Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ингредиенты:
Картофель крупный - 4 шт.
Зелёный лук, перо - 4 шт.
Бекон - 4 ломтика.
Твёрдый сыр - 240 г.
Сметана - 200 г.
Соль - по вкусу.
Чёрный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:
1. тщательно промойте картофель. Разделите его на половинки и запекайте в мундире в духовке в течение 1 часа при 200? C.
2. после этого большой ложкой достаньте мякоть.
3. превратите мякоть в пюре.

Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета.
- 1 яйцо.
- 2 столовые ложки молока.
- Половина помидора.
- 3 столовые ложки тёртого сыра.
- Зелень укропа.
- Соль, перец.
- Растительное масло.

Приготовление:

Порадуйте любимых?

1 заварные блинчики.

Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан;.
Кипяток - 1 стакан;.
Мука - 2 стакана;.
Растительное масло - 3 столовых ложки;.
Сахар - 2\\3 стакана;.
Сода - 1 чайная ложка;.
Яйца - 2 штуки.

Приготовление:
1. поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. В него яйца добавьте.

Омлет по - денверски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами.

Вам потребуется:

Половина большой луковицы.
1 средний зеленый сладкий перец.
Половинка большого красного сладкого перца (по желанию).
200 г ветчины.
1 ст. л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы).
1 ст. л. сливочного масла.
8 яиц.
1/2 Стакана молока.

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Куриные бедра - 800 г.
Кефир - 500 мл.
Соль - 1 ч. л.
Чеснок сухой - 0, 5 ч. л.
Перец - 0, 5 ч. л.
Корица молотая - 0, 5 ч. л.

Приготовление:

1. куриные бедра хорошо помойте и положите в миску.
2. в кефир добавьте все приправы.
3. залейте курицу кефирным маринадом и оставьте минимум на 30 минут, максимум на несколько дней.

В интервью журналу "Ее" денев рассказала, как следила за своей внешностью в молодости, и как она делает это сейчас.

По словам актрисы, до сорока лет ее заботила только прическа. В двадцать лет она носила густую длинную челку, чтобы скрыть какие-то недостатки и не пользоваться косметикой.

1 лифтинг - стик заменяет 7 антивозрастных, питательных и увлажняющих средств!

Подтяжка лица + разглаживание морщин.

За эластичность отвечают коллаген и эластичные волокна. С возрастом коллаген вырабатвается меньше, а эластичне волокна - распадаются. Это приводит к морщинам и провисанию кожи.

Maxclinic Stick насыщает кожу коллагеном и эффективно борется с морщинами. А точечный массаж кожу упругой и эластичной делает.
Акупрессура + лимфодренажный массаж лица.

? 1. Оригинальный салат в шариках.

Ингредиенты:
- Стакан отварного риса, - банка консер. Рыбки (у меня горбуша), - яйца вар. 3 шт.
- Майонез - 3 стол. Ложки.
- Пучок укропа, - сырая морковка - 1 шт, приготовление:

Рис + рыба + белки + майонез, соль, перец. Всё перемешать.
Морковь на мелкой тёрке натереть.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

Приятного аппетита.

Ингредиенты:
Креветки мороженые - 250 г.
Сливки 35% - 250 мл.
Тальятелле (или любая другая паста) - 400 г.
Пармезан - 100 г.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Сливочное масло - для жарки.
Сушеные травы - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. чистим и мы режем чеснок. Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем чеснок обжариваться.
2. заливаем кипятком креветки и оставляем на 5 минут.

Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Привыкание у детей вызывает.

Ингредиенты:

Бананы - 5 шт. (очищенные 650 г).
Ананасы консервированные - 850 г (можно свежие).
Кокосовая стружка - 25 г.
Лимонный сок - 25 г (1-2 лимона).
Сахар - 320 г.

Приготовление:

1. очистить и нарезать бананы.

Для заварного теста:
Вода - 200 мл.
Сливочное масло - 100 г.
Мука - 150 г.
Яйцо - 4 шт.
Соль - 1/4 ч. л.
Сахар - 1/4 ч. л.

Для итальянского сливочного крема:
Яичный белок - 2 шт.
Сахар - 90 г.
Вода - 30 мл.
Сливочное масло комнатной температуры - 275 г.

Для ганаша:
Темный шоколад -100 г.
Жирные сливки (30% и больше) - 80 мл.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр.
- Творог 400 гр.
- Сахар 3-4 ст л.
- Ванилин 1/3 ч л.
- Яйцо сырое 1 шт.
- Сметана 1-2 ст л.
- Изюм б/косточек по вкусу.
- Яйцо для смазки.
- Сахарная пудра и кунжут для посыпки.

Приготовление:
1. смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
2. тесто разморозить, разрезать на 2 части.

Рецепт.

Ингредиенты:

Корень имбиря - 50 г.
Апельсин - 200 г.
Лимон - 60 г.
Мед - 50 г.
Листья свежей мяты - 5 шт.

Приготовление:

1. первым делом мы ставим чайник, чтобы вода успела закипеть к тому моменту, как будет готова смесь для заваривания.
2. начинаем делать чай с выдавливания апельсинового сока, который потом вместе с мякотью выливаем в заварник.

Ингредиенты:

Куриные бедра - 8 шт.
Твердый сыр - 250 г.
Домашний майонез - 4-5 ст. л.
Ананас консервированный кружочками - 8 шт.
Соль - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.
Карри - по вкусу.

Приготовление:

1. с бедер удаляем кожу и мы вырезаем косточку. Филе из бедра режем пополам. Слегка солим, посыпаем специями и, добавив столовую ложку жирного домашнего майонеза, ставим на час в холодильник.
2. трем на мелкую терку сыр.

Ингредиенты:

Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г.
Сахар тростниковый - 30 г.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски - надрезы.
2. готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом смазать. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.

Сохрани рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Масло сливочное (в тесто) - 125 г.
Мука - 250 г.
Сахар - 100 г.
Миндаль - 50 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Шоколад черный - 200 г.
Сливки (в шоколадную смесь) - 50 мл.
Масло сливочное (в шоколадную смесь) - 50 г.
Сыр сливочный - 250 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Ром - 2 ст. л.
Сливки 33-35% (в мусс) - 250 мл.
Банан - 3 шт.

Приготовление:

Ингредиенты.
Для теста:
500 гр. муки.
60 гр. сахара 60 гр. Мягкого масла.
1 яйцо.
250 мл. Теплого молока.
0, 5 ч. л. соли 21 гр. Свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр. Для крема:
250 мл. Молока.
2 желтка.
20 гр. крахмала.
40 гр. сахара.
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа.

Желток для смазки.
Кусочки шоколада по желанию (у меня были специальные капельки для выпекания).

Приготовление:

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!

Вам потребуется:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка (у меня 470 гр. Сливочное масло - 100 гр.
Сгущенное молоко - половина банки.
Цедра 1 лимона.
Грецкий орех для украшения - по вкусу.

Как готовить:
1. в упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых мы раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.

1 головка лука.
1 банка томат в собственном соку или 600 гр. Свежих помидор.
50-70 Мл. Белого сухого вина.
2 ст. л. мелко порубленных грецких орех.
50 гр. сливочного масла.
1 пучок кинзы.
1 пучок петрушки.
2- 3 зубчика чеснока.
2 ч. л. молотого кориандра.
Соль.
Красный молотый перец.

Приготовление:
1. мясо курицы помыть, разрезать на кусочки, сложить в хорошо разогретую толстостенную кастрюлю и слегка обжарить.

- Лук репчатый (3 шт. ).
- Чеснок (2 шт. ).
- Сметана (200 мл. - Подсолнечное масло (30 мл. - Поваренная соль (2 ч. л).
- Карри (1 ч. л).
- Перец красный молотый (3 г. ).
- Петрушка (20 г. ).

Приготовление:
1. для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
2. кусочки курицы солим и мы кладем на сковороду с растительным маслом.