Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты на 4 порции:
- 2 плавленных сырка;.
- 4 картофелины;.
- 50 мл растительного масла;.
- 1 морковь;.
- 2 луковицы;.
- 0, 5 ч. л. соли;.
- 1 пучок зеленого лука или другая зелень - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

- 500 г куриной грудки;.
- 500 г шампиньонов;.
- 500 г пекинской капусты;.
- 3-4 Огурца;.
- Майонез для заправки;.
- Хлеб и чеснок для сухариков;.
- Растительное масло.

Приготовление:

Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты.
400 г творога.
50 г сливочного масла.
1 яйцо.
1 ч. ложка соды.
Соль по вкусу.
Специи по вкусу.

Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Лук репчатый - 2 штуки.
Вода - 1 литр.
Соль - 2 чайных ложки.
Сахар - 2-3 Ст. Ложек.
Уксус 9% - 3 Ст. Ложки.
Перец горошком - 5-7 штук.
Лавровый лист - 2 штуки.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Маринованная Цветная Капуста с Овощами".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Выбирайте небольшую головку цветной капусты светло-бежевого цвета, без пятен и повреждений.

Ингредиенты:
2-3 Зубчика чеснока.
Листики плавленого сливочного сыра.
Яйца.
Майонез.

Приготовление:
В листики плавленого сливочного сыра положить начинку: на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом. Тычинки из корейской морковки сделать

20 штук.

Для крема:

300 г творожного сыра "Хохланд" для кулинарии.

100 г сливочного масла.

150 г сахарной пудры.

2 ст. л. клубничного сиропа.

Несколько капель пищевого красного красителя, по желанию.

Для теста:

150 г сливочного масла.

150 г простокваши.

4 больших яйца.

225 г муки.

200 г сахара.

1 ч. л. ванильного экстракта или 2 ст. л. ванильного сахара.

0, 3 ч. л. соды.

Ингредиенты:

Теплое молоко - 200 мл.
Маргарин для выпечки типа "Пышка" - 50 г.
Яйца - 2 шт. (одно для смазывания булочек и одно в тесто).
Сахар - 3 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Дрожжи (пакмайя) - 1 ч. л.
Мука - 2-2. 5 стакана.
Соль - 0. 5 ч. л.
Варенье, ягоды или фрукты в начинку.

Для посыпки:
Сливочное масло - 1 ст. л.
Мука - 2-3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

Нам понадобится (для теста массой 1 кг:
Мука пшеничная - 600 гр.
Молоко - 400 гр.
Дрожжи сухие - 12 гр.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1, 5 ч. л.

Для одного хачапури:
Готового дрожжевого теста - 200 гр.
Сыр сулугуни - 180 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло сливочное - 20 гр.

- Приготовить дрожжевое тесто.
- Раскатать из куска тста лепешку.

Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) мы срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "Кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

Ингредиенты:
Маргарин - 100 гр;.
Куриное яйцо - 3 шт.;.
Сахар песок - 0, 5 стакана;.
Мука - 1 стакан.

Способ приготовления:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму.
Не ломаются и не трескаются.
По мере застывания твердеют и отлично держат форму.
Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.

Нежнее печенья еще не пробовала.
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Ингредиенты:

227 г сл. Масла, комнатной температуры.
1/2 ст сахарной пудры.
1 п. ванильного сахара.
1 1/2 ст. Муки.
1/3 ст. Крахмала.

Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры в миску положить.

Добавить сахарную пудру.

Взбивать на высокой скорости до пышности.

Ванильный сахар добавить.

Затем добавить крахмал и пол стакана муки.

6-8 Порций.

1 большая упаковка (400 г) плавленого сливочного сыра "Хохланд".

24 бакинских помидора.

1-2 ст. л. красной абхазской аджики.

3-4 Зубчика чеснока.

1 средний пучок кинзы.

Соль, свежемолотый черный перец.

1. для начинки мелко порубите чеснок и кинзу. Смешайте плавленый сыр с аджикой, добавьте кинзу с чесноком, поперчите и тщательно перемешайте. Дайте настояться 15-20 мин.

Узнайте, почему некоторые советы могут быть вредными.

Для профилактики простуды у ребёнка попробуйте пропить курс анаферона детского он может помочь укрепить иммунитет малыша и понизит вероятность заболеть простудой, гриппом и орви

Вкусная и простая в приготовлении.

Творог - 500 г;.
Яйца - 5 шт.;.
Сливочное масло - 100 г;.
Сахар - 100 г;.
Манка - 50 г;.
Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);.
Соль - щепотка.
Для украшения:
Киви - 3 шт., желе для торта - 1 пакетик.
Приготовление:

Ингредиенты.
130 г + 60 г майонез (или сметана).
4 шт. яйца куриные.
2 шт. сыр плавленый ( "Дружба").
По вкусу укроп (свежий).
1 долька чеснок.
По вкусу перец черный.
По вкусу соль.
1 шт. морковь.

Ингредиенты:

500 гр куриного фарша.
200 мл молока.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу.
Приправа к курице (у меня курица гриль).

Приготовление:

1. фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. Лишь в том случае, если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см.

Вам потребуется:

Основа:
Мука пшеничная (стакан 250 мл) - 2 стак.
Сметана (не жидкая) - 1 стак.
Масло сливочное (растопить) - 50 г.
Яйцо куриное - 1 шт.

Начинка:
Яблоко - 700 г.
Сок лимонный - 2 ст. л.

Творожный крем:
Творог (однородный и не сухой, у меня было около 600 гр) - 500 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар (я кладу 200 гр) - по вкусу.
Крупа манная - 3 ст. л.
Стружка шоколадная (или 50 гр натертого шоколада) - 4 ст. л.

12.12.2018 в 13:25

Рис с курицей.

Вам потребуется:

- 2 куриных бедра.
- 100 г бекона или свиной шейки.
- 200 г риса.
- 2 луковицы.
- 1 большая морковь.
- Несколько грибов.
- 0, 6 л воды.
- Соль и перец по вкусу.
- Свежая петрушка.

Как готовить:

Ингредиенты:

Тыква - 400 г.
Творог - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Крупа манная - 50 г.

Приготовление:

1. тыкву очистить и порубить на кусочки. Чтобы сохранить полезные свойства тыквы, лучше приготовить ее в пароварке. Время приготовления 15-20 минут.
2. пока тыква готовится, смешать творог, яйца и манку. Только в том случае, если тыква недостаточно сладкая, то можно добавить в смесь сахар или мед.

Сначала мы отрезаем низ у кочана пекинской капусты.

Разбираем капусту на листья.

Привариваем листья в кипятке 10-20 секунд, чтоб они стали мягкими и было легко завернуть в них начинку.

Выкладываем на блюдо, даем остыть и стечь.

На каждый листик кладем по 1, 5 - 2 столовых ложки начинку (фарш, смешанный с вымоченным рисом, нарубленным луком и зеленью + соль + перец.

Края подгибаем к центру, чтоб они прикрыли начинку.

Персональная подборка для вас