Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тестяной блок

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Быстрое слоеное тесто на кефире. Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто на кефире»:

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу продолжить серию о том, как приготовить тесто в домашних условиях. И поговорим мы о том, как сделать слоеную основу для выпечки буквально за несколько минут времени.

Я остаюсь верной себе и стараюсь больше описывать быстрые рецепты, потому что готовить желания много, а времени нет. Или просто хочется отдохнуть после работы.

Такое тесто очень популярно в кулинарии, и с ним можно делать любую выпечку. И не надо бояться его делать. Я предложу вам такие простые рецепты с подробным описанием, что вы удивитесь.

СЛОЕНОЕ тесто в домашних условиях быстрого.. Слоеное тесто: 3 быстрых бездрожжевых рецепта слоеного теста

Воздушные изделия из слоеного теста любят многие, но не все хозяйки согласятся провести на кухне 5-6 часов, чтобы приготовить настоящую многослойную основу для вкусной домашней выпечки. Если времени на приготовление такой тестовой массы нет, но хочется сделать ароматные круассаны или нежнейший «Наполеон», на помощь придет быстрый рецепт слоеного теста.

Как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут

Чтобы сделать слоеную тестовую массу для выпечки, нужно подготовить основные ингредиенты:

Основные ингредиенты слоёного теста — мука , соль , вода и масло (или маргарин ). В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.

Для приготовления классического слоёного теста сначала замешивают мягкое тесто из муки и воды и затем закатывают в него холодное сливочное масло (масло и муку берут в соотношении 1:1). Раскатывание теста занимает долгое время.

По составу ингредиентов различают несколько видов упрощенного слоёного теста.

Слоеное тесто моментального приготовления . Для его приготовления в муку кладут кусочки охлажденного масла, а затем нарубают муку и масло в мелкую крупку.

Ленивое слоеное тесто на кефире: идеально для слоек и пирожков

Последние обновления на сайте:

1. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
2. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
3. Салат "Океан". Нам понадобится:
4. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
5. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
6. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
7. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
8. Торт с бананами.
9. Гpечневый суп c гoвядинoй.
10. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
11. Мясная запеканка. Просто вкусно.
12. Английский чизкейк. Ингредиенты:
13. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
14. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
15. Любимый ягодный пирог.
16. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
17. Салат с омлетом и креветками.
18. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
19. What are some unusual spots for photography
20. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
21. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
22. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
23. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
24. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
25. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
26. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
27. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
28. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
29. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
30. Шашлык из свинины в кефире.
31. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
32. Грибная шуба. Ингредиенты:
33. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
34. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
35. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
36. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
37. Плов co cвининой.
38. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
39. Пончики на кефире.
40. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
41. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
42. Салат с рукколой и редисом.
43. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
44. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
45. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
46. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
47. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
48. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
49. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
50. Варенье из айвы: ароматный десерт!

Персональная подборка для вас