Ингредиенты: Банка 3 л. Огурцы - около 2-х кг. Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины). Чеснок - 6-7 зубчиков. Соль - 1 ст. л. на 1 л воды.
Приготовление: 1. огурцы хорошо промыть. В том случае, если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. 2. после этого обрезать "Попки" у огурцов. 3. почистить чеснок, помыть зелень, закипятить воду.
2 средних помидора. 3 средний кабачка. 150 г твердого сыра. 150 г вареного риса (отварить без соли и промыть, откинув на дуршлаг). 3 толстеньких кусочка вареной колбасы. 1 большая или 2 маленькие луковицы. Зубчик чеснока. ст. л. сметаны. 2 яйца. Укроп. Зеленый лук. Сушеный базилик и орегано. Соль, перец. Раст. Масло для жарки и смазки формы.
Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покупные или самодельные) осторожно вмешать в эту смесь. Выложить массу в формочки, и заморозить в морозилке в течении нескольких часов. Перед подачей посыпать кофе или какао. Чудесный нежный десерт, напоминающий мягкое мороженное
- Картофель - 600-700 г. - Сливки 10% - 400 мл. - Любой сыр (у меня гауда) - 150 г. - Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно. 2. сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня. 3. сыр натереть на крупной терке.
- 4 ст. Муки (иногда нужно чуть больше, т. к. мука бывает разная). - 2 ст. л сахара. - 1\\2 ч. л. соли. - 2 ст. л. масла подсолнечного. - 500 мл. Молока. - Пакет сухих дрожжей 11 гр. (Использую маленький пакетик сафмомент).
Приготовление:
Все ингредиенты до однородной массы смешать. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.
- Мука - 300 г. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Соль - 0, 5 ч. л. - Сливочное масло (предварительно размягченное при комнатной температуре) - 230 г. - Обычный белый сахар - 170 г. - Коричневый сахар - 170 г. - Ванилин - 1 упаковка. - Яйца куриные - 2 шт. - Шоколадные капли - 300 г. Приготовление: 1. масло мы взбиваем с сахаром. Можно сделать это миксером, но мне это показалось лишним, и я тесто полностью замесила вручную.
- Филе кур. - 500 гр. - Яйцо - 2 шт. - Сыр - 150 гр. - Зелень. - Крахмал (можно заменить мукой) - 1 стол. л.
Приготовление:
Соль, перец. Масло слив. - 50 гр. 1. мясо и сыр нарезать кубиком масло слив. (Натереть на круп. Тёрке) яйца крахмал зелень, специи. Массу убрать в х - к на 30 минут.
- 0, 5 л кефира. - 2 яйца. - 300 мл сметаны. - 2 ст. л. майонеза. - 0, 5 ч. л. соды. - 1 ст. л. оливкового масла. - 1 ч. л. сахара. - Соль. - Мука. - Сосиски. - Горчица. - Плавленный сыр в пластиках.
Приготовление:
В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килограмма. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
- Яйца - 2 штуки;. - Сахар и мука - по 2 стакана;. - Вода (кипяток) и молоко - по 1 стакану;. - Сода и разрыхлитель - по 1 1/2 чайной ложки. - Какао - 6 столовых ложек;. - Масло растительное - 1/2 стакана;. - Ванильный сахар - 20 г;.
Способ приготовления:
* шаг первый: мы подготовим мультиварку к работе и соберем необходимые для бисквита - муку, какао, яйца, сахар, молоко, растительное масло, воду, соду, ванильный сахар и разрыхлитель.
Пачка 5-18% творога (200 гр. 2-3 ст. Ложки сметаны. 4 яйца. 1, 5 стакана сахарa. 1 стакан муки. Щeпотка соды.
Приготовление:
Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё мы перемешиваем миксером. Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек! Для приготовления этого салата нужно: - Крабовые палочки.
Яйцо - 4 шт. Молоко - 200 мл. Слив. Масло (растопленное) - 20 г. Вермишель отварная - 150 г. Сыр - 50 г. Соль.
Яйцо, молоко, растопленное слив. Масло, соль перемешать до однородной консистенции, затем добавить вермишель - перемешать. Кастрюлю мультиварки смазать слив. Маслом, на дно на крупной терке натереть сыр и выложить яичную массу
Сыр желтого цвета - 500 гр. Ветчина - 100 гр. Яйца - 3 шт. Шампиньоны - 300 гр. Петрушка - пучок. Майонез - 4 ст. л. Молотый красный перец - по вкусу. Масло растительное - 1 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
1. помыть шампиньоны и нарезать на кусочки. Поджарить их на масле. 2. отварить яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками. 3. ветчину нарезать соломкой.
