Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Свекла - 1 штука.
Авокадо - 1/2 штуки.
Стебель сельдерея - 1 штука.
Клубника - 100 граммов.
Яблоко - 1 штука.
Лимонный сок по вкусу.

Приготовление:
Для этого смузи лучше брать маленькие свеколки.

Банановое пюре обволакивает и защищает стенки желудка примерно так же, как солнцезащитный крем кожу.
А еще эти фрукты отличаются свойством выводить лишнюю жидкость из организма, тем самым предотвращая отеки.
В свою очередь свежее клубничное пюре препятствует образованию камней в желчном пузыре и регулирует уровень сахара в крови.
В общем, наш смузи - тот самый случай, когда вкусное еще и очень полезное.

Ингредиенты:

Крупные бананы 2 шт.
Клубника 400 г.

Готовьте его, когда вдоволь наедитесь мякотью и разрешите себе приготовить из нее что-то интересное. Чтобы смузи получился легче, выбирайте йогурт меньшей жирности, но помните, что это может отразиться на полноте вкуса. Еще один совет - арбуз без косточек поискать. Этот гибрид существенно упростит подготовительный этап: семечки в таких сортах есть, но они настолько мягкие, что можно не вынимать

Вы знаете, что в жиросжигающем смузи с имбирем, мускатным орехом и корицей всего 53 калории? Так что его можно смело назвать "Коктейлем Красоты".

Ингредиенты:

1 ч. л. мускатного ореха.
2-3 См имбиря.
100 мл минеральной воды с газом.
300 мл кефира.
1 ч. л. молотой корицы.
0, 25 ч. л. молотого Чили.

Приготовление:

Имбирь очистите, нарежьте пластинами.

Ингредиенты:
Имбирь - 1 кусок.
Яблоки - 2 штуки.
Груши - 2 штуки.
Шпинат - 1 стакан.
Стебель сельдерея - 1 штука.
Лайм - 1 штука.

Приготовление:
Выжмите сок из лайма.
Выжмите сок из яблок, стебля сельдерея и очищенного корня имбиря длиной около одного сантиметра.
Для этого рецепта идеально подходят уже размякшие груши, которые потеряли свою твердость и внешний вид, но не превратились пока в кашу. Сорт груш принципиального значения не имеет.

Ингредиенты:

150-200 Г клубники.
1 средний банан.
2 веточки зеленого базилика.
2 горсти льда.

Приготовление:

У клубники удалите плодоножки, крупные ягоды разрежьте пополам. Очистите банан и нарежьте небольшими кусочками. Сложите клубнику и банан в чашу блендера.

Он настолько вкусный и аpoматный, что соседи сбегаются на запах, начинают спрашивать рецепт и делятся восторгами. Обязательно попробуйте - этот пирог с ягодами точно затмит любой торт!

Пиpог с ягодами.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г.
Соль - щепотка.
Ванилин - щепотка.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ягоды (чёрная и красная смородина) - 350 г.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Заливка:
Сметана - 150 г.

Ингредиенты:
Малина - 13 штук.
Натуральный йогурт - 1 стакан.
Вишня - 13 штук.
Клубника - 13 штук.
Бананы - 2 штуки.

Приготовление:
Очистите бананы и нарежьте кусочками.
В блендере бананы и ягоды смешайте. Залейте йогуртом.

Ингредиенты:
Абрикосы - 8 штук.
Персики - 2 штуки.
Свежевыжатый апельсиновый сок - 2 стакана.
Банан - 1 штука.
Лимон - 1 штука.

Приготовление:
Из лимона выжмите сок.
Выжмите для основы сок из апельсинов или возьмите готовый сок без сахара с мякотью.
Банан очистите и наломайте крупными кусками.
Поместите в блендер половинки абрикосов, персика, банан и залейте соком апельсина и половиной свежевыжатого сока лимона.

Ингредиенты:
Ананас - 1/2 штуки.
Черная смородина - 300 граммов.
Мята - 1 пучок.
Соевое молоко - 2 стакана.
Сироп агавы или мед по вкусу.

Приготовление:

Лишь в том случае, если вы используете не свежую, а замороженную черную смородину, то ее можно либо разморозить в течение ночи на верхней полке холодильника, либо класть в замороженном виде, тогда смузи будет холодным, но не менее вкусным.

Быстрый салат на праздничный стол или на каждый день.
Салат "Стройняшка" с курицей, маринованным луком и огурцами.
Продукты:
Куриное Филе 1 шт. 300. г ( вареное).
Огурцы свежие 300 г.
Лук 2 шт.
Маринад для лука -.
Соль 2 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Уксус 5 ст. л. 9%.
Вода холодная стакан.
Заправка -.
Растительное масло ( оливковое, подсолнечное, кунжутное) 4 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Сок лимона по желанию.

Не ожидала, что из обычных кабачков может получиться такая вкусная и сочная альтернатива классическим чебуpекам. Получилось сочно, хрустящие и с ярким вкусом - теперь готовлю их на каждый ужин!

Чебуpеки из кабачка.
Нежные, сочные и просто тающие во pту.

Ингредиенты для теста.
Кабачок - 400 г.
Соль, чёрный перец - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Кефир - 100 мл.
Мука - 7-9 ст. л. (зависит от сочности кабачка).
Разрыхлитель - 2 г.

Мягкое тесто и нежная начинка делают его идеальным для уютного чаепития. Советую попробовать - ведь домашняя выпечка всегда радует!

Простой твоpжный пирог.

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка.
Сахар - 100 г.
Кефир - 100 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Ванильный сахар - 5 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Начинка:
Творог - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.

Приготовление:

За 5 минут + выпечка. Быстро, просто и вкусно! Мы готовим дома.
Яблочный пирог готовится так быстро, что первым делом ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
Рецепт:
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 г.
- Сметана 150 г.
- Растительное масло 80 мл.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Мука 250 г (2 стакана).
- Яблоки 4-5 шт.

Приготовление:

Доброго утра, прекрасного дня дорогие, добра, любви и наполненности!

Приготовить этот замечательный рулет из лаваша не составит много труда.
Как приготовить ленивый штрудель -.
Продукты:
Лаваш 2 листа.
Мак 2/3 стакана.
Мёд 1/2 стакана.
Изюм 1/2 стакана.
Сливки 2 ст. л.
1/2 Лимона.
Вика простые рецепты.
Вот что пишет Вики про мак.

Доброго, совершенного дня дорогие.

Чушка бюрек - перец фаршированный творогом или брынзой жареный в панировке. Настоящий шедевр болгарской кухни.
Продукты:
Болгарский перец 800 г.
Брынза 200 г.
Панировочные сухари.
Яйца 3 ш.
Растительное масло.

Быстрый, необычный сытный супчик по - домашнему и по - простому.
Продукты:
Кастрюля объемом 2 л.
Вода 1, 5 л.
Картофель 2 шт. средние.
Лук 1 шт.
Шампиньоны 200 г.
Куриный фарш ( Филе) 300 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Зелень укропа ( петрушки).

Шоколадный манник - быстрый простой рецепт. Домашний торт к чаю. Приятного аппетита!
Продукты:
Мука 1 стакан ( 250 мл) - объем стакана.
Манная крупа 1 стакан.
Сахар 1 стакан.
Кефир 1 стакан.
Сода 0, 5 ч. л.
Ванильный сахар 1, 5 ч. л.
Масло сливочное 100 г.
Яйцо 1 шт.
Какао 3 ст. л.
Сметана 1 стакан.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Диаметр формы 22 см.
Как отвесить сметану, чтобы была густая--.

Салат с мясом, кинзой, орехами и фасолью. Приятного аппетита!
Продукты:
Говядина ( свинина или баранина) 200 г.
Фасоль ( отварная или консервированная) 200 г.
Сладкий красный перец 2 шт.
Перец острый по вкусу.
Лук красный 1 шт.
Чеснок 2 зубка.
Кинза большой пучок.
Орехи грецкие жареные 50 г.
Масло растительное 4 ст. л.

Вкусный, легкий и очень простой рецепт.
Продукты:
Растительное масло 300 мл.
Молоко 150 мл.
Горчица 1 ст. л.
Соль, сахар по щепотке.
Лимонный сок 1-2 ст. л.
Влить в емкость масло и молоко (продукты должны быть одинаковой температуры), горчицу, соль, сахар и взбить погружным блендером. Добавить лимонный сок и еще раз взбить блендером на высокой скорости. Майонез начнет загустевать прямо на глазах. Получается 0, 5 л вкусного домашнего майонеза.