Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Не все то, что мы называем соком, является им на самом деле. Соковая продукция, которая встречается в продаже, делится на четыре категории:

собственно соки;нектары;сокосодержащие напитки;морсы.

Самые полезные соковые продукты – свежевыжатые соки . В них сохраняются все витамины, которые содержались в свежих фруктах и овощах. Хранить такой сок нельзя – его нужно выпить сразу.

Несколько менее полезны пастеризованные соки прямого отжима – их изготавливают из свежих овощей, фруктов или ягод путем механического отжима, а затем выдерживают при температуре 60-80 градусов: такой способ позволяет сохранить значительную часть полезных свойств свежевыжатого сока.

Какие продукты можно смешивать для изготовления соков. 5 самых вкусных рецептов свежего сока

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

Овощные соки становятся все более популярными среди людей, которые хотят привести свое здоровье в порядок и поддерживать его на высоком уровне. Овощные соки богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания здоровья и энергии. В этой статье мы рассмотрим 5 лучших вариантов овощных соков для здоровья и энергии.

1. Капустный сок

Капустный сок - это отличный источник витамина C, кальция и магния. Он также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Капустный сок также может помочь уменьшить воспаление в организме и улучшить работу кишечника.

Какие овощи лучше всего использовать для приготовления соков. 5 самых вкусных рецептов свежего сока

Говядина постная 1 кг.
Морковь 150 г.
Репчатый лук 65 г.
Чеснок 5 г.
Томатный сок 500 мл.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. для приготовления тушеной говядины лук и чеснок мелко порезать.
2. лук и чеснок потушить на сковороде несколько минут без масла с добавлением водички.
3. морковь порезать кубиками.
4. говядину порезать кубиками, помыть, можно посыпать молотым перцем, мускатным орехом, солью, перемешать и сложить в кастрюлю.

Диетологи не без основания считают, что именно на первый приём пищи должна приходиться основная нагрузка углеводами : они и усваиваются утром лучше, и дают энергию, которая расходуется в течение дня, а не откладывается на бедрах и талии. А еще углеводистая пища, съеденная на завтрак, помогает «проснуться» клеткам головного мозга, причём гораздо быстрее, чем всеми любимый кофе.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Вы и ваше тело нуждаетесь в проведении детокса, если:

Что такое программа от Progymfood. Правильно сбалансированное питание и сервис ProGymFood: как упростить жизнь и не терять форму

Овсяные хлопья содержат много пищевых волокон. В них также есть уникальный тип клетчатки – бета-глюкан, необходимый для нормализации холестерина в крови. Этот тип растительных волокон растворяется в воде и образует желеобразную структуру. Овсянка питает полезные бактерии в кишечнике, насыщает, снижает содержание холестерина и сахара в крови.

Грейпфрут содержит аскорбиновую кислоту и ликопин. Продукт нормализует содержание холестерина в крови, очищает печень, предупреждает накопление камней в почках. Фрукт имеет антиоксидантное воздействие на организм.

Морковь полезна для зрения и в борьбе с жировыми отложениями. Овощ показан для предотвращения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Блендер REDMOND RHB-2948 – многофункциональная модель «3 в 1» с набором сменных насадок. Прибор мощностью 1200 Вт позволит качественно измельчить, взбить и смешать практически любые продукты. Меняйте насадки, готовьте любимые блюда и осваивайте новые рецепты!

Насадка-блендер

Погружная часть, ножи и лезвия насадки-блендера выполнены из прочной нержавеющей стали. Вы легко измельчите орехи в однородную пасту, сможете сделать крем-суп, смузи, соусы. Стальная насадка не окрасится от фруктов, ягод и овощей и не впитает запахи пищи.

В комплект блендера входит стакан для смешивания объемом 600 мл. В нем удобно готовить коктейли, детское питание – высокие стенки стакана предотвратят разбрызгивание смеси на кухонную столешницу.

Какова мощность двигателя блендера. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

REDMOND RHB-2997 – это мощный многофункциональный блендер «3 в 1», с помощью которого вы сможете быстро измельчать, смешивать и взбивать ингредиенты для разнообразных блюд и напитков.

Достаточно установить нужную сменную насадку, и RHB-2997 трансформируется в погружной блендер, миксер или измельчитель.

Для смешивания

Стальная насадка-блендер – универсальный помощник в приготовлении самых разных кулинарных шедевров. Установите ее на моторный блок, и вы сможете смешать ингредиенты для домашних соусов, овощных, грибных и мясных паштетов, хумуса, ореховой пасты, крем-супов.

В нашем быстром мире, где все меняется каждый день, мы постоянно ищем новые и удивительные подборки, которые помогут нам обновить нашу жизнь. От одежды и аксессуаров до технологий и увлечений, мы всегда ищем что-то новое и интересное. В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых удивительных подборок, которые могут изменить вашу жизнь.

Одежда и аксессуары

Одежда и аксессуары всегда были важным аспектом нашей жизни. Они помогают нам выразить себя и показать наш стиль. Вот некоторые из самых удивительных подборок одежды и аксессуаров, которые могут изменить вашу жизнь:

Какие подборки могут быть полезными для тех, кто любит смотреть фильмы. Да как подобрать себе фильм под настроение?
Заголовок H1

Торт полено из слоеного теста со сгущенкой - это классический рецепт, который неизменно вызывает у многих воспоминания о детстве. Этот десерт не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. В этой статье мы расскажем вам, как сделать этот вкусный торт самостоятельно.

Ингредиенты 200 г слоеного теста 200 г сгущенки 100 г сахара 1 яйцо 100 г сливочного масла 1 чайная ложка ванильного сахара 1/2 чайной ложки соды 1/2 чайной ложки лимонного сока 1/2 чайной ложки лимонной цедры 1/2 чайной ложки цедры апельсина 1/2 чайной ложки цедры яблока Рецепт

1. Взбить сгущенку с сахаром до светло-кремового состояния.

Как готовится Торт полено из слоеного теста со сгущенкой. Торт «Полено» из слоеного теста

Путешествия - это прекрасный способ расширить свои горизонты, познакомиться с новыми культурами и увидеть мир. Но если вы планируете путешествовать, важно быть готовым к любым ситуациям. Одним из важных аспектов подготовки к путешествию является питание. Именно поэтому портативные блендеры стали популярным выбором для путешественников. В этой статье мы рассмотрим 7 лучших портативных блендеров для путешествий.

1. NutriBullet Pro

NutriBullet Pro - один из самых популярных портативных блендеров на рынке. Он имеет мощность 900 Вт и может размельчать даже самые твердые продукты. NutriBullet Pro также имеет встроенный нагреватель, что позволяет готовить горячие блюда.

Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 6 шт.
Чеснок - 1 долька.
Рис - 80 г.
Томатный сок - 2-3 ст. л.
Зеленый лук - 1 пучок.
Орегано - 3-4 веточки.
Тертый сыр - 150 г.
Соль и молотый перец - по вкусу.
Оливковое масло - по вкусу.
Приготовление:
1. мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук. Помидоры кружочками нарезать. Рис до полуготовности отварить.

Узловые образования - это опухоли, которые могут возникать в различных частях тела. Они могут быть доброкачественными или злокачественными. В этой статье мы рассмотрим, что такое узловые образования, их виды, причины возникновения и методы диагностики.

Что такое узловые образования?

Узловые образования - это опухоли, которые могут возникать в различных частях тела. Они могут быть доброкачественными или злокачественными. Доброкачественные узлы не распространяются на другие части тела и не представляют опасности для жизни. Злокачественные узлы, напротив, могут распространяться на другие части тела и представляют серьезную опасность для здоровья человека.

Рецепт панцеротти от бренд - менеджер ТМ "Пиканта" Анна киричёк.

Ингредиенты:

Тесто:
500 гр муки.
250 мг воды (теплой).
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
7 гр сухих дрожжей.
2 ст. л. оливкового масла.

Начинка:
400 г протертой мякоти томатов Passata.
200 г моцареллы (нарезанной кубиками).
1-2 Чесночных зубчика (по желанию).
По вкусу добавить соль и перец.
Свежий базилик (на ваше усмотрение).

Готовка:

===============================

Введение

----------

Слоеное тесто – это настоящий шедевр в мире выпечки. Оно может быть использовано для создания самых разнообразных десертов, которые порадуют ваших гостей и заставят их говорить о ваших кулинарных способностях. В этой статье мы расскажем вам о 8 волшебных десертах с начинкой из слоеного теста, которые обязательно понравятся вашим гостям.

Список ингредиентов

----------------------

Что такое слоеное тесто и как его приготовить. Слоеное дрожжевое тесто

Детокс-смузи – это напиток, который помогает очистить организм от токсинов и отходов. Он состоит из фруктов, овощей и других ингредиентов, которые обладают высокими антиоксидантными свойствами. В этой статье мы расскажем вам о 15 лучших рецептах детокс-смузи, которые помогут вам очистить организм и насладиться вкусным и полезным напитком.

1. Красное детокс-смузи

1 яблоко 1 банан 1/2 стакана красной малины 1/2 стакана красного граната 1 стакан свежей водоросли 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

2. Зеленый детокс-смузи

Какие виды детокс-смузи наиболее популярны. Преимущества программы детоксикации на смузи

Самое время изучить рецeпты неслoжныx и вкусных блюд, кoтoрые мoжно из них пригoтовить

Гастропротекторы выполняют важную функцию защиты слизистых тканей желудка. В случае острого приступа гастрита, эти препараты предотвращают воздействие агрессивных химических веществ, таких как кислоты и щелочи, на эпителиальные ткани стенок желудка. Препараты на основе висмута обладают несколькими полезными свойствами, включая защиту гастроцитов, противоязвенное действие и антибактериальное воздействие.

Одной из разновидностей гастропротекторов являются производные простагландина, например, Мизопростол. Этот препарат повышает защитные свойства эпителиальных тканей желудка и их способность справляться с внешними воздействиями. Клетки эпителия синтезируют простагландин, который играет важную роль в нормальном функционировании слизистой оболочки желудка.

Как можно определить, что защитные свойства желудка нарушены. Как определить уровень кислотности ?