Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

Незаменимая вещь для семьи с маленьким ребенком!

Какой блендер лучше погружной или стационарный. Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

Блендер – незаменимая вещь во многих семьях, особенно в семьях с маленькими детьми, потому что эта кухонная техника помогает быстро и удобно измельчить пищу .

Существует несколько распространенных ошибок, которые допускают молодые родители при выборе блендера. Вот некоторые из них.

Громоздкая конструкция

Итак, линейка настольных измельчительных машин имеет громоздкую конструкцию, пища должна проходить много этапов измельчения, скорость измельчения медленная, негибкая, поэтому маме нужно много времени на приготовление пищи.

Согласно официальной статистике, средний китаец за год выпивает около 20 литров газировки, россиянин – 50 литров, а американец и того больше – 180 литров. Поэтому совсем неудивительно, что количество производителей и объем выпускаемой продукции растет. Ведь спрос немалый!

По сути, газированная вода – это напиток, состоящий из обычной или минеральной воды, которую насытили углекислым газом. Производить ее могут двумя способами:

Польза газированной воды. Полезна ли газированная вода

Газированная вода – это напиток, насыщенный углекислым газом , образующим в стакане пузырьки. Решая, можно ли ее пить, нужно учитывать, что она бывает разных видов:

Какими полезными свойствами обладает газированная вода. Можно ли употреблять газировку?слабо-, средне- и сильногазированная;изготовленная путем механической или химической газации;на базе питьевой, природной минеральной, лечебной минеральной воды;обычная и сладкая (с использованием натуральных ингредиентов или с искусственными добавками).

Врачи настоятельно советуют снизить до минимума потребляемый объем сладкой газированной воды, а в идеале – отказаться от нее совсем , и вот почему:

На сок можно пускать только качественные фрукты достаточной спелости. Недозрелые или перележавшие плоды не так приятны на вкус, да и пользы они не принесут, скорее даже вызовут расстройство пищеварения.

Мало кто знает, что соки из фруктов с крупными косточками (абрикосы, персики, манго) не рекомендуется смешивать с другими. Можно попробовать сочетать эти компоненты между собой, но от таких традиционных вариантов, как манго-яблоко или персик-морковь лучше отказаться.

Овощные соки в чистом виде слишком агрессивны и больше походят на супы, особенно при добавлении специй. Их нужно разбавлять подходящими фруктовыми дополнениями. 

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Слива – всем известное плодовое дерево, встречающееся на каждом втором дачном участке. Из его плодов делают вкуснейшие варенья и джемы, а также употребляют их в свежем виде. При этом многие спрашивают: слива – это ягода или фрукт? Давайте расставим все по полочкам.

История культуры

Эту культуру начали выращивать еще в древние времена, так же как оливки, фиги, яблоки и алычу. Из сливы делали варенья, соусы и даже спиртное. Вопреки распространенному мнению, рассматриваемая культура – это и деревце, и кустарник одновременно.

Слива это фрукт или ягода. Слива – это ягода или фрукт: вся правда о сочных плодах

Сливы богаты витаминами и микроэлементами

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

После тридцатилетнего рубежа приходится уделять внимание даже самым незначительным изменениям в фигуре, чтобы после не было обидно за то, что упущен момент, когда организовать правильное похудение было еще не сложно.

С возрастом мышечная масса тела изменяется, и после тридцати лет подобные изменения проявляются больше. Ученые в результате проведенных исследований установили, что женщины от тридцати до сорока лет теряют ежегодно в среднем до двух процентов мышечной массы. Но ведь именно мышцы участвуют в расходовании основной части приобретенных организмом калорий.

Гормональный сбой происходит вне зависимости от возраста женщины. Он характерен как для очень молодых девушек, так и для женщин, достигших определённого возрастного рубежа.

Эндокринная система работает благодаря сигналам, поступающим из подкорки головного мозга, а именно, из гипоталамуса. От него сигнал поступает к гипофизу, одной из эндокринных желез.

Для женщины, если рассматривать только репродуктивную функцию, наибольшее значение имеют три гормона, отвечающих за работу женской половой системы.

Как нормализовать гормональный фон в домашних условиях. Что такое гормональная диета: суть и особенности ^

В рационе должны присутствовать продукты, в составе которых присутствуют фитоэстрогены, которые положительно влияют на работу многих систем и органов. Этого гормона много во льне и льняном масле. Из семян можно готовить отвары и настои, а масло добавлять в кашу. После 40 лет женщинам рекомендуется употреблять сою, в состав которой тоже входят фитоэстрогены. При регулярном употреблении соесодержащих продуктов кожа подтягивается и приобретает здоровый вид.

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

При составлении рациона женщины после 40 лет на каждый день необходимо придерживаться ряда ключевых правил:

Зачастую женщины, перешагнувшие сорокалетний рубеж, начинают стремительно набирать вес, увеличивается количество морщин, усиливается сухость кожи, появляются пигментация и отеки. Причина этому — гормональные перестройки в организме. И чтобы предупредить эти неприятные явления, женщине нужно просто немного подкорректировать свое питание.

Чтобы избежать неприятностей, связанных с ежегодной сменой гардероба в сторону увеличения размера, стоит несколько переосмыслить свой образ жизни и, в первую очередь, организовать правильное питание.

По утверждению специалистов ВОЗ, здоровье на 50-55% зависит от образа жизни человека, на 20-23% — от наследственности, на 20-25% — от состояния окружающей среды (экологии) и на 8- 12% — от работы национальной системы здравоохранения. Итак, в наибольшей степени здоровье человека зависит от образа жизни, значит можно считать, что генеральной линией формирования и укрепления здоровья является здоровый образ жизни (ЗОЖ).

Согласно современным представлениям, здоровый образ жизни — это типичные формы и способы повседневной жизнедеятельности человека, укрепляющие и совершенствующие адаптационные (приспособительные) и резервные возможности организма, что обеспечивает успешное выполнение социальных и профессиональных функций.

Как жить долго и быть здоровым. Семь советов, как прожить дольше и быть здоровее

Во время употребления пищи человеческий организм насыщается элементами, без которых невозможна оптимальная работа систем, работоспособности, здоровья и, в целом, поддержки жизнедеятельности. Чтобы получить среднее количество белков, жиров, углеводов, микро- и макроэлементов, витаминов необходимо оптимизированное или правильное питание. Около 37 41% заболеваний вызываются в основном нарушением в процессе питания.

Для начала правильного питания, в первую очередь, важно изменить повседневный образ жизни, так как необходимо каждый день соблюдать режим, а это значит, что вам, вероятно, придётся отказаться от своих прошлых пристрастий. А ещё необходимо понять какое влияет здоровое и правильное питание на организм.

Влияние неправильного питания на здоровье человека. Последствия неправильного питания

Акне — воспалительное заболевание кожных покровов, которое вызывается изменением сальных желез, а также их выводных протоков и волосяных фолликулов. К причинам появления угревой сыпи можно отнести наследственность, гормональные сбои, стрессы, гинекологические заболевания, прием некоторых медицинских препаратов, плохую экологию и несбалансированное питание. Чтобы нормализовать выработку кожного сала, в качестве комплексного компонента лечения назначается диета.

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Красивые и ухоженные волосы помогают представительницам прекрасного пола быть уверенными в собственной неотразимости и привлекательности. Однако поддержание их естественной красоты требует от женщин приложения ежедневных усилий и ответственного подхода к их состоянию.

Правильный уход за волосами начинается с мытья волос. Мыть их следует по мере загрязнения. Подобрав шампунь, соответствующий типу и состоянию волос, можно приступать к мытью головы. Для этого небольшую часть средства развести водой, вспенить и массажными движениями нанести на корни, а затем распределить по всей длине.

Пить вишневый нектар и сок из магазина – безопасно

В исследованных нектарах и восстановленном соке эксперты не обнаружили превышения установленных законодательством и опережающим стандартом Роскачества норм по тяжелым металлам, ртути и мышьяку. Не выявлено превышений по нитратам.

Всю продукцию изучили и на наличие патулина (микотоксин) . Результаты исследования показали, что в нектарах и восстановленном соке нет превышений допустимых законодательством норм по данному показателю.

Исследовали продукцию и на наличие неспорообразующих и молочнокислых микроорганизмов, которые могут спровоцировать порчу продукта. В нашем исследовании их не обнаружили.

Лучший томатный сок 2021 года. Рейтинг лучших томатных соков 2022, по отзывам экспертов и покупателе