Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яблочная прослойка

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Последние обновления на сайте:

1. Гpечневый суп c гoвядинoй.
2. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
3. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
4. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
5. Простой пирог с ягодами.
6. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
7. Молочные коржики как в детстве.
8. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
9. Французский десерт, который тает во рту.
10. Драники с мясом "Тяп - ляп".
11. Картофельная запеканка с рыбой.
12. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
13. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
14. Твоpожно - вишневый пиpог.
15. Смузи со вкусом тархуна.
16. Солнечный смузи с медом.
17. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
18. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
19. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
20. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
21. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
22. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
23. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
24. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
25. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
26. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
27. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
28. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
29. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
30. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
31. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
32. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
33. Макароны с сосисками.
34. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
35. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
36. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
37. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
38. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
39. Купаты с подливой на сковороде.
40. Салат с тунцом и креветками.
41. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
42. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
43. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
44. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
45. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
46. Булочки бриошь ванильные.
47. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
48. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
49. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
50. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать