Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Приготовления на зиму

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Салат из огурцов на зиму "Зимний Король" (стерилизация не требуется).

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь а яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Капуста в горячем рассоле.

Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты.

Капуста 2-3 кг.
Морковь - 2-3 шт.Вода - 1, 5 литра.Соль - 2 ст. л.Сахар - 9 ст. л.Чеснок 5-6 зубчиков.Уксус 70% - 1 ст. л. или 9% - 200 гр.Молотый черный перец - 1 ч. л.

Способ приготовления.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Стерилизация не требуется.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Последние обновления на сайте:

1. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
2. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
3. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
4. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
5. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
6. Фаcолeвый суп с лапшoй.
7. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
8. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
9. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
10. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
12. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
13. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
14. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
15. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
16. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
17. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
18. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
19. Правильное питание без излишнего соли и сахара: основные принципы
20. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
21. Сохраняйте форму и здоровье: правила питания мужчин после 40 лет
22. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
23. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
24. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
25. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
26. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
27. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
28. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
29. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
30. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
31. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
32. Скумбрия, запеченная под овощами.
33. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
34. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
35. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
36. Важность анализа крови на гормоны щитовидной железы для диагностики
37. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
38. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
39. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
40. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
41. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
42. Соки: это ли они заменители фруктов
43. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
44. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
45. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
46. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
47. Лет 15 так делаю!
48. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
49. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
50. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры

Персональная подборка для вас