Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сырные блины с зеленью.

22.08.2015 в 15:49

Вам потребуется:

Молоко - 1, 5 стакана.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан.
Сыр - 150 г.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Укроп - по вкусу.

Как готовить:

1. смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.

2. добавить просеянную муку с разрыхлителем.

3. сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.

4. затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.


5. хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.


6. готовый блинчик смазать сливочным маслом.


Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!