Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яблочная прослойка

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
2. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
3. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
4. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
5. Как лучше спланировать маршрут по городу
6. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
7. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
8. Грузинская острая аджика: рецепт!
9. Картофельные оладьи на дрожжах.
10. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
11. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
12. Секреты сохранения фигуры в менопаузе: практические советы
13. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
14. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
15. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
16. Чебуреки с картофелем и сыром.
17. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
18. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
19. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
20. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
21. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
22. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
23. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
24. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
25. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
26. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
27. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
28. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
29. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
30. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
31. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
32. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
33. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
34. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
35. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
36. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
37. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
38. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
39. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
40. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
41. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
42. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
43. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
44. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
45. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
46. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
47. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
48. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
49. Молочные коржики из детства.
50. Салат из шампиньонов.