Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Легкий и ароматный, но в то же время сытный суп можно кушать вместе с детьми - они его очень любят.

Ингредиенты:
300 г. - картошки, 60 г. - лука, 60 г. - моркови, 1 шт. - яйцо, 18 г. - слив. Масла, 60 г. - муки, бульон - 1, 2 л., 1 ст. л. - соли.

Приготовление:
1. бульон может быть сварен из курятины или постного мяса - значения не имеет.
2. сперва мы нарежем картофель кубиками.
3. лучок и морковь томим на сковороде до мягкости.

0, 5 кг говяжьей или телячьей печени.
2 морковки.
2 луковицы.
3 средние соленые огурцы (200 г).
1 банка консервированного зеленого горошка.
Соль, перец, майонез по вкусу.

Приготовление:

На 100 гр - 87 ккал белки - 12 жиры - 3 углеводы - 1.

Ингредиенты:

* куриное Филе - 200 г.
* шампиньоны - 200 г.
* йогурт натуральный - 100 г.
* яйцо - 1 шт.
* белки - 2 шт.
* сыр - 30 г (у нас российский).
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Курицу отварить так, как вы любите. Шампиньоны отварить.
Все мелко порезать. Яйцо взбить с белками, посолить.

Ингредиенты:

В данном случае использовалось:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные развесные - 150-200 гр, - помидорка - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, - специи - по вкусу.

Приготовление:

1. нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке - минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо.

Ингредиенты:
1 кг творога.
Банка сгущенки.
1 сладкий апельсин.
Сметана пол стакана.
Сахар пол стакана или по вкусу.
Приготовление (получается у каждого:
В миску приличного размера следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру на крупной терке. Дольки цитруса можно с чистой совестью съесть, для торта необходима лишь цедра

Вкусно и сытно.

Ингредиенты:
- 500 гр - мясо.
- 1 шт - лук репчатый.
- 1 шт - морковь.
- 1 шт - перец болгарский.
- 2 шт - помидоры.
- Картофель.
Приготовление:
Мясо моем, режем кусочками и мы обжариваем, немного не доводя до готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу, обжарить до готовности овощей. 1-2 Ст добавить. Ложки муки и перемешать

Ингредиенты:
Куриное Филе - 2-3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Майонез - 70 г.
Мука - 40 г.
Моцарелла - 150 г.
Укроп - 1 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке или нарезать кусочками, Филе нарезать небольшими кубиками, зелень нарезать.
Смешать Филе, яйца, майонез, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте.

Ингредиенты (на 8 шт.:
Для теста:
120 г мягкого сливочного масла.
60 г сахара.
1 яйцо.
Щепотка соли.
40 г сметаны.
300 г муки.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
300 г творога.
1 яичный белок (желток мы оставляем для смазывания).
75 г сахара.
1 ч. л. ванильного сахара.
Щепотка соли.
20 г муки.

Готовим:
Тесто:

Кто эту вкусняшку из детства помнит?
Ингредиенты:
Одна упаковка крабовых палочек.
Два куриных яйца.
150 грамм твердого сыра.
Зелень укропа.
Майонез.
Чеснок (по вкусу).
Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите его в тарелку.
Яйца отварите. После чего их почистите. Яйца на мелкую турку натрите. Добавьте их в тарелку к сыру.
Нарежьте зелень укропа. Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам.

Ингредиенты:
Молоко (топленое) - 200 мл.
Сахар - 150-200 г.
Мед - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 г.
Ванилин - 1 пачка.
Приготовление:
1. в мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
2. готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
3. чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом.

Хрустящие снаружи и сочные внутри!

Ингредиенты:
Для стрипсов:
500 г куриного Филе.
Специи (у меня соль, перец и копче ная паприка).
100 г муки.
2 яи ца.
100 г панировочных сухареи.
Для соуса:
сырныи маи онезныи соус.

Мы готовим:
Куриное Филе нарезаем на тонкие полоски. Добавляем специи и перемешиваем.

Ингредиенты:

1, 5 литра мясного бульона;.
500 г телятины;.
300 г лапши;.
2 сладких перца;.
2 больших помидора;.
1 большая луковица;.
2-3 Зубчика чеснока;.
Маленький пучок петрушки;.
3-4 ст. л. растительного масла;.
Соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо небольшими кубиками нарезать.

Ингредиенты:
- 400 гр творога.
- 50 гр сливочного масла.
- 1 яйцо.
- 1 ч. ложка соды.
- Соль по вкусу.
- Специи по вкусу.

Приготовление:
1. творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. затем мы добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.

Ингредиенты:
6-7 шт. Куриных крылышек.
Для маринада:
20 мл растительного масла.
100 мл воды.
2 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. острого перца.
1 ст. л. соли.
1 ст. л. сахара.
Для панировки:
160 г муки.
80 г крахмала.
2 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. черного молотого перца.
1 ст. л. сахара.
1 ст. л. соли.
1 ч. л. острого перца.

Мы готовим:
Крылышки разрезаем на 3 части (самая маленькая нам не понадобится.

Бомбовый крабовый салат с сухариками "Новинка".
Очень вкусный, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Кукуруза - 1 банка сухарики - 150 гр (2 пачки) крабовые палочки - 250 гр варёные яйца - 3 шт плавленные сырки - 3 шт чеснок - 2 зубчика майонез.
Ингредиенты:
1 яйца отварить и нарезать. Также мы нарезаем крабовые палочки.
2 натираем на терке: чеснок, плавленные сырки.

С его слов, всегда и во всем виновата я, я истеричка, я плохая хозяйка и мать, мне лечиться нужно, я транжира и т. д. ранее муж меня обижал только дома, в последнее время не гнушается оскорблять меня и при чужих людях. За собой стала замечать, что стала не уверена в себе, в моей жизни поселился страх и паника. Началось все это с момента, когда я получила руководящую должность на работе. С тех пор, как начались эти проблемы и в карьере развиваться перестала, т к. стала не уверена в себе

Не поленитесь, результат вас не заставит ждать.
Ингредиенты:
1. 5 л. кипятка.
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря.
1 дес. Ложка листового зеленого чая.
2 ст. л. сока свежего лимона.
1 дес. л. свежего меда.
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.

Мы готовим:
1. имбирь нарезать крупно.
2. в термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. И можно пить.

Ингредиенты:
- Кефир - 300 мл;.
- Мука пшеничная - 450 г;.
- Сода - 1 ч. л.;.
- Лимон - 1 шт. (по желанию);.
- Сахар - 5-6 ст. л.;.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 1 стакан, яйца - 4 шт, вода - 1 стакан, сливочное масло или маргарин - 80-100 г, соль.
Для заварного крема:
Молоко - 1 3/4 стакана, яйца - 2 шт, сахар - 1 стакан, мука - 2 ст. Ложки, сливочное масло - 2 ч. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка.
Приготовление:

(Когда очень хочется вкусняшку).
Вам потребуется:
200 гр творога.
2 ст. л. сахарной пудры (без Горки).
30 гр сливочного масла.
80 гр шоколада.
1 пакетик ванилина или ванильного сахара.
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение.
Как готовить:

Персональная подборка для вас