Быстрые котлеты по-киевски.
22.08.2015 в 14:49
Ингредиенты:
4 Филе куриной грудки без кожи.
50 грамм сливочного сыра с травами и чесноком.
75 грамм крошек свежего хлеба.
1 среднее яйцо.
25 грамм сливочного масла.
1/2 Пучка петрушки.
Соль, перец.
Растительное масло.
Приготовление:
1. духовку разогреть до 200 с.
2. на каждом курином Филе сбоку сделать надрезы в виде кармана.
3. наполнить карманы сливочным сыром.
4. выложить начиненное куриное вилле на смазанный маслом противень.
5. петрушку вымыть и порубить.
6. в чаше блендера смешать хлебные крошки, рубленую петрушку, яйцо, размягченное сливочное масло, немного соли и перца.
7. разделите приготовленную массу на 4 части, выложите на каждое Филе.
8. выпекать в разогретой духовке около 20-25 минут. Приятного аппетита!