Шедевры кулинарии

Ингредиенты (из расчета на 3-3, 5 литровую кастрюлю:
- 400-500 г. говяжьего фарша.
- 1 яйцо.
- 2 луковицы.
- 1 морковь.
- 3 плавленных сырка по 100 г.
- 5-6 Средних картофелины.
- Соль, специи.
- Лавровый лист, зелень.
- Растительное масло.

Приготовление:
1. лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

Всё включено: транспорт до локации, светлые воздушные платья для купания (большой выбор разных цветов), макияж и прическа чтобы сделать тебя королевой!

Ингредиенты:
-4-5 Картофелин.
- 2 луковицы.
- 1 окорочок.
- 2 яйца.
- 100 г сметаны (кефира).
- 100 г майонеза.
- 1 ст. Муки.
- 0, 5 ч. л. соды.

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров. Сухарями, манкой) форму, дно + боковушки, выкладываем картошку круглешами, мы присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук + соль, перец.
Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду.

Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.

Для приготовления понадобится:

* свекла - 2 килограмма;.
* лук репчатый - 0, 5 килограмма;.
* перец красный сладкий - 0, 5 килограмма;.
* морковь - 0, 5 килограмма;.
* сок томатный - 0, 5 л.;.
* перец горький стручковый - 1 шт.;.

Яйца - 6 штук.
Сахар - 2 стакана.
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сода - 1/3 ч. л.
Какао - 4 ст. Ложки.
Лимонный сок - 0, 5 ст. л.
Мука - 2 стакана.
Консервированные ананасы - 1 банка.
Орехи (у меня были арахис) - 1 стакан.
Сметана 20%- 600 г.
Темный шоколад - 1/2 плитки.

Отделить белки от желтков. Белки в крепкую пену взбить.
Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному.

Ингредиенты:
- 400 г муки.
- 200 г сахара.
- 100 г маргарина.
- 1 яйцо.
- 80 мл молока цельного.
- 10 г разрыхлителя.
- Ванилин.

Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. По вкусу можно добавить ванильный сахар.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.

Ингредиенты:
- Бамбуковые шампуры 10 шт.
- Курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг.
- Майонез 3/4 стакана.
- Масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан.
- Панировочные сухари 1 стакан.
- Смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Вода - 0, 75 стак.
Сахарный песок - 0, 5 ч. л.
Дрожжи - 2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и мы оставляем на 5 минут до образования пены.
2. в миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем.
3. жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем.
4. постепенно добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто.

Свежий огурец.
Яйца варёные.
Сыр.
Крабовые палочки.
Лук репчатый.
Майонез.

Салат выкладывается слоями:
1 слой - лук, порезанный мелко, смазать майонезом;.
2 слой - огурец на крупной тёрке (лишнюю жидкость отжать), смазать майонезом;.
3 слой - крабовые палочки натереть на тёрке, смазать майонезом;.
4 слой - яйцо натереть на тёрке, смазать майонезом.
Слои повторить. Верхний слой - сыр на тёрке.

Ингредиенты:
- Печенье (типа "Юбилейное", "топленое молоко") - 500-600 г;.
- Молоко сгущенное вареное - 1 банка;.
- Масло сливочное - 100 г;.
- Сметана - 2 ст. л.;.
- Мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Приготовление:
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.
Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые.