Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Минувший год переломным сразу для двух семей стал. Полина Диброва и роман товстик оставили прежних партнеров, чтобы наконец начать совместную жизнь. Полина показала, как встретила 2026-й. новый год она отметила уже в ином статусе - бывшей жены Дмитрия Диброва, но возлюбленной романа товстика. Недавно пара съехалась в просторный дом, который, к слову, расположен неподалеку от особняка Диброва

В последнее время ранняя беременность стала преподноситься как нечто нормальное или даже достойное восхищения, без учёта связанных с этим рисков для здоровья, ответственности и материальных трудностей. Погребняк считает, что молодым матерям необходима поддержка, но романтизация беременности неуместна.

Легкие и простые рецепты без лишних калорий.

Тесто: 200 гр банана + 4 яйца + 300-400 гр йогурта 2% + 5 гр разрыхлителя.

Измельчаем в блендере и мы выливаем тесто в форму. Выпекаем при 180\xB0 40 минут.

У меня в гараже была самая дорогая машина в мире, но теперь я передвигаюсь в инвалидной коляске.
В моем доме есть брендовые вещи, обувь и ценности, но теперь мое тело завернуто в тонкую больничную койку.
На моем банковском счете много денег, но сейчас я не могу использовать эту сумму.
Мой дом похож на замок, но сейчас я сплю в больнице.
Я путешествовала из одного пятизвездочного отеля в другой, а теперь все мое время проходит в больнице и передвижении между лабораториями.

Крем из себя представляет смесь сиропа и взбитых яичных белков. Итак, мы начнём.

Для сиропа нам понадобится.
- 1 стакан сахара.
-3-4 Столовой ложки воды.
- 2 яичных белка.
Внимание! Сироп и белки начинаем готовить одновременно.
В небольшой котел необходимо положить 1 стакан сахара и 3-4 столовые ложки воды, добавить щепотку лимонной кислоты (лимонную соль) и довести до кипения.

Чайный пирог "Ноктюрн" с грецкими орехами и сухофруктами.

Героиня Ирины Муравьевой из известного фильма удивила коллег, когда пришла на работу в модной одежде и с десертом. Сейчас я вас всех пирогом 'ноктюрн угощу". На что ее коллега парировала - "А моя Мама Печет Точно Такой, но в Рецепте он Называется 'Чайный".

Нам понадобится:

Мука пшеничная - 2 стакана.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 3/4 стакана.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Корица молотая - 1 ч л.

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые мы готовим на сковороде. Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
Ингредиенты:
Творог 200 г, ванилин щепотка, сахар 3 ст л, сметана 5 ст л, яйца 2 шт, манка 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя, сметанный соус для подачи.

Отварной рис смешать с фаршем, добавить сырое яйцо, соль, специи. Сформировать шарики и выложить на противень, замороженную капусту (можно не размораживать) положить между тефтелями. Обжарить лук, морковь, зелень, добавить воду, сметану, томатную пасту, соль и сахар (по вкусу), когда закипит, залить соусом тефтели с капустой. Лишь в том случае, если мало жидкости, добавьте ещё немного воды. Отправить всё это в разогретую духовку и ждать, пока приготовится. Приятного аппетита.

Лимонный бисквит.

Ингредиенты (на форму 20 см:

Сахар - 1 стак.
Яйца - 2 шт.
Мука (высший сорт) - 1 стак.
Лимон - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 20 г.

Приготовление:

1. яйца смешать с сахаром и взбить миксером до состояния белой густой кремообразной массы.
2. половинку лимона заморозить в морозильной камере, затем измельчить на терке. Соединить со взбитыми яйцами с сахаром. Просеять муку с разрыхлителем теста. Аккуратно перемешать.

Мы готовим по всем правилам!

Финский гороховый суп по - четвергам.

Четверговый гороховый суп очень популярен в Финляндии - он подаётся в этот день в ресторанах, а также готовится во многих финских семьях. Гороховый суп с блинами является по четвергам обычным блюдом в финских школах, а также в финской армии.

Ингредиенты:

Сушеный горох - 500 г.
Вода - 2 л.
Репчатый лук - 1 большая головка.
Морковь - 1 шт.
Свинина на кости (рулька, окорок) - 600 г.

Угощайтесь!

Самый удачный рецепт жареной печени!

Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Ингредиенты.
600 г говяжьей печени (можно взять свиную, результат будет тот же).
1 яйцо.
3 зубчика чеснока.
1 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли (без Горки).
0, 5 ч. л. соды.
1 луковица.
Масло растительное для жарки.
Мука кукурузная для панировки.

Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.

На 1 кг. Моркови:
3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. кориандра молотого, 2 ст. л. уксуса, 0, 5 ч. л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла.
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, мы добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить.

Гедлибже - блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты:
Курица (800 г. ).
Лук репчатый (3 шт. ).
Чеснок (2 шт. ).
Сметана (200 мл. Подсолнечное масло (30 мл. Поваренная соль (2 ч. ложк).
Карри (1 ч. ложк).
Перец красный молотый (3 г. ) петрушка (20 г. ).
Приготовление:

Пирог "Белочка".

Вкусный, простой пирог с нежным тестом, орехами, изюмом и сладкой глазурью. В самый раз для чашечки кофе в кругу друзей.

Нам понадобится:

- 5 яиц.
- 2 стакана муки.
- 1 стакан сахара.
- 1 чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлитель).
- 1 чайная ложка соды.
-1/2 Стакана молока.
-1/2 Чашки масла.
- 1 чайная ложка корицы.
- 2 яблока.
- 100 г любых орехов ( у меня фундук, миндаль).
- 80 г изюма и сушеной клюквы.

Ингрeдиeнты для кopжeй:
3 cтакана муки.

1 банка сгущeнки.

1 яйцо.

1 ч. л. cоды.

1 ч. л. уксуcа (погаcить cоду укcусом).

Ингредиeнты для кpема:

750 гр мoлoка.

200 гp cливочнoгo масла.

1, 5 cтакана саxарного песка.

2 яйца.

3 ст. л. муки.

Ванилин - по вкуcу.

Pецепт пpиготoвления торта "Свeтлана" без выпeчки:

Наслаждайтесь!

Вкусный салат с авокадо.

Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Зеленый салат - 1 пучок.
Помидор - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Фета - 100 гр.
Петрушка - 2-3 веточки.
Оливковое масло - 50 мл.
Красный сладкий перец - 1 шт.
Черные оливки (без косточек) - 15-20 шт.
Специи.

Приготовление:

Асмус поделилась с подписчиками своим спонтанным желанием стать мотоциклисткой и рассказала о первых шагах в освоении этого вида транспорта. Ознакомительное занятие в школе вождения мотоцикла посетила. Мне понравилось! Уже записалась на следующее", - сообщила Кристина.

- Зеленый лук.
- Яйца.
- Маринованные шампиньоны.
- Ветчина.
- Морковь.
- Плавленый сыр.

Приготовление:
- 1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке.
2-й слой: зеленый лук.
3-й слой отварные яйца, натертые на терке.
4-й слой: маринованные шампиньоны.
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина.
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке.
7-й слой: плавленый сыр и немного голландского.

Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Морковь - 3-4 шт.
Яйца - 3 шт.
Кефир - 1 стакан.
Мед - 3-4 ст. Ложки.
Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан.
Сода - 1/2 ч. л.
Изюм.
Приготовление:
1. в 1 стакан кефира добавляем соду и мы даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. трем морковь на мелкой терке.

Просто, сытно, вкусно. Приятного всем аппетита!
Салатик получается необыкновенно нежный и вкусный. Приготовить его сможет даже новичок на кухне.

Состав:
Морковка (средняя) - 4 шт.
Яйца (вареные) - 4 шт.
Сыр (твердый) - 200 г.
Майонез и сметана - по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

1. подготовить продукты:

Морковку - очистить, пропустить на круп. Терке.

Персональная подборка для вас