Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Масляный блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. Бутерброды со шпротами ( закуска.
2. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
3. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
4. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
5. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
6. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
7. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
8. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
9. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
11. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
12. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
13. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
14. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
15. Вкусный и простой рецепт торт полено с вареной сгущенкой
16. Слоеные торты с вареным кремом: рецепт и секреты приготовления
17. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
18. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
19. Мы жарим мойву в духовке.
20. Салат с хрустящими баклажанами.
21. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
22. Питание после 45: как сохранить здоровье и энергию
23. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
24. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
25. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
26. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
27. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
28. За что отвечают гормоны щитовидной железы.
29. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
30. Питание для укрепления легких и бронхов: что нужно знать
31. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
32. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
33. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
34. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
35. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
36. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
37. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
38. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
39. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
40. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
41. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
42. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
43. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
44. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
45. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
46. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
47. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
48. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
49. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
50. Желейный торт. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас