Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мины на зиму

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
2. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
3. Егор крид спел в обычном переходе метро.
4. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
5. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
6. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
7. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
8. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
9. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
10. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
11. Сосиска в картофельной шубке.
12. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
13. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
14. Скумбрия в пикантном соусе.
15. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
16. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
17. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
18. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
19. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
20. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
21. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
22. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
23. Кокос, ананас, банан.
24. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
25. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
26. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
27. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
28. Смузи из ананаса и киви.
29. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
30. Ничего себе парочка!
31. Азу по-татарски. Ингредиенты:
32. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
33. Ну, очень вкусный праздничный салат.
34. Рыба в картофельной корочке.
35. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
36. Домашний хлеб. Ингредиенты:
37. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
38. Тесто из творога - лучшие рецепты.
39. Салат из кальмаров с ананасами.
40. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
41. Состав на 10 штук:
42. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
43. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
44. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
45. Медовик "Дамский Каприз".
46. Голубцы в омлете.
47. Солянкa мясная. Ингредиенты:
48. Слоеная картофельная запеканка.
49. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
50. Картофельные котлеты с укропом.

Персональная подборка для вас