Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зелень на зиму

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат из огурцов на зиму "Зимний Король" (стерилизация не требуется).

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь а яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
2. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
3. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
4. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
5. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
6. Тесто для пиццы.
7. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
8. Ну что, замёрзли?
9. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
10. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
11. Потрясающая соленая скумбрия.
12. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
13. Малосольные помидоры - огурцы.
14. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
15. Дрожжевые блины бабушкины.
16. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
17. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
18. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
19. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
20. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
21. Адские мучения из-за кусочка суши.
22. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
23. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
24. Антрекоты с луком.
25. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
26. Десерт из тыквы.
27. 17 вариантов заправки для бутербродов.
28. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
29. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
30. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
31. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
32. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
33. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
34. 3 а несколько минут печенье!
35. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
36. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
37. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
38. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
39. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
40. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
41. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
42. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
43. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
44. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
45. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
46. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
47. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
48. Суп сливочный с креветками.
49. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
50. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.