Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Масляный блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
2. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
3. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
4. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
5. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
6. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
7. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
8. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
9. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
10. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
11. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
12. Есть ли какие-то рекорды или достижения
13. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
14. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
15. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
16. Где можно прогуляться в центре Уфы
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
18. Салат с куриной грудкой.
19. Заливной пирог с мясом.
20. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
21. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
22. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
23. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
24. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
25. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
26. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
27. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
28. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
29. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
30. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
31. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
32. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
33. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
35. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
36. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
37. Очень вкусные куриные рулетики с начинкой.
38. Supercharge Your Health with Grow Food Super Detox: A Comprehensive Guide
39. Украшения для торт-палочки: 10 идей для праздничного оформления
40. Вкусные рулетики из дрожжевого теста с вареной сгущенкой: рецепт и подсказки
41. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
42. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
43. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
44. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
45. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
46. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
47. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
48. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
49. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
50. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет