Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яблочная прослойка

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Последние обновления на сайте:

1. Курочка под шубкой.
2. Рецепт равиоли в домашних условиях:
3. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
4. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
5. Смузи без блендера: легко и полезно
6. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
7. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
8. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для дома
9. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
10. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
11. Домашние батоны за 30 минут.
12. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
13. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Эчпочмак с мясом.
15. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
16. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
17. Печень под шубкой.
18. Картофельные оладьи на дрожжах.
19. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
20. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
21. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать
22. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
23. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
24. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
25. Вперед салата не лезь: как избежать ошибок при приготовлении салата
26. Признаки и проявления различных форм панкреатита. Клинические проявления хронического панкреатита
27. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
28. За что отвечают гормоны щитовидной железы.
29. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
30. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
31. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
32. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
33. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
34. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
35. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
36. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
37. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
38. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
39. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
40. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
41. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
42. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
43. Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.
44. Муж - жене:
45. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
46. Слоёные трубочки с малиной.
47. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
48. Баклажаны в сметане - изумительно вкусно.
49. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
50. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!