Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мины на зиму

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пять самых распространённых ошибок при приготовлении макарон, из-за которых они слипаются, развариваются или теряют вкус.
2. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
3. Салат "Чудо" с копченой курицей.
4. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
5. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
6. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
7. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
8. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
9. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
10. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
11. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
12. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
13. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
14. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
15. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
16. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
17. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
18. Сладкая колбаска. Очень быстро!
19. Анастасиз о своей беременности сообщила.
20. Мы готовим дома.
21. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
22. 9 рецептов куличей.
23. Насте анастасиз сделали предложение.
24. Самые вкусные креветки для вашего стола.
25. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
26. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
27. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
28. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
29. Три рецепта полезного чая:
30. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
31. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
32. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
33. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
34. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
35. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
36. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
37. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
38. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
39. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
40. Мы готовим блюдо арабской кухни.
41. Мы готовим по-русски.
42. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
43. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
44. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
45. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
46. Салат с сыром и моpковью.
47. Шоколадная колбаса с орехами.
48. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
49. Медовый пиpог с яблоками.
50. Пиpог к чаю.

Персональная подборка для вас