Мука 300 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сливочное масло ледяное 180 гр.
1 яйцо.
Сахар 5 ст. л.
Щепотка соли.
Для начинки:
500 гр сметаны 20%.
4 яйца.
Сахарная пудра 100 гр.
Можно по желанию добавить ягоды.
Выпекать в разогретои духовке 40 минут (может понадобиться больше) при 180*, смотрите по своеи духовке, начинка должна застыть, тогда и вытаскиваи те).
Даи те ему остыть и пробуи те! Приятного аппетита.
