Статьи

Для этого нам понадобится:
300 гр варёного куриного мяса (Филе).
2 ст. л. муки.
2 яйца.
0, 5 ч. л. соды.
Молотые приправы.
150 мл молока.
50 гр сыра.
Соль.

Начинаем готовить:

Здоровое питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и хорошего самочувствия после 40 лет. Правильно сбалансированное питание помогает предотвратить развитие множества хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

Взрослым людям после 40 лет особенно важно уделять внимание качеству и составу пищи, так как с возрастом организм меняется и нуждается в других питательных веществах. Здоровое питание помогает поддерживать оптимальный уровень энергии, физическую активность, иммунную систему и улучшает общее качество жизни.

Тем, кто любит полезные перекусы, предлагается приготовить полезные и вкусные крекеры с сыром и паприкой.

Ингредиенты:
- Сыр голландский (120 г);.
- Каменная соль крупная (по вкусу);.
- Пшеничная мука в/с (260 г);.
- Вода отфильтрованная (60 мл);.
- Молотая паприка копченая (4 г);.
- Сыр гауда (140 г);.
- Мягкое масло сливочное (90 г.
Приготовление:
Муку и сливочное масло отправить в глубокую посуду, затем помельче натереть сыр и отправить в ту же емкость.

Тем, кто любит не только простую, но и полезную выпечку, предлагается приготовить сырные мини - кексы со шпинатом.

Ингредиенты:
- Жирное молоко теплое (130 мл);.
- Пшеничная мука в/с (260 г);.
- Растительное масло рафинированное (80 мл);.
- Фета (140 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Пармезан (120 г);.
- Молотая паприка сладкая (5 г);.
- Разрыхлитель (8 г);.
- Песок сахарный (30 г);.
- Крупные яйца сырые (3 шт. );.
- Свежий шпинат (80 г.
Приготовление:

Механизмы старения в организме начинают запускаться примерно в 40 лет . Работа многих систем и органов замедляется, происходят необратимые возрастные изменения. Одно из них — замедление метаболизма: так как затраты энергии с годами снижаются, обмен веществ становится менее активным.

После 40 лет соблюдение принципов правильного питания становится особенно важным для сохранения качества жизни. Это объясняется тем, что старение связано с различными изменениями: потенциальным дефицитом питательных веществ, потерей мышечной массы, истончением кожи, ухудшением работы ЖКТ и, как следствие, общего состояния здоровья. Но предотвратить эти и другие возрастные изменения возможно.

Многие женщины после 40 пускают свое питание и здоровье на самотек: дети выросли, у кого-то даже появились внуки,, и жизнь, в целом, состоялась. А ведь именно в этом возрасте появляются многочисленные хронические заболевания, происходит мощная гормональная перестройка,, ирастут, как «на дрожжах». После 40 лет кожа меняет свою структуру, утрачивает влагу, появляются пресловутые морщинки. Тем, кому за 40, нужно сократить употребление быстрых углеводов: отныне.

А вот натуральных жиров бояться не следует – так сказал диетолог. Смотрите

Ароматные лепёшки с луком можно есть с мясом, супом или сладким чаем. Для их приготовления нужны следующие ингредиенты:
600 г. муки;.
2 стакана воды;.
Щепотка соли;.
Пучок зелёного мука;.
Подсолнечное масло.
Воду смешивают с солью и подсолнечным маслом, добавляют просеянную муку. Замешав тесто, накрывают его пленкой, и оставляют под ней на 20 минут. В это время зелёный лук промывают, измельчают.

Для этого понадобится подготовить:
1 стакан муки;.
Пол стакана воды;.
Щепотка соли;.
3=40 г сливочного масла;.
Подсолнечное масло для обжарки.
Тёплую воду нужно смешать с солью, добавить муку и замешать гладкое, эластичное тесто. Рекомендуют положить его в пакет на 15-20 минут. Затем его нужно раскатать очень тонко и смазать сливочным маслом, скатать в рулет. Его разрезают примерно на 8-10 небольших кусочков, и каждый из них снов раскатывают

Бигос - известное блюдо польской, литовской и белорусской кухни.

В стародавние времена блюдо было обязательным в дальних походах и на охоте. В польских забегаловках целые котлы, наполненные бигосом, вообще никогда не снимались с огня. В них лишь периодически подкладывали капусту, грибы или мясо.

Историки до сих спорят какую капусту закладывают в аутентичный рецепт. А повара умело миксуют свежую и квашеную капусту в различных пропорциях.

Каждый с детства знаком с пирожками, любимое изделие, которое готовили бабушки. Их пекли со старины, используя в качестве начинки мясо, капусту, творог, повидло, картошку и т. д. пирожки можно как жарить, так и печь. Наши пирожки мы будем жарить, используя картошку в качестве наполнения.
Для приготовления пирожков нам понадобятся:
Молоко.
Мука пшеничная.
Дрожжи.
Яйца.
Сахар.
Соль.
Масло растительное.