Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тестяной блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Океан". Нам понадобится:
2. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
3. Солянкa мясная. Ингредиенты:
4. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
5. Соус "Тартар". Ингредиенты:
6. Пицца "Корона". Ингредиенты:
7. Обалденный торт "Слоеное Полено".
8. Каpтофельные галушки сжареным луком.
9. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
10. Десерт из тыквы.
11. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
12. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
13. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
14. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
15. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
16. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
17. Любите простые, но вкусные салаты?
18. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
19. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
20. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
21. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
22. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
23. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
24. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
25. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
26. "Я готов всё ей дать!
27. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
28. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
29. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
30. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
31. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
32. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
33. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
34. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
35. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
36. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
39. Где можно прогуляться в центре Уфы
40. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
41. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
42. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
43. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
44. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
45. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
46. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
47. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
48. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
49. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
50. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:

Персональная подборка для вас