Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зелень на зиму

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат из огурцов на зиму "Зимний Король" (стерилизация не требуется).

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь а яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Варенье из айвы: ароматный десерт!
2. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников
3. Пройдя через менопаузу: подходы к похудению
4. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
5. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
6. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
7. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
8. Простые и вкусные блюда, которые могут приготовить ваши дети
9. Анимация расписания: новый подход к планированию
10. Шашлык в духовке на луковой подушке.
11. Бутерброды "Крабовые Цветы".
12. Вспомнить все: как #Молодежка и #МаринаЕгор изменили мир игр
13. Unlocking the Secrets of Pixel Art Colors Palette #edc13a
14. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
15. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
16. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
17. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
18. Лечебное питание при хроническом панкреатите
19. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
20. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
21. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
22. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
23. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
24. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
25. Очистить организм: основные принципы и методы детоксикации
26. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
27. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
28. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
29. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
30. Повышенный уровень гормонов щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
31. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
32. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
33. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
34. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
35. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
36. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
37. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
38. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
39. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
40. Вареники с картошкой.
41. С молочницей хотя бы раз в жизни 75% женщин сталкивается.
42. Борщ со щавелем.
43. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
44. В чем плюсы электрогрилей?
45. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
46. Запеканка с курицей и овощами.
47. Вкуснейшие рыбные котлеты.
48. Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.
49. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
50. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста