Это очень вкусно и эффектно!
Котлеты рыбные "Каштанчики".
Хрустящие сухарики и рыбная котлетка с сочной начинкой привлекательны и вкусом, и оформлением. Только в том случае, если еще не удается профессионально сделать котлету "По-киевски", можно потренироваться на "каштанчиках".
Ингредиенты:
Филе минтая с/м (0. 7 кг) 2 шт.
Креветки замороженные (вареные (200 гр) 10 шт ".
Лук репчатый (100 гр) 1. 5 шт ".
Молоко (50 гр) 3 ст. л. ".
