Статьи

Ингредиенты:
В данном случае использовалось:
Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
1. нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке - минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо.

Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей.
Аж слюнки потекли.

Как же получить жаренную рыбу без костей вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете, а как это сделать.

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.

2 яйца, 150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем:
1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

В основном все рецепты приготовления манника подразумевают использование куриных яиц. Для тех, кто по разным причинам не желает видеть такого ингредиента в блюде, существует удивительный способ приготовления манника на свежем молоке, без яиц! Подобный манник получится воздушным и мягким, а молоко придаст изделию дополнительную плотность и упругую консистенцию

Манник, который готовят на кефире, невозможно испортить никакими дополнительными ингредиентами. Так вот вполне можно разнообразить вкус привычного манника вишневыми ягодами! Блюдо прекрасно пропечется, приобретет тонкий вишневый аромат и восхитительный вкус!

Торт со сгущенкой на сковороде.
Как же это вкусно - советую.

Рецептом этого торта я уже много лет пользуюсь. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками

Маргарин или масло - 250 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 стакан.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 400 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Варенье, джем - по вкусу.

Приготовление:
1. маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. Затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т. д. тесто получается эластичное.

Ингредиенты:

Кефир любой жирности - 1 стак.
Манная крупа - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйца - 2 шт.
Небольшой апельсин - 1 шт.
Пшеничная мука - 3 ст. л.
Разрыхлитель для теста - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Кардамон - по вкусу.
Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

1. в кефир постепенно ввести и размешать манку. Подсыпать постепенно, чтобы не образовывались комочки. Полученную массу оставить минут на 30, чтобы размякла и набухла манка.

Роскошный маникюр для летнего настроения! Безупречная женщина - это та, которая безупречна от кончиков пальцев, до кончиков волос. Это не только отлично подобранные образы, но и прическа, маникюр, макияж. Источник: Lady - Journal. Info.

Куриное Филе - 300 г.
Огурцы - 150 г.
Консервированный горошек - 150 г.
Сметана - 150 г.
Укропа - 1 пучок.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. огурцы порезать средними кубиками.
3. укроп мелко порезать.
4. куриное Филе порезать средними кубиками.
5. сложить в салатник Филе, огурцы, укроп, горошек.