Шедевры кулинарии

Берите на заметку.

Надоел жирный, замызганный вид ручек газовой или электрической плиты? Хотите, чтобы они сверкали и выглядели как новые? Рассказываю секрет, как очистить ручки у плиты за 2 минуты! Способ надежный, безопасный и не требует покупки каких-то дорогих моюще - чистящих средств.
Смотрите, как можно быстро и просто очистить ручки у газовой плиты! Вся грязь и лишний жир исчезнут буквально за 2-3 минуты!
Итак, чтобы очистить ручки у плиты вам потребуются:

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 2 кг;.
Свекла крупная - 1 шт.;.
Морковь - 2 шт.;.
Чеснок - 2-3 зубчика.

Для маринада:
Вода - 1 литр;.
Сахар - 120 г;.
Растительное масло - 100 мл;.
Уксус 9% - 150 мл;.
Соль - 2, 5 ст. л.;.
Перец горошком - 4-5 шт.;.
Лавровый лист - 2-3 шт.

Приготовление:

Зарядите себя ударной порцией витаминов.
Как зимой спастись от холодов? Конечно, выпить горячий чай! Устали пить обычные пакетированые чаи с лимоном? Мы подобрали для вас необычные, суперполезные, очень вкусные и согревающие рцепты с имбирем, вишнёвым соком, мёдом и клюквой и другие.
Зарядите себя ударной порцией витаминов, что бы в тепле провести эту зиму. Пейте чай по нашему рецепту и никакая простуда и ослабленный иммунитет вам не страшны.
1. клюквенный чай.
Ингредиенты:

6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
1 луковица весом 80 грамм;.
2 столовые ложки томатной пасты;.
1 чайная ложка растительного масла;.
1 неполная десертная ложка соли;.
Специи.

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука - 150 г.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 150 г.
Краситель - по желанию.
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) - 15 г.

Для малинового мусса:

Сливки жирные (33%) - 500 г.
Сыр творожный - 280 г.
Молоко сгущенное - 300 г.
Малиновое пюре (можно использовать замороженную малину) - 200 г.
Желатин (быстрорастворимый) - 20 г.
Ванильная эссенция - по вкусу.

Для малинового желе:

Малина - 220 г.
Вода - 20 г.
Сахар - 40 г или по вкусу.
Желатин быстрорастворимый - 8 г.

1. классический заварной крем.

Состав продукта:

500 мл. Молока.
Какое молоко выбрать? Мы подскажем.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Ностальгия из детства!

Фатир это таджикское национальное блюдо, тонкая слоенная лепешка из пресного теста. Вкусная и хрустящая, а начинка из лука и Зиры дает сочность и аромат!

Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 250 мл.
Мука - 2 и 2/3 стакана (по 250 мл).
Масло раст - 50 мл (я ложила сливочное).
Соль - 1 ч. л.

Салат с семгой.

Ингредиенты для приготовления:

- Соленая семга - 400 грамм.
- Твердый сыр - 200 грамм.
- Отварной картофель - 3 штуки.
- Вареные яйца - 3 штуки.
- Лук - 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
- Майонез - 300 грамм.
- Красная икра для украшения салата - 150 грамм.
- Листья салата - для украшения.

Салат с семгой - приготовление:

1. мы натираем на крупной терке отварной картофель.

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты:

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить:

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление: