Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зелень на зиму

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат из огурцов на зиму "Зимний Король" (стерилизация не требуется).

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь а яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Важность проверки гормонов щитовидной железы для поддержания здоровья
2. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
3. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении
4. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
5. Эчпочмак с мясом.
6. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
7. Пирог с грушами и творогом.
8. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
9. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
10. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
11. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
12. Паста из кабачков с томатным соусом.
13. Муж - жене:
14. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
15. Белковый крем (заварной).
16. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
17. Торт сникерс. Бисквит:
18. Салат из помидоров и авокадо.
19. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
20. Варенье из патиссонов с апельсином.
21. Курица с гречкой в духовке диетическая. Аппетитная гречка с курицей в духовке.
22. Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
23. Малиновый зефир на желатине. Малиновый зефир? На 100 грамм - ккал
24. Украшения из карамели. Рецепт украшения из карамели для тортов и пирожных.
25. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
26. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
27. Новогоднее или рождественское блюдо из мяса, так получается сочным и нежным, гарантирванно.
28. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
29. Морковный пирог, не знаю почему, но он мне так нравится.
30. - все мужики козлы!
31. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
32. Песочные коржики с орехами.
33. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.
34. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!
35. Попробуйте трюк с банкой, и вы больше никогда не будете покупать хлeб!
36. Конвертики из лаваша " выручалочка ".
37. Самые быстрые в мире пончики!
38. Лимонно - имбирные кексы на йогурте.
39. Морковный торт. В составе:
40. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
41. Медовый кекс с корицей и сухофруктами.
42. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
43. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
44. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
45. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
46. Сын, отслуживший в армии, вернулся в родное село.
47. Плюшки с сахаром и корицей.
48. Лепёшки с сыром.
49. Рецепт блинов. Блины излюбленное блюдо многих, не только в масленицу, но и в любой день.
50. Ватрушки с творогом.