Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тестяной блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
2. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
3. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
4. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
5. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
6. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
7. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
8. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
11. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
12. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
13. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
14. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
15. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
16. Какие культурные проекты реализуются в городе
17. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
18. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
19. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
20. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
21. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
22. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
23. Пирог с яблоками.
24. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
25. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
26. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
27. Слоеные "Ушки" на закуску.
28. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
29. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
30. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
31. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для дома
32. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
33. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
34. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
35. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
36. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
37. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
38. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
39. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
40. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
41. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
42. Блендеры: как производители обманывают потребителей
43. Куриное Филе с грибами.
44. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
45. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
46. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
47. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
48. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
49. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
50. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов