Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фото на зиму

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Тесто разделите на 6-7 равных кусочков. Раскатайте пласты и придайте ровную форму при помощи крышки или любого круглого предмета.Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Противень слегка присыпьте мукой. Выкладывайте пласты по очереди. Каждый прокалывайте вилкой. Противень отправляем в духовку на 15-20 минут.Оставшиеся обрезки положите на край противеня и тоже подсушите в духовке.Обрезки измельчите в крошку с помощью блендера или ножа. Коржи остужаем.Лук очистить и нарезать полукольцами.Шампиньоны тщательно промойте, удалив загрязнения. Нарежьте кубиком или пластинками.На раскаленной сковороде в растительном масле обжарьте лук до мягкости.В сковороду добавляем шампиньоны.Закусочный торт с курицей. Рецепт куриного торта — на идеальную куриную закуску

Нежный вкус - гарантирован.

Ох, как же аппетитно они выглядят.
Спасибо, нашей подписчице, за такую вкуснятину!

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир (молоко) - 1 стакан.
Масло сливочное (маргарин) - 180 гр.
Сахар-120-150 гр.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 500 гр.

Для начинки:
Абрикосовый джем (можно любой).

Приготовление:
Рогалики с джемом. Рогалики с абрикосовым джемом.
В теплый кефир добавила сахар, дрожжи, растопленное масло, ванилин и яйцо, все перемешала, добавила муку, замесила тесто и оставила его в тепле на пару часов (но оно не поднимется сильно, просто станет мягче.

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Кабачки, фаршированные курицей и овощами.

Кабачок - это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов. Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.
Кабачки фаршированные курицей.

Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше крупные или средние выбирать. Тогда вкусной начинки поместится больше.

Кабачки, фаршированные курицей и овощами.Ингредиенты:

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
2. Оладьи без яиц.
3. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
4. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
5. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
6. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
7. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
8. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
9. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
10. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
11. Рaссольниk по - польcки.
12. Сладкие булочки. Ингредиенты:
13. Слабосолёная сельдь с горчицей.
14. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
15. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
16. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
17. Каpтофельные галушки сжареным луком.
18. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
19. Чебуречки на заварном тесте.
20. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
21. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
22. 17 вариантов заправки для бутербродов.
23. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
24. Мы готовим в корейском стиле.
25. Салат с омлетом и креветками.
26. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
27. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
28. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
29. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
30. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
31. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
32. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
33. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
34. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
35. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
36. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
37. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
38. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
39. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
40. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
41. Забудьте о магазинной селедке!
42. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
43. Kуриный суп с белой фасолью.
44. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
45. Где можно прогуляться в центре Уфы
46. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
47. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
48. Слоеные "Ушки" на закуску.
49. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
50. Вкусный пирог, которому нет аналогов!

Персональная подборка для вас