Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тонкие коржи

Этот торт - традиционный, очень популярный и любимый десерт в современной Армении.
Он невероятно вкусный, тоненькие слоенные сметанные коржи и сладкий крем со вкусом ириски - настоящий праздник! Я надеюсь и вам он очень понравится, а мое длинное описание рецепта не отпугнет, а поможет в приготовлении. Торт совсем не сложный, я лишь пытаюсь разложить все по полочкам. Уверена, торт микадо станет в вашей галерее рецептов таким же любимчиком как у меня.

Вам потребуется:

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка …. Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей. 17. невнимательно описание приготовления прочитала. А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах).

Ингредиенты:

Для коржей:
2 яйца.
100 г сахара.
Армянский торт "Микадо".100 г сметаны.
100 г сливочного масла комнатной температуры.
3 стакана муки на подпыл.
1/2 Ч. л. соды.

Основа этого торта - достаточно плотные масляные коржи, что важно, поскольку им предстоит выдержать на себе груз сразу двух тяжелых кремов.

Обычно почти все бисквитные коржи желательно использовать в день выпечки, но если времени не хватает, их можно испечь загодя и хранить в морозилке в отдельных пакетах до 1 месяца.

Перед тем, как наносить кремы, дайте коржам оттаять в течение 2 часов.

Лимонный торт. Роскошный трехслойный лимонный торт из мягких коржей, прослоенный двумя разными кремами.После сборки торт должен постоять не менее часа, чтобы крем застыл и торт пропитался.

Нет времени или желания на утомительное долгое выпекание коржей для торта Наполеон? Тогда воспользуйтесь готовым слоено-дрожжевым тестом. Результат порадует нежным вкусом полученного лакомства. Пошаговый рецепт с фото.

1. Для начала возьмите заранее размороженное тесто и немного раскатайте его. После этого вырежьте квадраты одинакового размера.
2. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите противень, постелите пергаментную бумагу и выпекайте коржи на протяжении 10-15 минут при температуре 200 градусов. Чтобы слоеное тесто не сильно пузырилось в процессе приготовления, лучше проткните его в нескольких местах вилкой.
3. Готовые коржи переложите на стол, и дайте им полностью остыть, а в это время займитесь приготовлением крема из сгущенки для торта «Наполеон».Торт из слоеного теста со сгущенкой без масла. Торт наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом

Торт ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ. Шоколадно - кокосовый торт.

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Основной сироп:
Продукты:
- Сахарный песок - ст. л. 2.
- Вода - ст. л. 3.
Приготовление:
Засыпать в кастрюлю сахар и залить водой по рецептуре. Перемешать, довести сироп до кипения и снять пену. Затем охладить сироп (ниже 40° с), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Нельзя ароматизировать горячий сироп, так как ароматические вещества из него улетучатся.
Пропитка для бисквита. Пропитки для бисквитов: топ - 10 идей.
Для ароматизации использовать свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, вина, фруктовые сиропы, эссенции.

Отлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро, для светлого теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов.
Для шоколадного теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов;.
Какао - 2 ст. Ложки.
Для крема и глазури:
Сметана жирная - 400 г;.
Сахар - 150 г;.
Мак - 25 г.

Вам потребуется:

- Сгущенное молоко 1 банка.
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука 160 г.
- Разрыхлитель 10-12 гр.
- Сливочный сыр 500 г.
- Сливки молочные 350 мл.
- Сахарная пудра 150-160 г.
- Кокосовая стружка 4-5 ст. л.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Креветки, которые улетают в первую очередь.
2. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
3. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
4. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
5. Одна баночка йогурта - и сразу 3 вкусных домашних соуса.
6. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
7. Самая популярная еда летом - мороженое.
8. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
9. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
10. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
11. Картофель в сметанно - соевос соусе.
12. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
13. Гороховый суп без мяса.
14. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
15. Салат "на Скорую Руку".
16. Пирог с курицей и кабачком.
17. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
18. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
19. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
20. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
21. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
22. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
23. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
24. Утка с квашеной капустой.
25. Заварные блины на минералке.
26. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
27. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
28. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
29. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
30. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
31. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
32. Сдобные булочки с грецким орехом.
33. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
34. Суп харчо - классический рецепт.
35. Овсяный очень вкусный хлеб.
36. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
37. Миндально - ягодный смузи.
38. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
39. Кокос, ананас, банан.
40. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
41. Блины на кефиpе с дыpками.
42. Заряд бодрости. Ингредиенты:
43. Ничего себе парочка!
44. Потрясающая соленая скумбрия.
45. Воздушные сырники из духовки.
46. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
47. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
48. Манты. Ингредиенты: Для теста:
49. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
50. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.