Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йогуртовый крем

Основной сироп:
Продукты:
- Сахарный песок - ст. л. 2.
- Вода - ст. л. 3.
Приготовление:
Засыпать в кастрюлю сахар и залить водой по рецептуре. Перемешать, довести сироп до кипения и снять пену. Затем охладить сироп (ниже 40° с), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Нельзя ароматизировать горячий сироп, так как ароматические вещества из него улетучатся.
Пропитка для бисквита. Пропитки для бисквитов: топ - 10 идей.
Для ароматизации использовать свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, вина, фруктовые сиропы, эссенции.

Медовик с заварным кремом в мультиварке очень вкусен и полезен! Проверено неоднократно.

Ингредиенты:

Медовое тесто:
Сахар - 0, 5 стакана.
Куриное яйцо - 3 шт.
Мед - 3 ст. л.
Пшеничная мука - 1, 5 стакана.
Сода (разрыхлитель) - 1 ч. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Заварной крем:
Сахар - 2 стакана.
Куриное яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 4 ст. л.
Молоко - 3 стакана.

Приготовление:

1. классический заварной крем.

Состав продукта:

500 мл. Молока.
Какое молоко выбрать? Мы подскажем.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Самые популярные крема для торта. Топ 8 самых простых кремов для тортов.Состав продукта:

Отлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро, для светлого теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов.
Для шоколадного теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов;.
Какао - 2 ст. Ложки.
Для крема и глазури:
Сметана жирная - 400 г;.
Сахар - 150 г;.
Мак - 25 г.

Ингредиенты:

Для блинов:

Рисовая мука (можно заменить на обычную) - 200 г.
Крахмал картофельный - 20 г.
Сахар - 40 г.
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г.
Растительное масло - для жарки.
Соль - 1 щепотка.

Для начинки:

Жирный творог - 200 г.
Сметана - 3 ст. л.
Сгущенка - 3 ст. л.
Банан - 2 шт.

Для соуса:

Сахар - 2 ст. л.
Какао - порошок - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Сливочное масло - 30 г.

Творожно-банановый крем для блинов. Рулетики из блинчиков с творожно - банановым кремом - вкуснее вы не пробовали!Приготовление:

Вам потребуется:
Для форм: 5 х 20 см.

Для теста:
- 375 г муки.
- 2 чайной ложки разрыхлителя.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка корицы.
- 1/4 Чайной ложки пищевой соды.
- 340 г сахара.
- 120 г масла комнатной температуры.
- 250 г пюре из очень спелого банана.
- 2 яйца, комнатной температуры.
- 60 мл 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры.
- 2 столовые ложки виски или коньяка.
- 1/2 Чайной ложки ванилина.

Банановый крем вкусный и ароматный невероятно. С ним торты настоящим экзотическим лакомством становятся. При этом пропитываются бисквитные коржи с таким кремом очень быстро. Он торты нежными и воздушными делает.

1. банановый крем на основе сгущенки.

- Спелый банан - 3 шт.;.
- Сгущенное молоко - 1 банка;.
- Ванильный сахар - 1 пакетик;.
- Масло сливочное - 200 г.

Ингредиенты:
Для теста:

2 яйца.
2 белка.
1/2 Стакана сахара.
1/2 Стакана муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.

Для крема начинки:

1/2 Кг творога.
100 грамм сливочного масла.
1/2 Стакана сахара.
1 пакетик ванильного сахара.
15 грамм желатина.
500 грамм сметаны.
Фрукты (в этом рецепте ананасы).

Украшение.

Пачка желе.
Фрукты.

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
2. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
3. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
4. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
5. Арбузно - лимонный смузи.
6. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
7. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
8. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
9. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
10. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
11. CAGMO: история успеха и вдохновения
12. Салат "Грибной С Потрошками".
13. Mорковный крем - суп.
14. Куриные котлеты как в детском саду.
15. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
16. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
17. Хек с цветной капустой в духовке.
18. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
19. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
20. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
21. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
22. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
23. Домашняя буженина. Ингредиенты:
24. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
25. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
26. Салат "Атлант". Ингредиенты:
27. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
28. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
29. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
30. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
31. Откройте для себя тариф "Detox" правильного питания от GrowFood и почувствуйте себя лучше
32. Тарталетки с кремом из авокадо и креветками.
33. Слоеный салат "Жемчужина".
34. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
35. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
36. Кисло - сладкий соус.
37. Подъемный крючок для легких: как справиться с последствиями COVID-19
38. Очень нежный и вкусный салат.
39. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
40. Томатный сок: лучший из всех
41. Популярные рецепты смузи от Шефмаркет. Ингредиенты коктейля
42. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
43. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
44. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
45. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
46. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
47. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
48. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
49. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
50. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей