три сантиметра, постаравшись освободить его предварительно от жира, пленок и сухожилий. Лук чистим и режем полукольцами. Картошку чистим и режем чуть крупнее, чем мясо.

В казане, или кастрюле с толстыми стенками нагреваем несколько столовых ложек подсолнечного или оливкового масла. Нагреваем до дымка. Кидаем мясо и на большом огне обжариваем его.

Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины.
Для приготовления данного блюда понадобится:
Фарш 400 г.
Рис полуготовый 3-4 ст л.
1 яйцо (у меня 2 желтка).
Соль и перец по вкусу.
Немного воды, если фарш сильно густой.
Для соуса:
350-400 Мл молока (или сливки пополам с водой или бульоном).
1 ст л муки.
1 ст л масла сливочного.
2 желтка.
Соль и перец по вкусу.

Никакой возни с дрожжами, всего пару движений - и у вас на столе домашняя выпечка, которую невозможно не полюбить. Обязательно испеките - соседи точно не зря в восторге!

Нежнейший пиpог "4 стакана".

Ингредиенты (стакан - 250 мл:
Кефир - 1 стакан.
Сахар - 1 стакан.
Манная крупа - 1 стакан.
Молоко - 1 стакан.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Соль - щепотка.

Для пропитки и глазури:

Нежное расыпчатое тесто и щедрая творжная начинка делают его настоящим пирогом - счастьем!

Творожный пиpог.

Ингредиенты для теста.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 200 г.
Сливочное масло - 200 г.
Разрыхлитель - 1 пачка.
Мука - примерно 3 стакана (до состояния, чтобы тесто не липло к рукам).

Ингредиенты для начинки.
Творог - 500-600 г.
Сахар - 1, 5 стакана.
Ванильный сахар - 2 пачки.
Яичный белок - 1 шт.
Желток - для смазывания верха.

Новый Кpaш 2025 годa нaйден! Вcя зaгaдкa девичьиx cлёз - Вacилий pыбин, cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой, котоpый объединил в cебе Джонa cноу, аквaменa и Paгнapa! Недaвно cменил имидж и ушёл покоpять тв - шоу. По пеpвым кaдpaм видно - фaнaтки ему обеcпечены!

Вместо оправданий 60-летняя актриса произнесла мощную и честную фразу: "я понятия не имею, как справляться с процессом старения. Да, я старею, и это уже невозможно изменить".
Она не стала отрицать очевидное, приняв свой возраст с достоинством. Паркер также указала на двойные стандарты: седина у женщин почему-то вызывает волну комментариев, в то время как у мужчин она считается нормой. Мужественный и здравый ответ звезды стал лучшим ответом критикам

": 63-. Летний Григорий Лепс и 19-летняя Аврора запланировали рождение детей. Артист намерен создать семью со своей юной невестой. Как говорит Григорий, который сейчас находится в отношениях с 19-летней девушкой авророй, в его планах есть и расширение семьи, рождение детей. -. Я не собираюсь останавливаться, несмотря на свой преклонный возраст, - заявил 63-летний Лепс

(По аналогу швабского пирога).

Уж очень нам понравился швабский пирог, который делается с ягодами и по его рецепту решила сделать пирог с маком.

Мука просеянная 1, 5-2 стакана.
Сахар (160 г в белковую массу, 125 г в тесто) - 285 г.
Масло сливочное или маргарин - 125 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

Самый супер быстрый торт "Медовик".

Он получается очень вкусный, готовится очень быстро так что попробуйте приготовить и порадовать свою семью очень быстрым и вкусным тортиком.

Ингредиенты.

Тесто:
Яйца большие - 2 шт.
Сахар - 80 гр.
Мёд - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч л.
Мука - 140 гр.

Крем:
Мёд - 1 ст. л.
Сметана 25%-400 гр.
Сахарная пудра - 70 гр.
Украшение:
Крошка бисквита.
Жареный арахис.

Приготовим тесто!

Готовлю её как на ужин, так и на праздники.
Ох, как же вкусно получается эта картошка! Это отличная идея для горячего блюда (или гарнира) на новый год или другой праздник. Вкусно, просто в приготовлении, а ингредиенты доступные и недорогие. Уверена, вы будете готовить такую картошку даже просто на ужин, так что запишите рецепт.
Ингредиенты:
- Картофель.
- Сыр.
- Сметана.
- Чеснок.
- Сливочное масло.
- Растительное масло.
- Соль.
- Специи (черный перец).

Вам нравится карамелизированный лук? Давайте мы сделаем его острым! Этот рецепт - все, что вы искали! Сливочный, вкусный и пряный, это идеальная еда, если вы хотите что-то легкое, быстрое и в то же время абсолютно вкусное! Мы очень любим этот рецепт, мы надеемся, что вы тоже!

Ингредиенты:
Спагетти.
Масло чили.
Кубок крем.

В начале XX века педиатр Эрнст моро предложил гениально простое решение, которое вдвое сократило ужасающе высокую детскую смертность от диареи: морковный суп. Секрет этого супа раскрыли лишь в 2002 году: кислые олигосахариды не дают бактериям прикрепиться к кишечнику, что эффективно даже против устойчивых к антибиотикам бактерий.