Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Масляный блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
2. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
3. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
4. Очень вкусные куриные рулетики с начинкой.
5. Перезагрузка организма с помощью детоксикации: как это работает
6. Откройте для себя тариф "Detox" правильного питания от GrowFood и почувствуйте себя лучше
7. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
8. Простые и вкусные блюда, которые могут приготовить ваши дети
9. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
10. Афиша концертов Дидюли: история и достижения группы
11. Балан пирогы ( с калиной).
12. Очень нежный и вкусный салат.
13. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
14. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
15. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
16. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
17. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
18. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
19. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
20. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
21. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
22. Смузи для похудения в блендере. Домашние смузи для похудения
23. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
24. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
25. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
26. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
27. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
28. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
29. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
30. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
31. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
32. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
33. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
34. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
35. Самый нежный яблочный пирог.
36. Эчпочмак с мясом.
37. Пирог с грушами и творогом.
38. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
39. Курица в пикантном соусе.
40. Ляйсан утяшева удивила своих поклонников радикальной сменой имиджа!
41. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
42. Торт "Муравейник". Ингредиенты:
43. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
44. Классификация стейков: основные виды и их особенности
45. Вкуснейший салатик. Для приготовления понадобится:
46. Три простых салатика с кальмарами.
47. Домашний хачапури по-аджарски.
48. Песочные кольца с орехами.
49. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
50. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.