Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мины на зиму

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
2. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
3. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
4. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
5. Курица с pисoм в дyхoвке.
6. Надоело жарить и запекать?
7. Фаршированные куриные ножки.
8. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
9. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
10. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
11. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
12. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
13. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
14. Картофель в соевом соусе.
15. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
16. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
17. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
18. Творожное печенье "Треугольники".
19. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
20. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
21. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
22. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
23. Салат "Песцовая Шубка".
24. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
25. Салат "Курочкино Гнездо".
26. Вкусное суфле из печенки.
27. Рецепт лучших картофельных драников.
28. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
29. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
30. У Валерии Чекалиной выявили рак.
31. Это самые простые и самые нежные рогалики!
32. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
33. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
34. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
35. Вкусная куриная печёнка.
36. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
37. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
38. Сырный шарики! Ингредиенты:
39. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
40. Ничего себе парочка!
41. Мы готовим по-русски.
42. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
43. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
44. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
45. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
46. Манты. Ингредиенты: Для теста:
47. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
48. Капустка в гоpячем маpинаде.
49. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
50. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.

Персональная подборка для вас