Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сметанные коржи

Этот торт - традиционный, очень популярный и любимый десерт в современной Армении.
Он невероятно вкусный, тоненькие слоенные сметанные коржи и сладкий крем со вкусом ириски - настоящий праздник! Я надеюсь и вам он очень понравится, а мое длинное описание рецепта не отпугнет, а поможет в приготовлении. Торт совсем не сложный, я лишь пытаюсь разложить все по полочкам. Уверена, торт микадо станет в вашей галерее рецептов таким же любимчиком как у меня.

Вам потребуется:

Нет времени или желания на утомительное долгое выпекание коржей для торта Наполеон? Тогда воспользуйтесь готовым слоено-дрожжевым тестом. Результат порадует нежным вкусом полученного лакомства. Пошаговый рецепт с фото.

1. Для начала возьмите заранее размороженное тесто и немного раскатайте его. После этого вырежьте квадраты одинакового размера.
2. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите противень, постелите пергаментную бумагу и выпекайте коржи на протяжении 10-15 минут при температуре 200 градусов. Чтобы слоеное тесто не сильно пузырилось в процессе приготовления, лучше проткните его в нескольких местах вилкой.
3. Готовые коржи переложите на стол, и дайте им полностью остыть, а в это время займитесь приготовлением крема из сгущенки для торта «Наполеон».Торт из слоеного теста со сгущенкой без масла. Торт наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом

Торт ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ. Шоколадно - кокосовый торт.

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Основной сироп:
Продукты:
- Сахарный песок - ст. л. 2.
- Вода - ст. л. 3.
Приготовление:
Засыпать в кастрюлю сахар и залить водой по рецептуре. Перемешать, довести сироп до кипения и снять пену. Затем охладить сироп (ниже 40° с), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Нельзя ароматизировать горячий сироп, так как ароматические вещества из него улетучатся.
Пропитка для бисквита. Пропитки для бисквитов: топ - 10 идей.
Для ароматизации использовать свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, вина, фруктовые сиропы, эссенции.

Отлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро, для светлого теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов.
Для шоколадного теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов;.
Какао - 2 ст. Ложки.
Для крема и глазури:
Сметана жирная - 400 г;.
Сахар - 150 г;.
Мак - 25 г.

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка …. Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей. 17. невнимательно описание приготовления прочитала. А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах).

Ингредиенты:

Для коржей:
2 яйца.
100 г сахара.
Армянский торт "Микадо".100 г сметаны.
100 г сливочного масла комнатной температуры.
3 стакана муки на подпыл.
1/2 Ч. л. соды.

Основа этого торта - достаточно плотные масляные коржи, что важно, поскольку им предстоит выдержать на себе груз сразу двух тяжелых кремов.

Обычно почти все бисквитные коржи желательно использовать в день выпечки, но если времени не хватает, их можно испечь загодя и хранить в морозилке в отдельных пакетах до 1 месяца.

Перед тем, как наносить кремы, дайте коржам оттаять в течение 2 часов.

Лимонный торт. Роскошный трехслойный лимонный торт из мягких коржей, прослоенный двумя разными кремами.После сборки торт должен постоять не менее часа, чтобы крем застыл и торт пропитался.

Вам потребуется:

- Сгущенное молоко 1 банка.
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука 160 г.
- Разрыхлитель 10-12 гр.
- Сливочный сыр 500 г.
- Сливки молочные 350 мл.
- Сахарная пудра 150-160 г.
- Кокосовая стружка 4-5 ст. л.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
2. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
3. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
4. Запеканка из цветной капусты.
5. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
6. Салат "Шуба Вегетарианская".
7. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
8. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
9. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
10. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
11. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
12. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
13. Творожное печенье "Треугольники".
14. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
15. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
16. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
17. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
18. Тушенка в домашних условиях.
19. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
20. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
21. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
22. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
25. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
26. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
27. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
28. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
29. Шикарный торт из тpёх стаканов.
30. Солнечный микс. Ингредиенты:
31. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
32. Заряд бодрости. Ингредиенты:
33. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
34. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
35. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
36. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
37. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
38. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
39. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
40. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
41. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
42. Тефтели в белом соусе.
43. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
44. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
45. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
46. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
47. Сладкие булочки. Ингредиенты:
48. Суп C жapеным mяcоm.
49. Тoрт без выпечки.
50. Мясная запеканка. Просто вкусно.

Персональная подборка для вас