Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Грудка куриная 2 шт.
Картофель 3 шт.
Помидор красный 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны свежие 2 шт.
Лук зелёный 2 шт.
Сметана 25% 150 г.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление:
1. мы подготовим все ингредиенты.
2. лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. картофель почистить и натереть на тёрке.

Для того чтобы испечь ватрушки с творогом понадобятся такие продукты:

450 грамм муки;.
300 мл. Молока;.
Сливочное масло;.
Растительное масло;.
3 яйца;.
500 грамм творога 9%;.
1 грамм ванили;.
3 столовых ложки сахарного песка;.
1, 5 чайных ложки соли;.
7 грамм дрожжей.

На изготовление выпечки уйдёт приблизительно полтора часа. Количество порций: 4.

Процесс создания ватрушек с творогом.

Такие мягонькие и тоненькие лепёшечки можно испечь на сковородке в домашних условиях. Эти лаваши можно для создания различных праздничных блюд использовать. На приготовление лепешки уйдет полтора часа.

Для создания 6 тонких лепешечек понадобятся следующие продукты:

350 грамм муки;.
1 чайная ложка соли; 180 мл воды;.
2 столовых ложки растительного масла.
Процесс приготовления.

400 г свинина.
150 г лук.
150 г морковь.
1 зубчик чеснок.
3 ст. л. томатная паста.
3 шт. лавровый лист.
500 мл или 1 шт. мясной бульон (или бульонный кубик).
1 пучок зелень.

1 подготовить ингредиенты. 2.
Нарезать мясо на кусочки.
3 нарезать лук полукольцами. 4.
На крупной терке морковь натереть.
5 картофель разрезать на 4 части. 6.

Ингредиенты:
Творог любой жирности (у меня 9%) - 250 г.
Молоко - 100 мл.
Манка - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л. (или по вкусу).
Яйцо - 1 шт.
Белый шоколад - 30-50 г.

Приготовление:
Творог, молоко, манку, сахар соединить и пробить блендером до однородной массы. Затем добавить яйцо перемешать венчиком или вилкой. Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу

- 3 кг помидор.
- 3 головки чеснока - 1 ст. Сахара - 0, 5 ст. Раст. Масла - 0, 25 ст 9%-ного уксуса - 1 ст. л соли.

Приготовление:
1. помидоры пропустить через мясорубку, варить час до загустения. Добавить соль, масло и сахар, чеснок.
2. варить еще 20 мин.

Этот салат выходит очень нежным, вкусным и замечательно будет подходить в качестве закуски на любой стол. Он всем без исключения понравится. Замечательно подходит ко многим гарнирам, дополняя вкус из сочных овощей и даря аромат лета. Сохраняйте рецептик и заготавливайте несколько баночек на зиму. Сделайте их побольше, так как они съедаются первыми.

Нужные ингредиенты.
1 кг белокочанной капусты.
1 кг моркови.
1 кг болгарского перца.
1 кг помидор.
1 кг огурцов.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Тесто (слоеное или дрожжевое).
- Творог.
- Сахар.
- Ванильный сахар.
- Яйцо.
- Ванильный экстракт (по желанию).

Давайте мы начнем:

1. приготовьте начинку, смешав творог, сахар, ванильный сахар и яйцо. Лишь в том случае, если хотите, добавьте ванильный экстракт для аромата.
2. разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круги.
3. выложите начинку на центр каждого круга.

Для теста:
Мука пшеничная - 2 ст.
Масло сливочное - 50 г.
Дрожжи - 20 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 1/2 ст.

Для начинки:
Орехи грецкие - 250 г.
Сахар - 1 ст.
Мед - 100-120 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Корица.
Кардамон.

Приготовление:

1. сливочное масло мы растапливаем на маленьком огне.
2. яйцо взбиваем со растопленным маслом, добавляем разведенные в теплой воде дрожжи, муку, замешиваем тесто и оставляем его "Подходить" на 1, 5-2 часа.

Шаньга - это вкусное мясное блюдо, которое идеально подходит для гриль или барбекю. Вот что вам понадобится:

- Мясо (говядина или баранина).
- Лук.
- Майонез.
- Специи (соль, перец, кумин).

Мы готовим:

1. начнем с нарезки мяса на небольшие кубики для шашлыка.
2. для маринада смешайте майонез, нарезанный лук и специи, такие как соль, перец и кумин.
3. маринуйте мясо в этой смеси, чтобы придать ему вкус и аромат. Оставьте на несколько часов или даже на ночь.

Oberhof Wirbel E21 

Oberhof Wirbel E21. Фото: Oberhof

Компактный блендер быстро станет любимым помощником на любой кухне. Он позволяет одним нажатием кнопки готовить смузи, колоть лед или измельчать, перемалывать и взбивать любые продукты с помощью импульсного режима. Можно вручную задавать скорость до 25 000 об/мин – всего предустановлены восемь уровней регулировки.

Благодаря повышенной мощности двигателя, ножу с лезвиями из авиационной стали и технологии «микровихрей (5 Whirl-Technologie) блендер без проблем справляется даже с твердыми продуктами. В ходе работы он практически не шумит за счет особой конструкции металлического корпуса. 

- 1 большой лаваш, - 1 баночка готовой вареной сгущенки, - 100 г мягкого сливочного масла, - 1 стакан чищенных грецких орехов.

Приготовление:
Орехи мы скалкой измельчим. Смешаем вместе орехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слоем на лаваш и свернем его тугим рулетом. Положим на 1 час в холодильник, а потом нарежем кусочками. Замечательный десерт

Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Ингредиенты:

400 г творога.
3 ст. л. манки.
4 ст. л. муки.
2 яйца.
2 ст. л. сметаны.
Щепотка соли.
Сахар по вкусу.
Сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч. Приготовление:

Незаменимый помощник на современной кухне, блендер, измельчитель, взбиватель всего съедобного. Без него не получится приготовить воздушный крем-чиз, испечь муссовый торт, быстренько сообразить домашний майонез или паштет.

Мясные блюда в блендере. 15 простых рецептов, как приготовить мясное суфле

Пшеничная мука - 200 гр;.
Ржаная мука - 200 гр;.
Сливочное масло - 50 гр;.
Яйца - 2 шт;.
Сливки - 200 мл;.
Картофель - 6 шт;.
Кефир - 200 мл;.
Сметана - 100 гр;.
Способ приготовления:
В первую очередь сделаем начинку. Отвариваем картофель, добавляем к нему одно яйцо, сливочное масло, т плые сливки и ложку сметаны.

Масляные булочки имеют неповторимый аромат и вкус, тают во рту и оставляют приятное послевкусие. Булочки не только сладкая выпечка, но и часть традиций и культуры европейской страны. Их пекут в честь "Дня Перемен", наступающий в первый день весны.

Для приготовления нужно:
* мука - 500 г;.
* пакетик дрожжей;.
* сливочное масло 150 г;.
* молоко 200 мл;.
* сахар 2 ст. Ложки;.
* соль;.
* 2 яйца;.
* 50 г изюма и грецких орехов;.
* мед 2 ст. Ложки.

А как вкусно. Пальчики оближешь!
Фриттата с ветчиной и зелёным горошком.

Ингредиенты:
* яйца куриные - 5 шт.
* шпинат обязательно - 20 гр.
* репчатый лук - 100 гр.
* зелёный лук - 30 грамм.
* ветчина - 100 гр.
* консервированный горошек - 1/2 банки.
* растительное масло.
* соль поваренная, перец - по вкусу.

Актриса выложила в сеть фотоснимки с дочерью Авой Филипп в честь ее 24-го дня рождения.

"С днем рождения, моя дорогая девочка. Я счастлива наблюдать за тем, как ты растешь и становишься самой вдохновляющей, творческой, динамичной и забавной женщиной. Люблю тебя до звезд и обратно! ", - Написала риз под постом и добавила, что, став ее мамой, научилась очень многому

Совет: он станет еще вкуснее через день после приготовления, когда полностью пропитается апельсиновым сиропом.

Рецепт!

Ингредиенты:

Тонкокожие тонкокожие небольшие апельсины - 4-5 шт. лимона - 0, 5 шт.
Сахар - 1 стак.
Соль соль - 1/4 ч. л. пирога:
Сливочное масло - 115 г.
Сливочное сливочное масло - для смазывания. сахар - 3/4 стак. яйца - 2 шт.
Манная манная крупа - 1/3 стак. мука - 2/3 стак. - 1 ч. л.
Соль соль - 1/4 ч. л. :

Психологи подготовили тест ассоциации, который помогает выявить яркую черту характера!
Просто посмотрите на образ с тремя видами макияжа и выберите тот, который вам больше всего нравится!
Скорее жми и смотри расшифровку в нашем Telegram! t. me/psyxo1/5966