Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Польза для желудка

Полезнее всего свежая клубника только с грядки. Дело в том, что при термической обработке большая часть витаминов и минеральных веществ в плодах разрушается, но это не значит, что ягоды теряют всю свою пользу. Тем не менее, свежие и обработанные ягоды лучше чередовать.

Клубника может стать отличной составляющей соусов к птице и рыбе, входить в состав смузи, мороженого, пирогов и разнообразных салатов, сочетаться с сырами, кашами и дополнять кисломолочные продукты. Интересно, что в ресторанах Америки можно заказать маринованную зеленую клубнику — своеобразную альтернативу соленым огурчикам.

Клубника противопоказания. В Роспотребнадзоре рассказали, кому вредно есть клубнику

Рецепт!

Хотите чего-то необычного? Приготовьте клубничный дайкири!

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Гранат – настоящий кладезь полезных веществ. Но среди них есть два, пожалуй, самые важные – это пуникалагины и пуниковая (или гранатовая) кислота. Пуникалагины – это мощнейшие, найденные в соке и кожуре граната. По своей эффективности они в 3 раза превышают полезные свойства красного вина и зеленого чая. Гранатовая кислота в основном сосредотачивается в кожуре фрукта и также обладает мощными биологическими свойствами.

Исследователи подсчитали, что в гранатах содержится больше десятка полезных полифенолов, что делает сок из этих плодов гораздо полезнее, чем напиток из винограда или черники.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
2. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
3. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
4. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
5. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
6. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
7. Старше 45: оптимальное питание для женщин
8. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
9. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
10. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
11. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
12. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
13. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
14. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
15. Железы внешней и смешанной секреции человека. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
16. 6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях
17. Смузи для похудения и очищения организма в блендере. Диетические рецепты смузи
18. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
19. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
20. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
21. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
22. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
23. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
24. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
25. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
26. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
27. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
28. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
29. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
30. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
31. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
32. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
33. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
34. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
35. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
36. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
37. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
38. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
39. Паста из кабачков с томатным соусом.
40. 15 супер рецептов из помидоров.
41. Курица в пикантном соусе.
42. Салат с виноградом и курицей.
43. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
44. Легкий салатик на каждый день.
45. Ачма с сыром и творогом.
46. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
47. Аджика с яблоками.
48. Жюльен из курицы с грибами.
49. Чем заменить анчоусы?
50. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками