Блиц запеканка из трех ингредиентов. Блиц - запеканка из трёх ингредиентов.
Блиц запеканка из трех ингредиентов. Блиц - запеканка из трёх ингредиентов.
Ингредиенты:
Творог - 500 гр.
Сгущенка - 1 банка.
Яйца - 3 шт.
Приготовление:
Яйца мы взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма.
Добавляем творог - у меня 9%-й. все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. Духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке. Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит
. Приятного аппетита!
Блиц запеканка из трех ингредиентов в мультиварке. Описание рецепта:
Творожную запеканку на манной крупе, с крахмалом, с вишней, изюмом или яблоками я пеку регулярно - это единственный способ накормить творогом моих деток.
Недавно подруга дала мне рецепт блицзапеканки, которая готовится всего из трех ингредиентов: творожка, яиц и сгущенного молока . Мука, крахмал, манка не добавляются.
Запеканка получается очень сочной, сладкой (ну еще бы, целая банка добавляется), рассыпчатой и невероятно вкусной! Она отлично хранится в холодильнике в течении двух дней, но съедается сладкоежками детьми обычно быстрее.
Этапы приготовления:
1) Всыпаем свежий творожок в емкость для измельчения. Я смешиваю все три ингредиента для этой запеканки в комбайне, но их можно просто растереть вилкой в кастрюльке или глубокой миске.
2) Добавляем к творожку три куриных яйца. Перемешиваем (перетираем вилкой, если Вы будете смешивать составляющие запеканки в миске).
3) Открываем баночку сгущенного молока и все содержимое банки выливаем в творожок. Взбиваем/перемешиваем тщательно до получения однородной массы.
4) Огнеупорную форму смазываем маслом сливочным, перекладываем творожную массу, ровняем верх и отправляем в духовку.
5) Запекаем 50-60 минут в духовке. Температура 180 °C. Как только верх блицзапеканки покрылся золотистой корочкой, духовку можно выключать.
6) Даем блицзапеканке остыть до теплого состояния, нарезаем кусочками и подаем с компотом, с чаем, какао и любыми другими напитками, которые больше всего нравятся Вашим деткам. Я такую запеканку люблю кушать, запивая крепким кофе (очень вкусно!).
Ингредиенты:
Творог 700-800 г, яйцо 3 шт., молоко сгущенное 1 банка.
