Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слойки с корицей

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление: