Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мины на зиму

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Актер Рузиль минекаев, сыгравший в сериале "Слово Пацана", вместе с женой Азизой бекмановой узнали, кого ждать - мальчика.
2. Слойки с курицей и грибами - те самые, из детства.
3. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
4. Ореховый торт с халвой.
5. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
6. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
7. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
8. Белый праздничный торт.
9. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
10. Картофель в сметанно - соевос соусе.
11. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
12. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
13. Сладкий хворост на кефире.
14. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
15. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
16. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
17. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
18. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
19. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
20. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
21. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
22. За этим рецептом идёт настоящая охота.
23. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
24. 9 рецептов куличей.
25. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
26. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
27. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
28. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
29. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
30. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
31. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
32. Гедлибже из курицы.
33. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
34. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
35. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
36. Молочный яблочно - банановый смузи.
37. Pис c кypицeй в дyховке.
38. Шикарный торт из тpёх стаканов.
39. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
40. Тесто для пиццы.
41. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
42. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
43. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
44. Блинчики с сёмгой.
45. То, что нужно для стройной талии!
46. Секреты идеального теста для выпечки.
47. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
48. Домашний хлеб. Ингредиенты:
49. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
50. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!

Персональная подборка для вас