Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Масляный блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. Вэрзэре с капустой.
2. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
3. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
4. Вкуснее вы еще не ели.
5. От такого пиpога не отоpваться!
6. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
7. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
8. Твоpожно - вишневый пиpог.
9. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
10. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
11. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
12. Какие старинные здания сохранились до наших дней
13. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
14. Быстрый фpуктовый пиpог.
15. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
16. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
17. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
18. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
19. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
20. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
21. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
22. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
23. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
24. Шашлык из свинины в кефире.
25. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
26. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
27. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
28. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
29. Яблочный пирог - суфле.
30. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
31. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
32. Салат с тунцом и креветками.
33. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
34. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
35. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
36. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
37. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
38. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
39. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
40. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
41. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
42. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
43. Менструальные изменения и их влияние на вес
44. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
45. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
46. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
47. В поисках здорового сыра: как избежать избыточного потребления соли
48. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
49. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
50. Томатный сок: лучший из всех

Персональная подборка для вас