Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мины на зиму

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Вам потребуется:
2. Быстрые сладкие картофельные пышки.
3. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
4. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
5. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
6. Быстрые ленивые пельмени.
7. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
8. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
9. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
10. 10 простых десертов из слоёного теста. 20 простых десертов из слоёного теста
11. Муж - жене:
12. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
13. Атрушка! Первая опара.
14. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
15. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
16. Пышные оладьи. Ингредиенты:
17. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
18. Креветки в чесночном соусе.
19. 5 оригинальных способов соления помидоров.
20. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
21. Гуляш по рецепту 1954 года.
22. Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях.
23. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
24. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
25. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
26. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
27. Почему погружной блендер REDMOND RHB-2975 - лучший выбор для вашей кухни: отзывы
28. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
29. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
30. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
31. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
32. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
33. Торт - рулет с корицей или очень большой "Синнабон"!
34. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
35. Рецепт хачапури по-аджарски:
36. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
37. Рождественский кекс с красными апельсинами.
38. Сырный пирог из слоеного теста.
39. Пряное печенье с арахисовой пастой.
40. Меренговый рулет со смородиной.
41. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
42. Вкуснейший куриный рулет дома!
43. Пирог с курицей и картофелем.
44. Кофейно - овсяное печенье с пряностями.
45. Лимонно - яблочный пирог с корицей.
46. Светлана бондарчук подала в суд на Федора Бондарчука.
47. Тренды на экологичный образ жизни и минимизацию отходов (Zero Waste) продолжают проникать в разные сферы нашей жизни.
48. Ягодный манник с ванилином.
49. В основе нашей женской привлекательности, как ни крути - забота о себе любимой.
50. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы

Персональная подборка для вас